為什麼茶館開始搬出商場，越來越多的街邊小店？

1、商場紅利下降。

幾年前，喜歡進商場的新茶飲料，拿下了一流商圈的一流位置，開了一家店，品牌影響力就確立了——佔據了市場高地，城裡人都會關注。 但當這種趨勢流行起來時，優勢開始減弱。

早期一些餐飲品牌靠商場發展壯大，當時租金不貴，客流量開始從大街進入商場，現在商場競爭非常激烈，同質化也非常嚴重。

我國一些一二線城市的框架在不斷擴大，一些社群商場正在崛起，大型社群生活設施非常完善，這使得飲料布局的消費場景有了一種新的選址方式。

2、外賣佔比增加。

隨著經營的重視，茶店外賣的比例越來越大。 僅從外賣的角度來看，外賣的重點是客戶滿意度和對騎手的滿意度。 如果商場內的外賣離上車點太遠，對騎手來說也很不方便。

這些都是街邊店和社群店發展的優勢。

3.操作限制更少，更靈活。

商場一般營業時間為上午10時至晚上9時30分，營業時間有限。 在街道上，不僅營業時間更容易隨著購買時間的控制，更重要的是在裝修、維護和運營方面相對更可控。

4、利潤結構不同。

商場的租金一般是以租金加扣分為主，而街邊商鋪的租金多為私人房東，租金相對固定。 如果生意好，街邊小店的利潤會更高，因為在一定拐點之後，邊際利潤會更大。 商場是半可變成本，在達到盈虧平衡點後，邊際利潤不會那麼高。

商場的租金比較貴，現在商家的人氣越來越差，現在實體店比較蕭條，茶飲要大，所以現在茶鋪都往街邊店走，街上的量比商場多很多， 為了生存，改變思維方式是明智的。

街上有些茶店生意不多，但從不倒閉，因為有些茶店老闆在經營茶葉店時會把茶葉賣給一些大公司。 在幕後，他們也會通過人脈往別人推銷，雖然看到茶館裡沒有生意，但並不代表茶館老闆沒有在幕後付出任何努力。 任何乙個老闆在經營生意的時候都會有自己的生意，大多數茶店老闆在經營茶葉的時候都會種茶，因為有了茶園的種植，可以給自己帶來更多的經濟效益。

很多人也很好奇，在街上可以看到各種茶葉，店裡的茶葉種類也很多。 茶在各個地區都非常有名，喝茶的人大多以休閒為主，生活中確實會有很多人喜歡喝茶。 茶不僅可以作為自己款待的東西，還可以作為禮物，因為茶的**也非常高。

像一些珍貴的茶葉，每斤要上千元，有些人會用茶葉作為精心包裝，這樣送禮會更省面子。 <>

一些茶店老闆認為經營茶葉店很容易倒閉，所以在選擇店鋪時，會盡量選擇比較偏僻的店鋪。 租這樣的店鋪的成本會比在繁華地區便宜很多，經營一家茶館也需要一定的時間。 當有些人在尋找茶店時，梁曉成喜歡去自己熟悉的地方，雖然有些地方不起眼，但並不代表消費者不會關注茶深圳店。

農村的茶葉店老闆很多，為了賺更多的錢，不得不選擇承包農村的大型茶園。 每年春天，茶葉收穫旺盛的時候，都會僱很多人來採茶，他們也收集別人收集的茶葉。 低價拿回去，再經過烤茶葉的多種製作工序，這樣才能喝到一杯回味更甜的茶。

這主要是因為茶葉的成本和收入都比較高，雖然他們幾乎沒有生意，但是他們往往都是一些比較大的單靜，也許乙個大訂單就能給他們帶來高額的利潤鉛渣，維持乙個月的利息。

這些茶館都是有經濟實力的人經營的，平時不是梁麗景沒生意，可是你沒有袁萌看，茶館比較暴力，橡樹神一次也不會開，開半年。

茶葉利潤豐厚。

乙個是不透明的。 茶的**其實總是個謎，有點像**的玉，有一種方法可以**無價的玉，其實這句話是用來形容茶的，也是有可能的。

以普通的普洱茶為例，便宜的普洱茶幾十塊錢就能買到乙個蛋糕，但是昂貴的普洱茶，乙個蛋糕賣幾十萬，這是很正常的，但很少有人能分辨出道來，是好是壞，只有那些所謂的茶師才能說清楚，所以這個**對普通人來說是不透明的， **不透明，就算賣得高，也沒人知道，所以利潤高。

二是成本低但高。 其實茶葉的生產成本還是比較低的，因為這些年產量大，但還是和往年一樣，這樣產量就增加了，但是有上公升的趨勢，所以利潤也越來越多。

三是賺包裝錢。 很少有人回去買茶葉買散茶，大多數人買茶葉或者送禮，哪怕是給自己喝的，也會買老茄子那些有包包的人去驗貨，這催生了茶葉包裝行業。

首先，由於茶館的利潤很高，基本上人們去茶館買一斤茶葉就夠喝茶了，老闆吃的時間長了。 茶葉的利潤大約是百分之二十或百分之三十。 中國是世界茶葉大國，茶葉年產量非常大，大概超過2000億噸。

如此高的產量需要特殊的群體來消化。 <>

茶葉的經營模式分為兩種型別，第一種是通過巨大的倉庫儲存茶葉，有較大的茶葉採購企業，或者是銷售需求較大的商家。 二是利潤小但周轉快，人來人往去買老客戶，我們目前看到的茶館，都是因為他採用了以前的經銷模式。 他們賣的茶葉質量上乘，或者說是經過特殊工藝加工的，利潤遠高於普通茶葉只有特定的人群才會購買這種茶，普通人對這種茶根本沒有需求。

曾經非常流行的小壺茶，大師手工茶，這種茶是面向年輕人的，被用在一些年輕群體的宣傳方法中會用到宣傳上。 真正喜歡喝茶的人是不會買這種茶的。 他們往往把茶看作是一種送禮，或者說是親朋好友之間感情的傳遞，所以他們需要的茶具有一定的品質。

而且購買的茶葉不能從線上渠道購買，需要下線，然後親自品嚐茶葉的味道，然後才能確認購買，所以茶葉行業，他的競爭力沒有那麼大，都是線下競爭，人們只能線下購買，當然， 有對茶品品質的追求，這樣的人就會這樣做。茶葉分為很多檔次，真正追求茶葉品質的人會花很多錢去買茶葉，這也是這些茶葉行業能夠始終屹立不倒的原因。

因為有老客戶。 很多人喜歡在茶室裡聊聊天談生意，聽**品茶，來放鬆一下，也會在這裡買點茶葉。

因為這裡的茶葉店有自己的老顧客，所以他們不會通過從新顧客那裡購買一點零售茶來賺錢。

主要是因為這些茶館和古董店一樣，三年不開，三年不開。

因為茶葉的利潤非常高，只要有一群忠實的顧客，就不用擔心沒有利潤，當然也有一些茶店也會在網上銷售，所以就算店子比較冷清，茶店也不會倒閉。

茶葉是比較貴的商品，不說要買它，而且茶葉的種類也很多，一般愛茶的鑑賞家去店裡選茶葉，品種好要買很多錢，所以不會倒閉。

1.茶館是圈子生意。 與其他消費品不同，茶葉的銷售主要由老客戶帶動。 只要這些顧客認出這家茶店，以後就會直接來買，忠誠度非常高。

店主多年來積累的人脈，是茶店賴以生存的基礎。 2、茶葉店的產品主要作為禮品銷售，所以單價很高，利潤也不便宜。 3、很多茶店看似不起眼，店鋪不大，顧客不多，但可能是該地區品牌總數。

茶店通過批發給茶葉公司、經銷商、超市、商場等賺了很多錢。

首先，有句話說“三年不開，開三年”，有的茶葉價格貴，甚至幾萬兩，所以利潤也很可觀，所以能接到幾個這樣的大客戶，一年的房租就夠了。 其次，只要你是茶店的忠實顧客，一般都有固定的茶葉量，所以可以提供上門服務，所以你覺得商場裡茶店的生意不好，但不能倒閉。

他們不會倒閉，因為除了在店裡賣茶葉，還會有其他的賣茶方式，他們會開**或者有其他合作夥伴。

為什麼茶館幾乎沒有顧客，卻不倒閉？ 看完後，我意識到它很油膩！

您好，我很高興為您解答，茶店之所以選擇最終消費者 1、選擇最終消費者的銷售方式可以了解自己的真實需求，從而建立自己的銷售渠道。 2、直接向客戶銷售產品，可以壓縮中間環節的所有成本，可以讓消費者獲利，增加企業的利潤。 3、降低企業成本，也可以增強企業在市場上的競爭力。

4、三角債的發生，是可以隨著明朝的滅亡而避免的。

感謝您邀請輝格黨回答！

各行各業的發展都是以利潤為動力的。

我們先從單店的投入成本來分析這個問題。

1.餐飲店一般都需要提供座位，所以店面面積比珍珠奶茶店高，所以店面的租金也很高。

2.餐飲店涉及的廚房裝置和座椅和長凳加起來比珍珠奶茶店的投資更大，這是第二件事。

3.目前餐飲店的毛利水平一般在60%左右（零食），而珍珠奶茶店的毛利水平至少在75%以上，所以在利潤水平上，珍珠奶茶店更有優勢。

4.第四點是餐飲店需要更多的人來生產產品和配套服務，而珍珠奶茶店的人力成本比餐飲店少得多或更少。 目前，服務業最大的成本是人工成本，如果人工成本大幅降低，利潤將是可觀的。

5.一般來說，奶茶店技術門檻單一，比較簡單，可以用原料直接加工銷售，生產環節少，簡單。 餐飲店涉及各種菜品的生產，相對來說有一定的技術門檻，從生產到銷售有很多工序。

因此，餐飲店的整體經營比珍珠奶茶店要複雜得多。

6.珍珠奶茶店投資少，有利於複製，容易快速形成規模效應！ 在速度上，它比餐飲店更好。

以上就是為什麼王吵奶茶店開得比餐飲店還多的原因。 其實歸根結底，珍珠奶茶店的投入產出比要高於餐飲店，所謂的無利可圖就是最好的解釋！

其實主要原因是喜歡喝茶的人比較穩定，消費群體比較固定。 這些茶店的主要顧客來源是老顧客，有時老顧客會介紹一些新顧客來購買，這些茶店很少依靠個體顧客。

茶葉利潤豐厚。 其實泡茶所需的原料很便宜，但是這些茶葉經過精細包裝後，**已經增加了好幾倍，人們只需要在茶店消費一次，茶店或許就能把當天的開支敲掉，所以就算茶店一天只有一筆生意， 他們不會有賠錢的問題。

很多茶葉的擺放位置都比較高，是送禮的好禮物。 在給客戶或親戚朋友送禮物時，你不知道該送什麼，茶是乙個非常好的選擇。 而現在很多茶店不僅依靠線下銷售，還依靠線上銷售。