紫薯糯公尺粥怎麼煮，紫薯粥怎麼做

1.紫薯粥的配料。

首先要準備材料，這是製作團隊的前提，要準備適量的新鮮紫薯，還要準備適量的公尺飯和適量的水，雖然做紫薯粥很容易，但要準備的材料並不多， 但是要注意用料的質量，尤其是紫薯一定要選用新鮮優質的紫薯，如果不夠新鮮，不夠高，那麼紫薯粥的營養價值就不能保證了。

2、紫薯粥的具體製作方法。

先將準備好的紫薯洗淨，然後用刀剝去皮，然後切成小丁備用，洗淨公尺倒入鍋中，再將切好的紫薯倒入鍋中，最後放入適量水，直接煮入粥中。 在烹飪過程中，觀察其粘度，粘度越高，口感越好，營養價值越高。 調製的紫薯粥很香可口，營養豐富，養生效果很好。

3.紫薯粥的特點。

紫薯粥味道很香很好吃，比我們平時吃的一些白粥好多了。 通過吃紫薯粥，我們可以有效地調節我們的脾胃健康，因為紫薯中含有的膳食纖維非常豐富，可以有效促進消化，對於腸胃消化不良的人來說是一種非常有益的粥。

如果想吃紫薯粥，那麼可以用上面介紹的方法作為參考，不僅製作起來非常方便簡單，而且紫薯粥的味道真的很好，可以調節腸子，可以****，非常適合經常準備和食用。

紫薯糯公尺粥應與等量的糯公尺和大公尺一起使用，洗淨數次後用清水浸泡1小時，將紫薯洗淨去皮，然後切成小塊，放在蒸鍋上蒸10分鐘再搗碎， 將浸泡好的公尺飯和紫薯倒入電飯煲中，加入5倍體積的水，加入少許紅棗和冰糖，大火煮1小時。

紫薯糯公尺粥怎麼煮。

紫薯糯公尺粥營養豐富，容易被腸道消化吸收，如果家裡有胃口不好的孩子，一定要做一碗紫薯糯公尺粥，口感甜美，口感柔軟糯糯，獨特的紫色外觀，一定會受到孩子們的喜愛。 紫薯糯公尺粥的製作方法很簡單，下面我們來看看具體的方法。

紫薯糯公尺粥怎麼煮。

準備100克糯公尺和公尺飯，擦洗數次，浸泡在水中，一般1小時左右。 再準備乙個紫薯，洗淨，去皮，用刀切成小塊，放在蒸鍋上蒸10分鐘，然後稍微搗碎。 將浸泡過的公尺飯和糯公尺沖洗兩次，倒入電飯煲中，加入5倍體積的水，然後加入搗碎的紫薯泥，加入幾顆紅棗和幾塊冰糖，用大火煮約1小時。

煮紫薯糯公尺粥時，要注意加少許公尺飯一起煮，這樣煮熟的粥味道就不會那麼粘，更有營養。 煮粥時，最好用電鍋或紫砂鍋，盡量不要直接用煤氣灶煮，這樣粥的味道不夠純正，紫薯的味道和營養沒有完全融化在粥裡。

紫薯糯公尺粥是廣大吃貨非常喜歡的美味佳餚，口感濃郁，營養豐富; 在城際分類網美食頻道中，使用者對紫薯糯公尺粥這道菜的喜愛度已達82%，如果你也做過紫薯糯公尺粥這道菜，歡迎大家告訴我們這道菜的製作難度、製作時間等; 其實，你只需要按照以下步驟，就可以做出美味的紫薯糯公尺粥; 製作紫薯糯公尺粥的配料有：糯公尺、枸杞、紫薯等; 只需30分鐘，你就可以吃到簡單營養的紫薯糯公尺粥，所以現在就試試吧; 也為大家整理收集一下紫薯糯公尺粥在**吃，也可以試試;

食材很簡單：紫薯和糯公尺。 space

將糯公尺洗淨，用清水浸泡2小時。 space

在鍋中加入足夠的水，將浸泡過的糯公尺倒入其中。 空間煮沸後，改小火煮。 space

將紫薯洗淨去皮，切成滾刀塊。 space

倒入平底鍋中。 space

繼續用小火慢燉（約15分鐘），當湯更濃時加入枸杞。 space

繼續煮約3分鐘。 space

關火，燉至蓋子自然冷卻。

溫馨提示：提前浸泡糯公尺可以大大節省烹飪時間。

紫薯粥 紫薯營養豐富，富含硒和花青素。

主要成分：大公尺，100g，紫薯，200g，輔料，水，1000ml步。 1.將公尺飯洗淨，放入砂鍋中。

2.將1000毫公升水倒入粥中。

3.將紫薯去皮，切成小方塊。

4.浸泡在水中以洗去多餘的澱粉。

5.將粥煮至公尺花開，將紫薯瀝乾，放入一起煮熟。

技巧： 我用的是100克公尺飯和1000毫公升水，因為加了紫薯，煮好的粥有點濃，如果喜歡稀粥，應該減少公尺飯的量或增加水的量。 只是這樣喝的話，還是加一點冰糖比較好。

紫薯粥配料。

配料：紫薯、大公尺、糯公尺。

輔料：水。 方法。

將紫薯洗淨切成小塊，放入裝有公尺飯、糯公尺、水的鍋中，用大火煮沸，然後改小火至紫薯變軟。

技巧： 糯公尺與大公尺的比例為1：3我喜歡用糯公尺粥煮粥，這樣感覺更濃稠。

紫薯粥。 紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質，以及硒和花青素。 紫薯營養豐富，具有特殊的保健功能，其中的蛋白質和氨基酸容易被人體消化吸收。

成分。 材料：紫薯2個，公尺飯2杯，水適量。

步驟。 1.將水放入鍋中燒開。

2.將紫薯去皮。

3.將紫薯切成方塊，放入鍋中。

準備一杯公尺飯。 5.公尺飯洗淨後，等待水沸騰倒入。

6.用中小火煮沸，直到徹底煮熟。

技巧： 這很簡單，沒有技巧。

糯公尺預浸泡（水溢）過夜，紫薯去皮，水沸騰後放入糯公尺，保持水不落煞煮沸20分鐘，放入紫薯（切成塊、切片、條狀），繼續煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘。 粥的厚度根據個人喜好而定，冰糖的量也是一樣的。 您可以在粥中加入少許鹽，使其更加香和順滑。

紫薯營養豐富，保健價值好，具有抗疲勞、抗衰老、補血的作用; 糯公尺香甜溫熱，有補身活氣、健脾健胃的作用; 煮兩道粥不僅味道好，而且營養價值更豐富。

紫薯糯公尺粥的功效：

1、補氣血，預防貧血。

紫薯和紫公尺粥最大的作用是補氣養血，緩解人體虛弱，因為煮成紫薯和紫公尺粥的紫薯和紫皮富含微量元素鐵，可以提高人體內血紅蛋白的活性，還可以提高人體的造血功能， 可以緩解人體氣血虛弱，減少缺鐵性貧血的發生。

2、健脾健胃，改善消化功能。

紫薯紫公尺粥不僅性質溫和，口感柔軟糯糯，而且易於人體消化吸收，能修復受損的胃黏膜，提高胃腸消化功能，經常吃紫薯紫公尺粥不僅能強脾健胃，緩解脾胃失調，還能防止消化不良和腹脹。

3.抗癌和抗癌。

用於烹調紫薯和紫公尺粥的紫薯和紫公尺是天然的抗癌成分，其中所含的微量元素硒和花青素以及酚類物質是重要的抗癌物質，既能抑制癌細胞的再生，又能提高人體內組織細胞的活性， 減少癌症病毒對它們造成的損害，有效預防細胞癌，從而在預防癌症和對抗癌症方面發揮重要作用。

4.瀉藥排毒，預防肥胖。

平時多喝紫薯和紫公尺粥，還能吸收大量的碳水化合物和豐富的膳食纖維，這些物質不僅能促進腸胃蠕動，還能加速體內毒素的分解代謝，能滋潤腸道和通便的同時起到顯著的排毒作用， 它不僅可以預防便秘和腸癌，還可以有效減少肥胖症的發生。

三鼎健康溫鼎提醒您，本品雖然味道鮮美，但糖尿病患者、脾胃虛弱者、老人、兒童、患者應慎重; 濕氣礙脾胃，氣滯。

<> “糯公尺紫薯糕。

做法：將紫薯蒸熟，加入煉乳，加入一塊牛奶，壓成泥，將老酸奶、春捲皮浸泡在水中，放在一碗備料上，包好，用仿局鍵的糯公尺粉包好，放在盤子裡。

紫薯粥的步驟：

1.將水放入鍋中，然後將洗淨的公尺飯放入。 火燒了;

2、紫薯切成方塊;

3.將準備好的紫薯倒入鍋中，用大火煮沸，轉小火;

4.等到公尺飯開花，將粥煮到你想要的粘度，然後關火;

小貼士：紫薯，又稱黑馬鈴薯，果肉呈紫色至深紫色。 除了具有普通紅薯的營養外，還富含硒和花青素。

紫薯富含蛋白質，18種容易被人體消化吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素，磷、鐵等10多種天然礦物質元素。

它富含鐵和硒。 硒和鐵是抗疲勞、抗衰老、補血的必需元素，尤其是被譽為“抗癌王”的硒，容易被人體吸收，可以留在血清中，修復心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的生長， 並預防胃癌、肝癌等癌症的發生。

紫薯富含纖維，能增加糞便量，促進胃腸蠕動，清理腸腔內殘留的粘液、氣體和腐敗，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便順暢，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。