你真的知道如何正確使用冰箱嗎？

通常我們會把新鮮的蔬菜和水果放在冰箱裡，但一定不要把這些食物放在冰箱裡太久，否則會出現很多細菌。 同時，放在冰箱裡的食物也是如此，吃這樣的錯誤對身體不利。

冰箱的正確使用應首先設定冰箱的溫度，常溫應控制在0-4度，冷凍溫度應控制在零下18度以下; 其次，要知道冰箱不是靈丹妙藥，裡面放的蔬菜和水果是有保質期的，不能無限期地擺放，一般最好在2-3天左右吃完。

首先，在使用冰箱時，要注意冰箱的溫度，要正確調節，不要太高或太低，然後還要定期對冰箱進行消毒和清理，這樣冰箱才能正常工作，執行良好。

使用冰箱時，每半個月清潔一次冰箱並關閉電源。 去除多餘的水分和物質，避免細菌的形成。 最好在一周內吃肉，否則會使肉沒有營養。

冰箱是一種保持恆定低溫的製冷裝置。 它也是一種民用產品，可使食品或其他物品保持在恆定的低溫和低溫狀態。 很多人把冰箱當成家裡的“食品消毒器”，認為冰箱裡儲存的食物是衛生的。

就帶你一起來學習如何正確使用冰箱吧！

事實上，由於冰箱存放時間長且不經常清潔，因此會滋生許多細菌。 如何正確使用冰箱也是家庭主婦必不可少的家庭知識，為了家人的健康，一定要知道冰箱裡的食物可以放多久。 那麼，你知道各種食物在冰箱裡的保質期最長嗎？

煮熟的雞蛋：冷藏6-7天。

牛奶：冷藏5-6天。

酸奶：冷藏7-10天。

魚：冷藏1 2天，冷凍90 180天。

牛肉：冷藏 1 個 2 天，冷凍 90 天。

牛排：冷藏2天，冷藏3天，冷凍270天。

香腸：冷藏9天，冷凍60天。

雞肉：冷藏2 3天，冷凍360天。

罐頭食品：冷藏360天未開封。

芝麻醬花生醬：開啟冷藏 90 天。

咖啡：開啟罐頭後冷藏 14 天。

蘋果：冷藏 7 至 12 天。

柑橘：冷藏7天。

梨：冷藏 1 至 2 天。

成熟的西紅柿：冷藏 12 天。

菠菜：冷藏3-5天。

胡蘿蔔、芹菜：冷藏 7 至 14 天。

冰箱的正確使用方法夏天冰箱的利用率極高，新剩菜只要不吃不完，基本上都塞進了冰箱，但冰箱遠沒有我們想象的那麼完美，不可能一勞永逸。

使用冰箱時要特別注意冰箱

1、存放在冷凍室的鮮魚和冷凍肉應提前加工，大塊肉應切開並單獨裝袋存放。

2.不要將食物直接放在蒸發器表面，以免在蒸發時結冰而不方便取出。

3.請勿將瓶裝液體飲料放入冰箱，以免包裝瓶凍結和破裂。

冷藏室

1、冰箱內儲存的食物量不宜過多，不得超過冰箱總容量的三分之二。 裝得太滿，太緊，沒有縫隙，不利於空氣對流，增加機組負荷，降低小冰罐的使用壽命，也會消耗更多的電力。

2.冰箱只能暫時存放食物，剩餘的飯菜不應超過24小時食用，食用時應充分加熱。 72 小時後，風險會大大增加，所以要小心。

3.讓食物冷卻後再放入正在執行的冰箱中。

4.生熟分開，如果可能的話，放在保鮮盒中，既衛生又整潔。

5.瓶裝液體飲料可以放在冰箱門上，溫度在4度左右。

首先，要了解冰箱的隔斷：保鮮、製冷、冷凍功能;

要區分食物的種類，知道哪些食物需要放入冰箱保鮮，哪些食物需要冷藏冷凍; 熟食和生食應分開存放。

了解如何儲存適當的食物;

例如，蔬菜和水果一般放在保鮮室; 肉類和冷凍食品必須放入冰箱; 牛奶開封後盡快飲用，放入冰箱保鮮。

食物應及時冷藏，包裝貯存;

包裝時建議採用小包裝，將大塊食物分成小塊或切成小塊分開包裝，既方便存放，又方便食用時取用。

將食物放入冰箱時，應按照上下生煮的原則放置;

將熟食放在上面，防止生食和熟食產生異味，因為空氣都是對流的，熟食一般味道較大，會向上向生食異味;當然，最好的辦法是在食物中加入保鮮膜，這樣最好在冰箱中保持新鮮。

不要將尚熱的食物直接放入冰箱，這樣會降低冰箱的使用壽命，同時對儲存的食物產生破壞作用，不利於食物的儲存;

不要頻繁開啟冰箱門，確保冰箱溫度恆定，這樣食物可以存放更長的時間，儲存效果更好;

不要把冰箱塞得太滿，在食物之間留出一點空間，以確保空氣可以流通。

當然，最重要的絕對是清潔冰箱的好習慣。

冰箱應定期清潔，通風良好，保持良好的儲存習慣，建議保鮮室每月儲存一次。 只有冰箱的清潔度，才能保證它所儲存的食物的健康和衛生，從而保證我們自己的健康。

1、冰箱的尺寸要合適：冰箱大，放不下東西，剩下的空間也是浪費電，同時冰箱小，東西放不下，也是一件麻煩的事情。 因此，在購買時，要考慮家中的實際情況，根據自己的實際需要選擇冰箱的尺寸，不要盲目追求太大的冰箱。

對於三口或四口之家，可以考慮使用 150 至 220 公升的冰箱。 冰箱越大，用電量就越多。

2.將冰箱放置在正確的位置：冰箱不得放置在陽光直射冰箱的地方，否則會損壞冰箱。 另外，還要考慮到冰箱還需要散熱，否則冰箱的溫度就不能散熱，也是一種損壞。

因此，冰箱的位置應該有利於散熱，如果靠近牆壁放置，使冰箱散熱不好，就會對冰箱的壓縮機產生很大的影響，從而降低冰箱的使用壽命，冰箱的耗電量也會增加。

3、食物的合理儲存：如果是熱食，放在冰箱外，待其徹底冷卻後再放入冰箱，因為冰箱裡的熱食會使箱內溫度公升高，增加用電量。 同時，冰箱裡的熱食也是對自身的傷害。

如果是液體，請注意不要在冷凍後溢位和弄髒冰箱。 將冰箱裡的東西放在保險箱裡，不要灑出來。

4、溫度設定：冰箱的溫度不必設定得很低，也會增加功耗，其實冷藏室設定在4到6攝氏度，保鮮室可以設定在0到4攝氏度，冷凍室可以設定在零下5攝氏度。 此外，夏季應少量多次購買食物，以減少對冰箱的依賴。

溫度設定好後，您可以一直使用此設定，無需頻繁更改設定。

5、箱門開閉少：如果冰箱門頻繁開閉，會提高冰箱內溫度，增加功耗。 縮短每次取貨所需的時間也會減少用電量，因此請盡量少開啟冰箱門。

另外，開啟冰箱門後，要盡快關上，關上冰箱後，一定要確保關好，否則，長時間開著櫃門會造成很大的損壞。

6.按規定清洗：要知道冰箱不是萬能的，尤其是放在冰箱裡的東西，時間長了，食物也會變質，所以最好吃新鮮的食物。 所以在買東西的時候，不要一次買太多。

此外，冰箱的清潔衛生也要按照規定進行，不能常年清潔保養，也不利於食品的衛生。