大閘蟹產地在哪裡？ 江蘇最有名的大閘蟹產區在哪裡？

大閘蟹的產地在高郵湖渭山湖、洪澤湖、陽澄湖、古城湖。

1、高郵湖蟹成為揚州的另一張“城牌”。 高郵湖水獨立迴圈養殖，基地位於高郵湖濕地，周圍沒有化工工業，更沒有生活區，大閘蟹完全生活在原生態的高郵湖濕地環境中。 所以，高油湖的蟹肉肥美可口，還是紅糊的，味道更鮮美。

2.微山湖蟹又稱“蟹”或“大閘蟹”，節肢動物門。

甲殼動物。 產於微山湖地區，以魚、蝦、動物屍體和穀物為食，常於每年秋季遷徙到海口產卵，次年3、5月孵化，發育成幼蟹，然後逆流而上，在淡水中繼續生長。 微山湖的螃蟹很肥，滿臉黃色，味道不錯。

3.洪澤湖，中國第四大淡水湖。

也是洪澤湖大閘蟹的產地。 洪澤湖是全國唯一的活水湖，水質優良，極為有利於優質大閘蟹的生長。 大閘蟹的背部有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標誌”。

洪澤湖的大閘蟹豐滿營養。

4.陽澄湖中的大閘蟹。

陽澄湖中的大閘蟹主要分為東湖和西湖產區，稱為八城區。

陽澄湖中的大閘蟹，陽澄湖中的大閘蟹早已聞名遐邇，有“蟹中之王”的美譽，如今“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。 陽澄湖中的大閘蟹一般都很肥，大的只有250多克重，最大的可以達到500克，蟹肉豐滿營養。

5.古城湖中的大閘蟹。 中國高淳縣。

古城湖出產的大閘蟹是長江地區地道的中華絨螯蟹。

由於水域生態優良，古城湖出產的螃蟹具有甲殼酥脆、面容結實、四肢肌肉豐滿、個體巨大等特點。 此外，古城湖的大閘蟹豐滿、綠背白肚，美味營養豐富，在海外享有盛譽，在國內各大小城市都很受歡迎，並遠銷新加坡、日本、港澳台等國家和地區。

江蘇最著名的大閘蟹產區是陽澄湖。 陽澄湖中的大閘蟹。

陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產區，早已聞名遐邇，有“蟹中之王”的美譽，如今“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。

陽澄湖位於江蘇省南部的蘇州市。

東北五公里，橫跨吳縣和崑山縣。

陽澄湖畔，東臨上海，西臨蘇州，岸線綿延數公里，蜿蜒曲折，詩意盎然。 陽澄湖水產資源十分豐富，陽澄湖盛產70種淡水產品和白魚。

鰱魚、清水蝦、大閘蟹是“湖中六寶”，其中被譽為“蟹中之王”的羊城湖清水大閘蟹享譽海內外。 陽澄湖是太湖平原第三大淡水湖，湖中兩座天然土丘貫穿南北，將湖分為東、中、西三湖，東湖最大，三湖之間有許多港口。

如果想了解更多關於大閘蟹的產地，建議諮詢大閘蟹大廈，大閘蟹大廈成立於2009年，一直專注於高品質大閘蟹的直銷，經過多年的發展，已經發展成為乙個集生態養殖、直營連鎖、電商為一體的強項品牌。 在全國核心城市設有十幾家銷售網點，客戶遍布全國300多個城市，服務眾多客戶，品嚐螃蟹的數量積累了數百萬人，多年來一直受到螃蟹愛好者的青睞。

大閘蟹最有名的產地是陽澄湖大閘蟹，陽澄湖位於江蘇省南部，蘇州市東北五公里處，其房地產大閘蟹久負盛名，有“蟹王”的美譽。

你好！ 我們很樂意為您解答。 我國大閘蟹產區以江蘇省為主，其次是安徽主產區、上海崇明島產區、湖北主產區、江西君山湖產區、河南民泉產區、山東黃河口產區、 青海克魯克湖產區、遼寧盤錦產區、台灣苗栗產區。

江蘇省古城湖、洪澤湖、太湖、高油湖、陽澄湖產區約佔全國產量的44%。 大閘蟹是河蟹的一種，河蟹的學名是中華絨螯蟹。 在中國，從北至遼河，南至珠江，沿長海岸線廣泛分布，其中長江水系產量最大，口感最鮮美。

一般來說，大閘蟹特指長江水系的中華絨螯蟹。 過去，大閘蟹產於長江口沿岸水域，長成幼蟹後，逆長江遷徙，生長在長江下游的湖泊和河流中。 中國有近5000年吃螃蟹的歷史。

在長三角地區，考古人員發現，在上海青浦宋澤文化、浙江餘杭良渚文化層發掘中，我們祖先吃過的垃圾中，有大量的河蟹殼。 <>

說到大閘蟹，大家的第一反應一定是陽澄湖。 尤其是這一時期，很多賣蟹的電商平台的口號都是陽澄湖大閘蟹。 其實我國土地很多，大閘蟹不僅在陽澄湖，而且在很多大閘蟹質量高的地方都有。

1、太湖產區：太湖位於長江三角洲南緣，古稱鎮澤、古區，又稱蕪湖、卡澤湖，是中國五大淡水湖之一，橫跨江蘇、浙江兩省。 太湖大閘蟹肉鮮嫩可口，黃黃肥美，一直被譽為蟹中的瑰寶 太湖蟹具有繁殖回歸的特點，在江海交匯處繁殖，在淡水中生長育肥，太湖蟹體型大，背綠白肚，黃毛金鉤。

2、東太湖產區：在太湖流域內，經國家批准，僅允許在湖內養殖大閘蟹的東山產區，養殖面積1萬畝。 有“中國太湖蟹之鄉”的美譽。 代表品牌有：蘇州太湖奇凡牌大閘蟹。

3、高郵湖產區：高郵湖水質優良，生態環境得天獨厚，水產品豐富。 高郵市螃蟹總產量達4000多噸，養殖面積近20萬畝。 早在北宋時期，它就是皇室的貢品之一。

4、古城湖產區：水生態優良，古城湖出產的蟹具有甲殼酥脆、甲殼結實、四肢肌肉豐滿、個體巨大等特點。 古城湖大閘蟹暢銷國內大中城市，遠銷新加坡、日本、港澳台等國家和地區。

5、君山湖產區：君山湖面積32萬畝，被譽為“中華河蟹之鄉”。 君山湖大閘蟹是江西省金縣特產，大閘蟹因產於君山湖而得名。

6、良子湖產區：鄂州良子湖大閘蟹全生態養殖，產品有產地標誌。 品牌代言人：良子湖牌大閘蟹。

7、盤錦產區：盤錦素有遼寧“南方荒”之稱，盤錦市有20多條中小河流，均與渤海同流，盤錦市也是中國北方最大的河蟹養殖產區。

8、洪澤湖產區：洪澤湖是中國第四大淡水湖，也是全國唯一的活水湖，水質優良。 大閘蟹的背部有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標誌”。

9、寶應湖產區：寶應湖大閘蟹具有生長快、熟得晚、色澤美觀、規格大、營養多、口感鮮等優點，被評為“中國十大名蟹”。

10、陽澄湖產敗區：陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產區，被稱為八城陽澄湖大閘蟹，陽澄湖大閘早已聞名遐邇，有“蟹中之王”的美譽，如今“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。

大閘蟹產區有：陽澄湖、洪澤湖、寶應湖、谷城湖、高郵湖、微山湖、梁子湖、太湖、君山湖等。 其中，最有名的是陽澄湖，陽澄湖大閘蟹又稱金爪蟹。

產於蘇州陽澄湖。 蟹身不粘泥，俗稱清水大閘蟹，體大肥，殼綠肚白，爪子金黃，肉膩膩。 9月的雌蟹和10月的雄蟹性腺發育最好。

煮熟凝結後，雌玉變金黃，雄玉如白玉，口感鮮美。 它有“蟹中之王”的美譽，現在“羊城湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。

洪澤湖是我國大湖中唯一的活水湖，其水質優良，有利於生產優質大閘蟹，大閘蟹的背部有字母“H”的形狀，是洪澤湖的天然“地理標誌”。 洪澤湖大閘蟹的雄性白如玉，雌隼黃如金，具有體型大、螯合、香味十足的特點。

寶應湖水質好，生態優越，盛產野鴨、艾蒿等野生動植物，使水產品塵土飛揚。 “湖水煮湖魚”，口感鮮美純正，尤其是寶應湖的大閘蟹，綠殼白肚白，金爪黃毛黃，糊脂，黃鳳，大，好吃，更是無公害品牌。

古城湖具有航運、灌溉、蓄洪、養殖等多種功能。 是江蘇省飲用水水質最好的天然湖泊，主要入水口為徐河，天然餌料豐富，適宜養殖中華絨螯蟹，成為高淳農業的支柱產業。 古城湖蟹已送高淳區成為地理標誌產品。