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將白果凍倒入西瓜汁中,加入一些開水,但長時間不凝固,因為你的水是熱水,可能會燒焦白果凍。
建議加入冷水,增加白果凍的用量,這樣凝固得更快。
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將白果凍倒入西瓜汁中後,再加一些開水後,長時間不凝固,這可能是西瓜汁與白果凍的比例不正確或加了過多的開水造成的。 下面從配料表和製作步驟兩個方面進行說明:
配料表**
製作白果凍和西瓜汁的飲料混合物時,需要以下成分:
西瓜汁:調味。
白涼粉:與西瓜汁的比例為1:30,即每30ml西瓜汁使用白涼粉1克。
沸水:調味。
步驟**
1.將西瓜汁倒入容器中。
2.將白色果凍按1:30的比例稱量,加入西瓜汁中。
3.慢慢加入適量沸水,攪拌均勻。
4.充分攪拌混合物,靜置直至混合物凝固。
如果白果凍倒入西瓜汁中並加入一些開水後長時間不凝固,可以嘗試調整西瓜汁與白果凍的比例,或減少開水的新增量,使混合物正常凝固。
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您好,很高興您的問題,將果凍倒入西瓜汁中,然後加入一些開水,由於溫度高,很久沒有凝固。 也可能是讓它冷卻後水太多。 讓我們看看它是否能固化,希望能幫到你,謝謝。
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你可以再加一些果膠,否則他很難凝固。
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自己製作的果凍不含新增劑,小朋友可以放心吃。
材料:果凍100克。
35克糖。
西瓜一半。
西瓜汁白果凍的製備方法。
準備半個西瓜,舀出果肉以備後用。
請點選輸入描述。
不要扔掉西瓜皮,留著備後用。
請點選輸入描述。
果肉汁。 <>
請點選輸入描述。
將榨好的西瓜汁放入鍋中,在1000ml果汁中加入100g白果凍(也可以加入650-750ml西瓜汁),加入35g糖。
請點選輸入描述。
放入鍋中,不斷攪拌至微開,然後關火。
請點選輸入描述。
將冷粉煮沸後,倒入西瓜皮中,等待其冷卻凝固。 搖晃氣泡並將它們漂浮起來。
請點選Sopimeng進入**描述。
冷卻後放入冰箱冷藏,取出,切成小塊,一口捧著,飽滿順滑,滿足感十足
相關回答8個回答2024-07-18東北的七八月,西瓜是最便宜的,但味道卻是一年中最好的時候,我家基本不會掰開西瓜吃,所以孩子有時候吃起來會有點累,這個時候就需要媽媽用智慧的智慧, 給孩子改招吃西瓜,首先想到的就是西瓜汁,特別甜,喝起來挺爽口的,孩子愛喝。 >>>More