石柱有什麼特點？ 石柱有什麼特點？

1.黃連。

擁有“中華黃連之鄉”的石竹縣最有聲望，根部肥美，質地堅實，肉紅黃相間，多為朝廷的貢品。 “黃連”品質優良，享譽國內外，銷往全國各地，並遠銷朝鮮、南韓、越南、印度、新加坡、港澳等10多個國家和地區。 石竹湍水的土壤、水質和氣候奇特，是黃連的原始產地。

2.石柱石蓴。

石蓴白菜，古今有貢品，已有1600多年的歷史，是多年生睡蓮城市草本植物，是江南“三大名菜”（荸薺、鱸魚、石蓴）。隨著石竹湁水國家森林公園的旅遊發展，石蓴已生產成多種包裝旅遊商品，暢銷東南亞、日本、南韓、美國、新加坡等國家和地區。

3.石柱金音石硯。

金銀石硯產於台灣重慶石竹土家族自治縣鳳凰硯，是石竹土家族山寨獨特的優質硯石，經手工雕刻而成，硯金如金剛般堅硬，黑而閃亮，細膩如玉，素有黑玉之稱。 敲擊時發音與金屬相似，故稱為“金陰石硯”。

4.將豆腐乾倒入水中。

“豆腐乾起源於清朝末年，至今已有100多年的歷史。 有10道生產工序，整個過程需要10個小時以上，豆子一般在下半夜浸泡到天亮，然後開始研磨成漿，然後進行後面的工序。 特別是炕不能用明火來扼住火喉，大約需要三個小時。

整個生產過程要求一步乙個腳印到位，力求精細。

5.石柱咂嘴酒。

所謂咂嘴酒，其實就是公尺酒的一種，古人常說“甜酒”就是它。 每當有重大節日或喜慶日子時，土家族人就要準備一瓶酒，或自己喝酒，或熱情款待遠道而來的客人。 喝酒時，幾人圍著咂咂嘴的酒罈，用小竹管插上酒罈，邊喝酒邊設定龍門陣，邊喝邊加水，有說有笑，心情悠閒，幸福和諧。

石竹是重慶的乙個地級市，歷史很悠久，去石竹看看石竹有什麼特產吧！

石竹特產一：石竹洋薊飯。

石竹洋薊飯是重慶石竹的特產，石竹被困在特殊的地理環境中，盛產土豆，於是誕生了各種土豆美食，洋薊飯就是其中之一，做的洋薊飯營養豐富，味道鮮美，如果是用柴火爐做的洋薊飯，其味道應該提公升三分。

石竹特產二：倒水流豆腐乾。

倒水流豆腐乾是重慶石柱的傳統特色小吃，歷史悠久，起源於清朝末年。 其生產工藝非常精湛，選用當地春大豆為主要原料，再通過傳統的豆腐生產工藝製作豆腐，再經過壓榨、燻炕等工序製作豆腐乾，生產出的豆腐乾口感獨特，品質細膩、香氣濃郁、口感好， 是吃送親朋好友的好產品。

石柱特產三：石柱黃連。

黃連是一種多年生藥用草本植物，在土壤中生長和儲存時間長，從播種到收穫需要5-7年，對土壤質量、氣候、日照和肥料有特殊要求，選擇性強。 石竹是中國黃連的原產地，是著名的“黃連之鄉”，以其悠久的栽培歷史、種植規模大、全國產量高、品質優良著稱。

石竹特產四：石竹辣椒。

石竹是“中國辣椒之鄉”和“中國辣椒百強縣”。 自2001年以來，規模化、品牌化、規範化發展辣椒產業，成立縣辣椒行業協會，培育辣椒專業合作社34家，2010年被中國調味品協會授予石竹縣“中國調味品原輔料（辣椒）種植基地”稱號; 石竹辣椒先後被授予“無公害農產品認證”和“A級綠色食品認證”，石竹紅辣椒幹被認定為“重慶市名牌農產品”。

石竹的特產有石竹洋薊飯、倒水流豆腐、綠豆面、斑鳩葉豆腐、石竹辣椒、石竹黃連、石竹石蓴白菜、石竹金銀石硯、杜巴粉、石竹搗碎酒、石竹天麻、譚竹管酒。

石竹特產一：石竹洋薊飯。

石竹洋薊飯是重慶石竹的特色食品，石竹因特殊的地理環境而盛產馬鈴薯，所以誕生了各種以馬鈴薯為核心的美食核心，洋薊飯就是其中之一，做出的洋薊飯營養豐富，味道鮮美，如果是用柴火爐做的洋薊飯， 它的味道應該增加三分。

石竹特產二：倒水流豆腐乾。

倒水流豆腐乾是重慶石竹的傳統特色小吃，歷史悠久，起源於清末。 其製作工藝非常精湛，選用當地春大豆為主要原料，再通過傳統豆腐生產工藝製作豆腐，再經過壓榨、燻炕等工序製作豆腐乾，生產出的豆腐乾口感變化獨特，品質細膩， 香香四溢，口感好，是送親朋好友吃的最好產品。

石竹特產三：石竹辣椒。

石竹是“中國辣椒之鄉”和“中國辣椒強縣”。 自2001年以來，規模化、品牌化、規範化發展辣椒產業，成立縣辣椒行業協會，培育辣椒專業合作社34家，2010年被中國調味品協會授予石竹縣“中國調味品原輔料（辣椒）種植基地”稱號; 石竹辣椒先後被授予“無公害農產品認證”和“A級綠色食品認證”，石竹紅辣椒幹被認定為“重慶市名牌農產品”。

石竹特產包括石竹洋薊飯、倒水豆腐爐幹、綠豆面、斑鳩葉豆腐、石竹胡椒、石竹黃連、石竹石蓴白菜、石竹金銀硯、杜巴粉、石竹搗酒、石竹天麻、譚竹管酒。

特色菜1：石竹土豆飯。

石竹土豆飯是重慶石竹的特產。 因為特殊的地理環境，石竹盛產馬鈴薯，於是誕生了各種馬鈴薯美食。 馬鈴薯公尺就是其中之一。

石竹出產的馬鈴薯公尺營養豐富，味道鮮美。 如果是用柴火爐做的，味道應該提高三分。

石柱2：倒入水和豆腐乾。

豆腐乾是重慶師竹的傳統小吃，歷史悠久，起源於晚清。 生產工藝非常精湛。 選用當地的春大豆作為主要原料，然後採用傳統的豆腐製作工藝製作豆腐，再將豆腐乾通過炕壓燻蒸的過程製成。

生產出的豆腐乾口感獨特，品質細膩，香氣撲鼻，口感好，是親朋好友食用和送禮的好產品。

位於重慶的石柱是重慶石鏈和柱子的傳統小吃，由綠豆飯、青葉蔬菜和澱粉組成。

石竹洋薊飯和豆腐乾也是石竹的拿手菜。

1、石柱主要特產有：黃連、天麻;

2、黃連：在黃連的故鄉石竹縣最有名，根部肥壯，質地堅實，肉紅黃相間，多為昔日朝廷的貢品;

3.天麻：石柱富含天麻，其特點是身體大而圓，頂端有鸚鵡喙，厚而不空心，潔白透明，紋路細膩;

4、石竹土家族自治縣位於長江上游、重慶東部，長江南岸，三峽庫區心臟地帶。

5、石竹縣東與湖北省李家市接壤，南與重慶市彭水縣接壤，西南與重慶市豐都縣接壤，西北與重慶市中縣伯納盛接壤，北與重慶市萬州區接壤;

6、截至2015年10月10日，石竹縣面積3012平方公里，轄3個街道、16個鎮、14個鄉;

7、以土家族為主，還有漢族、苗族、獨龍族等民族，共29個民族;

8、石竹縣是國家水土保持生態環境基礎示範縣，曾獲中國民間文化藝術之鄉、全國農業標準化辣椒生產示範區榮譽稱號。

石竹是重慶市的乙個地級市，歷史悠久。 去一趟石柱，看看石柱能提供什麼！

石竹特產一：石竹洋薊飯。

石竹土豆飯是重慶石竹的特產。 因為特殊的地理環境，石竹盛產馬鈴薯，於是誕生了多種馬鈴薯，馬鈴薯公尺就是其中之一。 土豆飯營養豐富，味道鮮美。 如果你用柴火爐做，味道會增加三分。

石竹特產二：倒水流豆腐乾。

倒置豆腐乾是重慶石竹的傳統小吃，歷史悠久，起源於晚清。 它是精心製作的。 選用當地的春大豆作為主要原料，然後採用傳統的豆腐製作工藝製作豆腐，再將豆腐乾經壓榨、燻製等工藝製成。

生產出的豆腐乾口感獨特，品質細膩，香氣撲鼻，口感好，是送給親朋好友食用和送去的好產品。

石柱特產三：石柱黃連。

黃連是一種多年生草本植物，生長並在土壤中停留很長時間，從播種到收穫需要5-7年。 對土壤質量、氣候、日照和肥料有特殊要求，選擇性強。 石竹是黃連的原產地，是中國著名的“黃連之鄉”。

以栽培歷史悠久、種植規模大、產量全國高、品質優良著稱。

石遷竹竹特產四：石竹辣椒

石竹是“中國辣椒之鄉”和“中國辣椒百強縣”。 2001年以來，辣椒產業在規模化、品牌化、規範化方面不斷發展，成立了縣辣椒行業協會，培育了34個辣椒專業合作社。 2010年，中國調味品協會授予石竹縣“中國調味品原料（辣椒種植基地）”稱號;石竹辣椒被授予“無公害農產品”和“A級綠色食品認證”，石竹紅辣椒被認定為“重慶市名牌農產品”。