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我今天才知道,土豆還是可以生吃的,常識是土豆一定要煮熟,否則容易有毒,尤其是發芽了,所以不要生吃。 和。
1、富含澱粉的蔬菜(如土豆、芋頭、山藥等)必須煮熟食用,否則澱粉粒不會破裂,人體無法消化;
2.含有某些有害物質的蔬菜,如某些豆類蔬菜的穀物和薯片,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質,能使人體血液中的紅細胞凝集,攝入後會引起噁心、嘔吐、腹瀉,嚴重者可致命。 徹底煮熟後,有毒蛋白質會失去毒性,可以放心食用。
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我不知道為什麼我要我的孩子吃生土豆,應該沒問題,如果我偶爾不小心吃,應該沒問題。
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不好,大人不建議吃生土豆,更不建議小孩吃。
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當然不好,不能生吃,什麼食物煮熟了才能吃,土豆要注意不要吃太久,否則會中毒。
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好了,土豆屬於粗纖維食物的根類,吃可以幫助寶寶消化,但不要多吃,如果吃多了,很容易引起腸胃脹氣。
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生土豆可以吃嗎? 我成年後似乎沒有吃過它,而且土豆含有一種叫做生物鹼的東西,所以即使是煮熟的土豆也應該適量食用。
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當然不好,中醫說生土豆或土豆有毒就不煮熟。
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不,孩子最好吃熟食。 生食中可能含有一些細菌,高溫烹煮後可消毒。
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不行,你怎麼能吃生土豆,我沒聽說過土豆可以生吃。
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生土豆不能吃,煮熟和吃土豆泥。
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不好,連大人都吃不了生土豆。
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好吧,最好盡可能少生吃,不容易消化。
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親愛的,讓我們在吃飯前煮一下。
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絕對不是,讓我們蒸一下。
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我不能吃它,對胃不好。
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不,你能吃生土豆嗎?
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生土豆不能吃,需要煮熟才能吃。
馬鈴薯(馬鈴薯)含有一些有毒的生物鹼,主要是茄鹼和氯黴鹼,但一般經過170年的高溫烹調後,有毒物質會分解。 野生馬鈴薯毒性很強,茄鹼中毒會引起頭痛、腹瀉、抽搐、昏迷,甚至死亡。 但是,一般栽培的馬鈴薯毒性很低,馬鈴薯中毒事件很少。
栽培的馬鈴薯一般含有不到毫克的生物鹼,一般超過200毫克會引起中毒,相當於一次吃一公斤生馬鈴薯。 當馬鈴薯儲存時,如果它們暴露在光線下,它們會變綠,同時有毒物質會增加; 發芽的馬鈴薯發芽眼的紫色部分也會造成有毒物質的積累,容易發生中毒事件,因此食用時應特別注意。
不好,對胃有害,因為青少年正處於發育期,胃比較虛弱,不能一直吃辛辣的食物,這樣臉上就會長痘痘,對身體健康不利,但是如果不是辣青椒,可以適當吃一些對人體有好處。
寶寶可以吃土豆嗎。
八個月大的嬰兒可以吃土豆。 首先,將土豆切成小塊,在鍋中蒸約 20 分鐘。 然後將蒸好的土豆搗碎成泥,加入適量的鹽。 >>>More