胡蘿蔔在冷敷料的配方上。 你如何混合它以使其味道好？

冷胡蘿蔔絲配料：胡蘿蔔配料：紅油辣椒、食鹽、味精（或雞精）、醬油（淡醬油）、醋、少許糖（主要用於增強風味）、蒜末、蔥末

1.將胡蘿蔔切成細條，用鹽在沸水中浸泡5分鐘，過濾後放在盤子裡; 2.根據您的個人口味將食材倒在胡蘿蔔絲上，就完成了。 備註： 1.以上食材可用於製作其他冷盤，如：

冷沙拉生菜絲、冷黃瓜、冷沙拉海帶絲等 2.在冷胡蘿蔔絲中加入生菜絲和四川辛奇（或魚腥草俗稱豬鼻拱、海帶絲等，根據個人喜好而定），即可製成三絲涼沙拉。

材料; 200克小胡蘿蔔。

材料：醬油50克，香油3克，醋3克。

做法：將小胡蘿蔔洗淨，用刀使胡蘿蔔變白，放入碗或盆中。

將醬油、芝麻油和醋混合，倒入。 吃的時候攪拌均勻。

功效：清涼解渴，祛幹活食，平氣祛食，止咳痰，增強免疫功能，抗癌作用。 適用於老年人及高血壓、冠心病、腦血管疾病、貧血、口腔潰瘍、舌炎、角膜炎、壞血病、牙齦出血、氣管炎、咳痰、腫瘤等疾病或術後。

它是一種低熱量的食物。

卡路里： 52 kcal.

做法：將胡蘿蔔去皮，剃成絲，然後將它們放入水中並放在一邊。

將大蒜和紅辣椒切成方塊，放在一邊。

先將海帶、粉絲和豆芽焯一下，然後將它們與胡蘿蔔一起放在盤子裡，將它們浸泡在涼爽的開水中，然後放在一邊。

過濾掉水後，就可以開始冷敷了。 首先加入辣椒油、醋、醬油，然後加入糖、鹽、味精、胡椒粉、芝麻、大蒜和紅辣椒，最後在上面加入芝麻油和一些香菜。

調味品：油辣椒、陳醋、醬油、少許糖、鹽、味精、胡椒粉、花椒、芝麻、蒜末和青蔥，最後將香菜放入胡蘿蔔中，用鹽醃製後再點芝麻油。

加入一些青竹筍、辣椒油、醬油和醋。 芝麻油和少許糖。

冷蘿蔔絲的製備方法如下：材料：胡蘿蔔350克。

輔料：鹽適量，香醋3湯匙，糖半湯匙，生抽醬油1湯匙，香油1湯匙，香菜3條。

步驟： 1.將胡蘿蔔洗淨切絲。

2.加入適量鹽攪拌均勻，醃製10分鐘，<> 3.將醃製好的水完全擠出。

4.加入香菜和半勺糖。

攪拌一勺香醋、1湯匙生抽和1湯匙芝麻油。

6.成品圖紙。

如下：

材料：胡蘿蔔1根，木耳幹15根。

輔料：蔥適量、淡醬油適量、大蒜四片、青椒半個、牡荊適量、鹽適量、調味料適量、雞精適量、白砂糖少許、醋適量。

步驟： 1.將材料清洗乾淨並放在一邊，<>

2.均勻切成小段。

3.將胡蘿蔔切成均勻的部分，切成絲。

4.切碎並食用。

5.將水燒開。

6、水再次煮沸後，拿起來用冷水洗淨，用冷水浸泡。

7.在沸水中煮沸2分鐘。

8.將幹木耳放入鍋中煮熟，取出冷水洗淨，切成條狀。

9.蔥，青椒，切絲，蒜蓉切碎。

10.在配料中加入調味料，攪拌均勻。

【步驟1】：將蘿蔔洗淨，切掉根和頭尾，先切成薄片，再換刀將蘿蔔切成細條，蘿蔔絲的大小不重要，只要均勻即可。

第二步：將蘿蔔絲放入盆中，加入3-4湯匙糖，然後用手攪拌均勻，醃製20分鐘，將蘿蔔水醃製，去除蘿蔔的生澀味。

第三步：醃製蘿蔔時準備調味料，將大蒜切成蒜末，將香菜洗淨切成小塊，然後放在盤子裡備用。

步驟4]：蘿蔔絲醃製後，倒出裡面的水，然後用涼開水洗淨，這樣可以降低甜度，同時洗掉醃製的肉乾水，然後拿出來擠乾水，盡量把水擠幹，蘿蔔絲才能充分吸收調味料的味道。

步驟5]：將蘿蔔絲放入盆中，加入蒜末、糖3-4湯匙、生抽炒1勺、香醋炒半勺、香油2茶匙，最後撒上香菜。

步驟6]：將所有調味料都放好後，用手充分攪拌，冷沙拉最好用手混合，冷沙拉混合得更均勻，更美味。

第 7 步：將攪拌好的蘿蔔絲放在盤子上，靜置一會兒，然後放在桌子上！

1.用水清洗小胡蘿蔔。

2.再次用鹽擦洗。

3.拆下兩端。

4.將胡蘿蔔切幾次，但不要切。

5.切碎後，撒上鹽，醃製約30分鐘。

6.取一碗，加入醋、淡醬油、糖、鹽、香油，拌入果汁中。

7.用冷水煮沸沖洗醃製的胡蘿蔔。

8.將混合的汁液倒入胡蘿蔔中，攪拌均勻。

9.美味的沙拉已經準備好了。

蘿蔔絲沙拉太好吃了：

材料：白蘿蔔1小塊，鹽1湯匙，香菜3條。

輔料：糖1湯匙，香油適量。

步驟： 1.準備半個白蘿蔔和幾根香菜。 芫荽用老葉和黃葉清洗。

2.將白蘿蔔皮清洗乾淨，刮掉外面厚厚的外殼。 白蘿蔔的辛辣味介於皮肉之間，最好多去掉皮。

3.然後切成絲。 如果刀工不好，那就用工具把它打磨成絲綢吧！ 然後浸泡在清水中，去除白蘿蔔的辛辣味。

4.蘿蔔絲，取出，放入容器中，將香菜切成段，只要莖沒有葉，撒上鹽1湯匙，糖1湯匙，攪拌均勻。

5.加入幾滴香油就可以開始吃了，只用最簡單的調味料，但味道卻最美。

6.成品如下。

1.冷胡蘿蔔絲的配料。

製作胡蘿蔔絲，首先要把材料準備到位，首先要準備適量的新鮮胡蘿蔔，適量的調味料，如食用鹽、植物油、醋等，都不能少，不管少了哪種調味品，其口感都會下降。 另外，你選擇的胡蘿蔔，要確保它們是新鮮的，如果它們不新鮮，那就不要用它們來做冷菜。

2.冷胡蘿蔔絲的具體方法。

冷胡蘿蔔絲其實製作起來很簡單，先把胡蘿蔔洗乾淨，再切成絲，越細越好。 在鍋裡放半壺水，把水燒開，把胡蘿蔔絲煮沸後放入水中，焯一分鐘，然後將準備好的鹽、植物油和醋全部倒入其中攪拌均勻。 這裡需要注意的是，你不需要在裡面放太多的調味料，如果你放太多，它會掩蓋它原來的味道。

3.冷胡蘿蔔絲的作用。

冷胡蘿蔔絲是一道很有特色的冷盤，不僅吃起來味道很舒服，而且營養價值特別高，可以為我們的身體補充很多營養，尤其是維生素非常豐富，除了含有大量的蛋白質外，最值得一提的是它的熱量含量也很低， 所以如果想**的話，也非常適合吃這種冷胡蘿蔔絲。

材料; 胡蘿蔔1根，辣椒2個，大蒜2個，鹽，雞湯混合物，芝麻油，白醋。

方法。 1.胡蘿蔔和辣椒絲。

2.將胡蘿蔔絲和辣椒絲放在一起，撒上一勺鹽（不要太鹹，以免鹹），攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製20分鐘。

3、蒜瓣切碎，放入碗中，加入香油一湯匙、雞粉用芝麻適量、白醋一小勺，攪拌均勻。

4.倒入醃製好的胡蘿蔔絲攪拌均勻，試試口味，如果味道不夠，可以加鹽或淡醬油。