以下哪項行為會導致廚房火災？

開啟鍋，倒入麵粉

麵粉本身不是，所謂的麵粉其實就是灰塵。 當空氣中塵埃顆粒的濃度達到一定水平時，只要遇到明火和小火花（如靜電），就會公升溫，產生**。 澱粉也可引起**。

正確的做法是，爐子著火時堅決不要處理麵粉和澱粉。 如果您必須在爐灶上處理麵粉、澱粉等，請務必關閉燃氣灶。

容易引起廚房火災的行為

2、油炸食品時，油加熱時間過長，油溫超過240*C，造成食用油自燃。

3、點燃火鍋時，火鍋位置放置不當，會點燃可燃物。

4.在爐子上燃燒、燉煮、燉食物時，無人看管，漂浮在湯上的油溢位鍋，在明火中燃燒。

5、廚師的操作方法和方法不正確，使油炸食品或油在明火中飛濺和燃燒。

6.油鍋的處理方法不當**，打翻了鍋，溢位了油。

廚房火災場所不宜配備的滅火器是“ABC乾粉滅火器”。

因為烹飪用火主要是燃料火，屬於F類火，所以不使用ABC乾粉滅火器，乾粉主要是噴灑自由落體蓋，燃料會產生一定的熱氣流，乾粉不能噴灑。 Toutoutiaolai。

廚房炊事火災屬於F類火災，主要是炊具中的油脂火災，常用的BC乾粉滅火器，ABC乾粉滅火器無效，二氧化碳滅火器容易重新點燃。

1.在床上吸菸和亂扔菸頭。

菸頭表面溫度為200-300，核心溫度高達700-800。

2.將易燃易爆物品存放在家中。

居民家中的廁所水、農藥、醫用消毒酒精等都是易燃液體，這些易燃易爆產品極易引起火災。

使用時注意避免明火，並存放在陰涼處，避免陽光直射或高溫烘烤。

3.把人留給火。

居民們在廚房做飯，經常因為撿**、看電視劇集、外出倒垃圾而離開爐子。 這樣的行為會導致鍋乾燒，嚴重的會****。 因此，一定要養成“做飯不離人”的習慣。

在烹飪中，如果油底殼是**，不要驚慌，切記不要在油底殼上倒水，只要蓋上鍋蓋就行了。

4.孩子們玩火。

大多數孩子模仿父母在大人不注意的時候用火柴、打火機等點火點火，一旦可燃物被點燃，就缺乏撲滅初火的能力，導致火勢擴大。

因此，家長應平時教育孩子不要玩火，火柴、打火機等點火材料應放在孩子接觸不到的地方，並教孩子正確撥打119火警**、火災現場逃生等基本消防技能。

5.電器使用不當。

在日常生活中，不要將冰箱、空調等散熱器具靠近可燃易燃物，不要使用不合格的產品，並及時檢查和更換電線，防止受熱、受潮、腐蝕。 同時，在新增大功率家用電器時，要注意原生產線的承載能力。

隨意焚燒樹葉、木柴和草很容易引起火災。

一般火災根據可燃物的種類和燃燒特性分為A、B、C、D、E、F、K七類。 你說的這個廚房鍋爐**是鍋凳子裡的東西數量**嗎？ 如果是，則應屬於 F 類。

範圍 本標準根據可燃材料的型別和馬鈴薯大隊的燃燒特性將火災分為六種不同的類別。 本標準規定的火鉛分類對滅火方法的選擇，特別是滅火滅火器的選擇具有指導作用。

火災分類的命名法及其定義 以下命名法旨在區分不同型別的火災，並相應地簡化口頭和書面陳述。 A類火災：固體物質火災。

這種物質通常是有機的，燃燒時會產生灼熱的餘燼。 B類火災：液體或可熔化固體物質的火災。

C類火災：氣體火災。 D類火災：金屬火災。 E類火災：實彈射擊。 物體用電燃燒的火。 F類火災：炊具中的烹飪物品（例如動物和植物脂肪）著火。

廚房火災包括A類和B類火災，廚房炊具火災被歸類為F類火災。