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先把銅骨頭放好,用水煮,洗淨,放薑蔥,大火燉,小火燉至八熟,再放其他食材。 但是不能放白扁豆! 最好選擇相同的蘿蔔和冬瓜。
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我個人覺得這道湯太雜了,很期待味道
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還行。
冬瓜不需要去皮切成大塊。
洗淨白扁豆和大麥。
豬骨在水中燃燒。
將所有食材放入陶罐中,加入適量水,大火煮沸,轉小火燉2小時,用鹽和雞精調味。
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1.將白扁豆在水中浸泡過夜,以去除雜質並清洗乾淨; 冬瓜去皮切成方塊; 將生薑拍鬆並切成小段。
2.將冬瓜、白扁豆、姜、蔥放入鍋中燉,加入適量水,放火燒開,除去泡沫,將雞油放入鍋中,燉35分鐘,加入鹽和味精。
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我不這麼認為,我沒有嘗試過。
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海帶的功效和作用。
1.甲狀腺功能減退症。
因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺碘,就會患上“厚頸病”,即甲狀腺功能減退症,所以海帶是甲狀腺功能低下的人最好的食物。
2.利尿可減輕腫脹。
海帶中還含有大量的甘露醇,具有利尿和消腫的作用,可預防和治療腎衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3.財富病的預防和治療。
海帶中的甘露醇與碘、鉀、菸酸等有協同作用,對動脈硬化、高血壓、慢性支氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病有較好的防治作用。 海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸對心臟病、糖尿病和高血壓有一定的防治作用。
4.減少放射病。
海帶膠能促進放射性物質隨糞便排洩體內,從而減少放射性物質在人體內的積累,降低放射病的發生率。 經常食用海帶可以使頭髮滋潤和烏黑。
5.冷。 海帶還可以抵禦寒冷。 冬天怕冷的人經常吃,可以有效提高自己的抗寒能力。
6.抗癌和抗癌。
近年來,研究發現海帶、海藻、海藻等海藻食品具有抗癌和抗癌作用。 其中,結直腸癌和乳腺癌的防治效果得到了肯定。 根據聯合國衛生組織的資料,日本女性幾乎從未患過乳腺癌,主要是因為她們吃了太多海帶。
美國女性患乳腺癌,主要是因為她們少吃海帶,多吃肉和奶。 據相關專家統計,長期食用海帶的老年人平均患病率較低,為5-8年,平均預期壽命增加4-8年。
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豬骨、胡蘿蔔、紅棗可以一起煲湯,如豬骨、紅棗、花生和胡蘿蔔湯,做法如下:
材料:豬骨500克、胡蘿蔔800克、紅棗100克、花生80克、姜50克
輔料:水適量,鹽5g
第1步:將豬骨焯水,彈出血泡。
第二步:將焯過的豬骨放入砂鍋中,加入適量水用大火煮沸,撇去泡沫。
第 3 步:加入紅棗、花生和生薑,燉 30 分鐘。
第 4 步:將胡蘿蔔洗淨去皮,切成大塊以備後用。
第 5 步:將胡蘿蔔塊和鹽放入砂鍋中,燉 90 分鐘。
第 6 步:取出鍋並裝滿碗以完成。
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當然可以,不過好像有點單一,胡蘿蔔有甜味,紅棗有甜味,你的湯很甜,可以放幾個紅棗,不要放太多,要放好核。
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簡單。 秋天: 1 . .木瓜花辮子湯。
豬尾750克、半熟木瓜、花生籽50克、蓮子25克(超市有售); 少許芝麻油和鹽。 用沸水將豬尾巴切成小段,將木瓜去皮切成大塊,其餘的洗淨。 鍋中加入3000ml水煮沸,加入上述原料,大火煮沸30';再次中火60';經過 90 英呎的低溫後,您可以做到。
最後,加入香油和鹽調味。
功效:補血精髓,補腎健陽。
2 .黑豆花生羊肉湯。
羊肉750克,黑豆花生50克,少許木耳,紅棗10顆(去核),姜兩大片; 少許芝麻油和鹽。 將羊肉切成大塊,用開水洗淨,其餘部分浸泡洗淨。 鍋中加入3000ml水煮沸,加入上述材料,然後用小火煮3小時。
最後,加入香油和鹽調味。
功效:補氣補血,健脾健胃。
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營養湯的一些常見食譜。
羅興幹菜鍋豬肺豬肺甘甜扁平,含有蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽,能補肺止咳美白肌膚。
材料:豬肺200克,瘦肉100克,鹽適量,羅漢果8克,杏仁6克,乾菜8克,棗5個,胡蘿蔔1個。
配製方法:將豬肺沖洗至發白,切成小塊,放入鍋中; 瘦肉切成小塊後,與其他食材一起放入鍋中,用大火燉3小時。
獅子鬃毛菇大豆盆鴿子 獅子鬃毛菇扁平,甜甜略帶澀味,可改善面板的抗缺氧功能,增加心血輸出量。 黃豆味甜平,能健脾促溼,補血補虛,清熱解毒。
材料:鴿子1只,獅頭菇50克,黃豆10克,鹽適量,山藥8克,紅棗6個,黨參6克,胡蘿蔔1根。
做法:將鴿子和獅子鬃毛菇洗淨切成小塊,放入湯鍋中; 將黃豆炒香,取出放入湯鍋中; 將香草放入湯鍋中煮 2 至 3 小時,然後食用。
冬瓜海帶瘦肉湯中的葫蘆巴可以促進人體的新陳代謝,抑制糖分轉化為脂肪。 此外,冬瓜籽中所含的蛋白質和瓜氨酸更保濕**,還可以抑制黑色素的形成。 海帶富含碘和多種微量元素,可以消除體內脂肪和膽固醇。
配料:冬瓜500克,海帶四塊,橘皮兩片,瘦肉250克。
做法:將冬瓜去皮洗淨,將海帶浸泡在水中切開; 將冬瓜、海帶、橘皮和瘦肉放入鍋中,加入8碗水,煮約2小時; 從鍋中取出,用鹽調味。
當歸可以改善粗糙和黑斑,還可以對抗維生素E缺乏症。 黃芪味甜,性微溫,能補氣止汗,健體、抗菌、預防腎炎,提高免疫力。
成分:紅棗5顆,龍眼10顆,黃芪25克,當歸5克。
做法:將棗核取出,加水與其他原料一起煮熟。
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人參靈芝骨湯!!
還是龍鳳虎1!
粵語特別節目!! 十大滋補湯!!
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排骨冬瓜湯:
材料:排骨250克,冬瓜250克,生薑4片,鹽適量,谷氨酸少許,熱開水4碗。
製作工藝: 1、將冬瓜、排骨切成小塊,姜切成細條。
2.取乙個大湯碗,盛4碗熱開水,放入冬瓜片、排骨和薑絲,用微波爐大火煮15-20分鐘,取出加鹽和味精調味。
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買點黃芪煮雞湯或者排骨湯就行了,不要太複雜。
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魚湯或海帶湯、海藻湯或自製番茄雞蛋湯。
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牛鞭湯是個不錯的選擇。
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冬瓜、排骨和茯苓椰子可以一起製作和飲用。 因為這些食物互不制約,一起吃味道香鮮可口,營養價值高。
方法 1將冬瓜去皮洗淨,切成小塊。
2.將冷水放入鍋中,煮沸,將排骨焯水,取出並瀝乾以備後用。
3.將胡蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊。
4.茯苓椰子洗淨並手工切成小塊,生薑切片,大蒜洗淨去皮。 (帶皮的大蒜在鍋裡不容易分散,所以很容易清理。 )
5.將上述加工過的食材一起放入鍋中。
6.將水裝滿克,然後根據您自己的量新增。 開機,自動燙髮 45 分鐘。
7.開啟蓋子後,加入適量的鹽和切碎的蔥,攪拌均勻。
8.從鍋中取出,享用。
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冬爪具有清熱養胃、清腸汙氣的作用。排骨有滋養內臟、撫平面板、補氣的作用。 茯苓椰子甜美、輕盈、扁平。 回心、肺、脾、腎經。 稀釋水並受潮。
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是的,冬瓜和茯苓椰子有祛濕和祛水的作用,還可以搭配一些紅小豆、種子、薏苡仁、白扁豆等,每顆都有5-10克的人體重量。
還行。 配料:茄子500g、香菇幹150g、海帶100g輔料:油適量、鹽適量、洋蔥適量、雞精適量、香油適量。 >>>More
豬肺的營養價值非常高,它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B3等B族維生素等,具有補虛健脾胃的作用,適合氣血虛、體瘦的人。 >>>More