為什麼核桃先浸泡後變鐵？

核桃之所以先浸泡後變鐵，是因為好喝的表面容易氧化，又變鐵，因為你的核桃是鐵做的，金屬就是他。

鐵胡桃木有噪音開裂是因為保養不當造成的，鐵胡桃木是六點擦拭，三點刷，剩下的一點就要它安頓下來，不管是揉搓，都是揉捏，只能擦核桃表面。 核桃的空心不能摩擦;

揉捏新核桃時，最好準備三把刷子，一把擦拭，兩把刷子，三把髒東西要撣出屋外，第一把鹿垣最好用刷毛比較硬，用一點力擦拭，第二把刷毛稍微硬一點，把刷子刷得稍微硬一點，第三把刷子用刷子稍長一點， 稍微柔軟的輕撣子，會讓核桃凳子的面板更亮;

要想揉出一對色澤鮮紅的好核桃，打好基礎是關鍵，要打好基礎，清理核桃的初期是最重要的，核桃的初期要用力揉搓、揉捏、刷。

1.不要賣超過120顆鐵核桃，這絕對是愚蠢的。 2. 嘗試玩 2 個邊緣。 3.不要買醜陋的。 我玩的時候沒什麼，很難死。 耐敲擊和跌落（取決於品種）。

核桃皮質本身沒有纖維組織，所以韌性較差，比一般木材更脆，鐵核桃皮層密度大，皮質層應力大於其他品種的核桃，受溫度變化和濕度變化的影響很大，就像玩木器的人常說的，材質大。

圓柱體版是對的，我曾經在論壇上從一位老鐵專家那裡買了兩雙，放在抽屜裡2天沒動手，尖端和邊緣都裂開了。

殼裡的核桃還是和當年一樣好吃的。 在正常通風乾燥的條件下，核桃一年內不會改變顏色和味道。 但是當超過一年到兩年的時候，即使核桃沒有質的變化，核桃仁上的皮也肯定會變黑，雖然不會有異味，但已經影響了視力。

兩年以上的核桃一般都會發生質變，嚴重程度取決於儲存方式。 因為核桃仁含有大量的核桃油，核桃油是一種不飽和脂肪酸，容易變質。 因此，核桃通常超過兩年不吃。

對於好的核桃，其果仁的外觀顏色應為金色或淺黃色，略少棕色或淺棕色。 如果它變成黑咖啡或黑咖啡，你應該小心。 這時候就要把核桃仁掰開看看，掰開的時候是不是酥脆，斷面發白，乾淨不油膩，證明核桃還能吃，不然就不好吃了。

另外，有些新核桃在採摘和乾燥過程中沒有得到很好的控制，會導致核桃仁的外皮發霉，而這種核桃在開啟外殼後，可以看到核桃的外皮上有一些毛茸茸或粉狀的物質，這樣的核桃，即使核子沒有變質， 不宜食用，因為在真菌生長過程中會產生黃麴黴毒素等有毒物質，而這些毒素具有很強的致癌作用。

在購買核桃時，很難僅憑外觀來判斷它們是好是壞。 有很多缺乏道德的商人，將變質或患病的落果和老核桃漂白或燻蒸多年後，核桃殼變美，老核桃煥然一新。所以你不能只看外表。

應提取一些，開啟外殼，並識別核桃仁。