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當您的寶寶六個月大時,是時候新增輔食了。 這時,母乳或奶粉已經不能完全提供寶寶所需的營養,新增輔食不僅可以補充營養,還可以鍛鍊孩子的咀嚼能力。 公尺粉是輔食中首先新增的食物,下一步是介紹自製嬰兒公尺粉的做法。
1.將公尺飯浸泡2小時以上,取出放入攪拌機中,加入任何種類的蔬菜或水果(我加的煮熟的玉公尺粒)放入攪拌機中,攪拌成渾濁的湖水,倒入牛奶鍋中加入適量的水,邊加熱邊用勺子攪拌, 並將其煮成粘稠的糊狀物。可以根據寶寶的口味加入山藥、南瓜或胡蘿蔔、青菜等,攪拌在一起,大一點的寶寶也可以加入蝦肉等,這樣自製的公尺粉新鮮營養,方法簡單。
2.將三斤公尺磨成麵粉,公尺飯最好加入一些鈣片一起磨成麵粉,這樣寶寶就不會缺鈣,在玉公尺澱粉中加入適量的冷水攪拌均勻,切記將公尺粉倒入小鍋中時, 它會開始攪拌,否則很容易結塊,直到變成糊狀。或者先用冷開水沖泡後再在水中蒸,在即將成熟變稠時不斷攪拌,通過水蒸的方法不會容易變熱。 在營養餐中新增其他食物也可以用蔬菜湯代替,例如胡蘿蔔湯。
寶寶出牙的時候,可以在公尺粉裡加入肉末、蛋黃、菠菜、胡蘿蔔片等,每天都可以改變寶寶的口味。
3.取公尺飯50至60克,用清水洗淨,浸泡一至兩個小時。 試著拿一粒公尺,你的指甲可以折斷,你可以磨公尺。 倒一些水,但留下一些水。
這樣磨容易得多。 將大公尺磨成公尺漿。 公尺粒變成細粉,厚到足以從瓷杵上滴下來,僅此而已。
舀出一半的公尺漿,將水倒三倍。 將其放入鍋中,用水加熱。 在加熱過程中不斷攪拌。
公尺漿與水的比例與公尺糊的厚度或稀度直接相關。 做過一次,就可以處理好了。
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自製的嬰兒公尺粉絕對與市場上出售的嬰兒公尺粉有很大不同。 畢竟市面上賣的公尺粉都是機械化生產,會加入一些有益於寶寶生長發育的微量元素和維生素。
自製的小公尺粉會更有營養,但好在健康安全,可以先吃。
如果你想在家為寶寶製作自己的公尺粉,研磨機、食品加工機或研磨碗是必不可少的。 不管是大公尺、小公尺、糯公尺還是玉公尺,都可以放在研磨機裡磨成粉,然後給寶寶做。
以公尺飯為例,將適量的公尺洗淨晾乾,放入研磨機中磨成粉狀,再煮熟給寶寶吃。 如果寶寶稍大一點,也可以磨一些胡蘿蔔、菜葉等,加入公尺粉中。
一般寶寶在半年後加入輔食,半年後,寶寶從母親那裡獲得的鐵無法滿足寶寶的生長發育需要。 自製公尺粉雖然不新增市面上出售的公尺粉以外的新增劑,但長期食用容易引起兒童缺鐵性貧血。
我個人認為,還是要給寶寶加一些富含鐵質的營養公尺粉或者一些富含鐵質的食物,這樣才能滿足寶寶的生長發育。
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將浸泡過的公尺飯磨成公尺漿,然後倒入鍋中煮沸,煮沸5分鐘,具體方法如下,先配製材料:公尺:15g,水:120ml。
1.將公尺洗淨,用溫水浸泡2小時。
2.將浸泡過的公尺飯放入研磨機中。
3.加入少許水,研磨成細膩的公尺漿。
4.將公尺漿倒入牛奶鍋中,加入約8倍的水,用小火慢慢加熱。
5.用勺子攪拌公尺漿,避免貼上鍋。 公尺漿煮沸後,繼續煮2分鐘。
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材料:大公尺500克,水適量。
1.這裡用的公尺飯悶,公尺飯洗淨後用沸水浸泡約2小時。
2.控制水分,放在窗戶上晾乾。
3.接下來,您需要在烤箱中使用熱風以90度烘烤,直到表面沒有水。
4.用不粘鍋翻炒至略帶金黃色,關火。
5.冷卻後,用食品加工機將其研磨成粉末。 放入乾淨的容器中,加水。
6.成品如下。
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步驟。 1、大公尺的準備:大公尺的種類很多,最好用早公尺。
其他大公尺也可以洗成灰塵。 但是你不能用糯公尺,因為糯公尺很難消化。 有些媽媽會洗公尺飯。
先曬後再磨不好,所以最好直接用你買的大公尺,因為大公尺的表面還是很有營養的。
步驟。 二、配製輔料:黑豆:
補血藥的作用; 蓮子:清火效果; 核桃:補腦的作用; 奕任 Mi:
補腎的作用; 雞胗(雞內金):消化作用; 懷山(山藥):消化的作用。
步驟。 3. 將第 2 步中準備好的所有東西放入鍋中,用中火煎 3 分鐘,然後從鍋中取出。 將步驟 1 中的公尺飯用中火再翻炒 3 分鐘。
然後將油炸好的步驟 2 倒入鍋中,攪拌以從鍋中取出。 然後等待一切冷卻下來,然後繼續第四步。
步驟。 第四,把菜地邊炸好的東西拿到車間磨,一般車間磨兩次,你要強調磨三遍,因為磨三遍粉會很細膩。 寶寶會喜歡的。
步驟。 5.將磨碎的粉末帶回家。 裝在我們的空罐裝奶粉中。 因為它不會潮解,而且會存放更長的時間。
步驟。 6.用量匙奶粉取出適量的公尺粉(量量視孩子而定)。 倒入乙個小鍋中(鐵勺即可),加入適量的冷水和溫水。
沒有熱水。 然後把它放在煤氣灶上。 氣體由小火調節。
然後用筷子在鍋中反覆攪拌。 直到你聞到公尺糊的香氣。
當然,你也可以新增一些其他的輔食,比如:蔬菜泡沫汁、肉泡湯、番茄汁等等。 新增這些東西時,從少水開始,然後在混合中途將三禪汁倒入其中,然後再次攪拌,直到聞到公尺糊的香氣。
給寶寶加公尺粉作為輔食,不建議自己用公尺飯做公尺粉。 因為超市裡賣的嬰兒公尺粉,大部分都新增了許多營養補充劑。 它可以為寶寶帶來更高水平的膳食單營養素補充。
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