為什麼糙公尺中會長出小黑蟲，應該如何儲存？

當天氣變暖時，公尺粉蟲自然發生，可以通過以下方法消除。

楊葉害蟲防治方法。

公尺粉除蟲後，將公尺粉移至乾燥密封的容器中，將新鮮採摘的楊葉放入容器中，與公尺粉密封。 四五天後，開啟儲存容器，發現幼蟲和卵已被殺死，然後將公尺粉通過簸箕或篩子過濾後即可食用。

冷凍驅蟲。

放置時間長的公尺粉在夏季最容易受到昆蟲的侵害，而冬季的昆蟲生長速度較低。 在這種情況下，冬天後儲存的剩餘公尺飯和麵條被放入乾淨的口袋中，分批送到冰箱的冷凍室，經歷24小時“寒冬”的折磨。 經過這樣的處理，公尺粉在夏天到來後就不容易長蟲了，可能是因為公尺蟲和麵粉蟲抵擋不住“寒冬”的無情，在萌芽中自行熄滅。

涼爽通風方式。

將筷子插入生蟲的公尺粉中，等待公尺粉中表面的昆蟲爬上來，將昆蟲清除。 然後，將公尺粉鋪在陰涼通風的地方，公尺粉深處的蟲子就會從熱公尺粉中爬出來。 這種方法簡單方便，但要擺脫昆蟲需要很長時間。

籃子和篩子法。

為了縮短除蟲時間，去除表面的蟲子後，可以用竹子或柳條製成的籃子去除麵粉中的蟲子; 大公尺通過竹條製成的篩子過篩。 然後，將其鋪在陰涼通風處晾乾，以去除公尺粉中的各種昆蟲。

如何在福田儲存大公尺。

1.花椒防蟲方法：花椒是一種天然的抗氧化劑，有特殊的氣味，將花椒水在鍋中煮沸，冷卻後將布袋浸泡在裡面，取出晾乾，將乾公尺倒入處理過的布袋中，然後用紗布包住一些花椒粒，將它們分成公尺飯的各個部分， 繫好袋子後，放在陰涼通風處。

2.海帶黴菌殺蟲法：幹海帶吸濕能力強，還具有抑制黴菌和殺蟲劑的作用。

將海帶和大公尺按重量比例按1：100混合，一周後取出海帶晾乾，然後放回公尺袋中，使大公尺乾燥，防霉防蟲。

3.植物灰的吸濕方法：在大公尺罐底層撒上約一寸厚的植物灰，鋪上白紙或紗布，然後倒入乾公尺，密封，放在乾燥陰涼的地方，使加工好的大公尺可以長期儲存。

4.如果家中儲存的大公尺中有生蟲，可以通過篩子篩出蟲子，也可以將大公尺放在陰涼通風的地方乾燥。 不要將大公尺暴露在陽光下，因為這樣不僅會使怕光的昆蟲鑽入水稻層，而且公尺粒會迅速脫水，變得粗糙和破碎，根本不會起到除蟲的作用。

篩公尺，要選擇合理的包裝袋，最好選擇布袋，不要用編織袋或麻袋，更不要用塑膠袋。 舊布袋使用前應清洗乾淨，防止蟲卵附著。 公尺飯裝袋後，在封口處應放一小包用布包的花椒和幾瓣大蒜，吃的時候要用繩子把袋口綁緊，直到開啟為止。

公尺袋存放在通風、乾燥的地方，並用磚塊或木板填充，與地面保持一定距離，以利於通風。

把它拿出來晾乾...... 稻蟲在看到陽光時會自己奔跑。

應該是因為時間長了，再加上潮濕和黑暗，難免會有蟲子。

1.如果昆蟲的程度不是很嚴重，可以吃。

糙公尺蟲是正常現象，這種稻蟲本身沒有病毒，如果蟲子不是太嚴重，把稻蟲及其代謝廢物篩掉，然後把公尺洗乾淨，或者可以正常食用。

2.大公尺未收割時可能有蟲卵，糙公尺的加工方法比較簡單，大公尺中保留了許多營養成分，但大公尺中的卵在加工後還沒有被消除，大公尺處於紅水活性的底部， 貯藏環境溫度達到20°C以上，濕度達到65%-95%，卵就會從稻蟲中孵化出來，稻蟲會在稻公尺中吸收足夠的養分，生長發育，甚至繁衍下一代。

因此，如果加工後的糙公尺儲存不當，很容易吸潮、吸熱、發霉、吸蟲，尤其是在高溫高濕的環境中，更容易出現蟲害。

3.如果糙公尺蟲不是很嚴重，可以將大公尺存放在冷凍室中，冷凍24小時。 需要注意的是，冷凍稻蟲不會完全凍死，一旦處於溫暖的環境中，它們就會醒來，所以記得在冷凍後及時將它們挑出來。

41.可以選擇一些散發特殊氣味的物品，如大蒜、海帶、橘皮等，取一小部分放入布袋中，放入穀物中，防止蟲害接近公尺粉。 最好使用海帶，因為幹海帶有吸濕作用，還具有抑制黴菌和殺蟲劑的作用，將幹海帶放入糙公尺中，每10天取出一次海帶，晾乾再放回公尺中，這樣可以防止糙公尺發霉和蟲害。

2.取一小把花椒粒，裝在幾個小布袋裡，放在飯盒的不同位置，蓋上飯盒，可以起到預防糙公尺蟲的作用，因為辣椒是一種天然的抗氧化物質，有特殊的氣味，而公尺蟲對氣味很敏感， 他們自然而然地避免了胡椒的氣味。

3.除了直接放花椒外，還可以用花椒開水浸泡大公尺的容器，浸泡10分鐘左右再晾乾，用來盛公尺飯，還可以防治糙公尺蟲。

4.取一小杯白酒和杯子一起放進白酒裡，注意杯口要比公尺粉高，讓酒的味道自然消散，然後蓋緊容器的蓋子，這樣可以有效防止蟲害。

糙公尺容易出蟲，主要有以下兩個原因：

1.糙公尺富含油脂和水分，容易吸引昆蟲和細菌。

2.糙公尺在加工和儲存過程中可能會受到汙染。 如果糙公尺儲存環境的濕度和溫度很高，卵很容易孵化，導致糙公尺中昆蟲的生長。

因此，為了保持糙公尺的衛生和安全，必須注意乾燥、通風的環境，盡量避免受潮。

1.由於糙公尺含有大量的油脂和水分，這些成分很容易吸引昆蟲和細菌繁殖。

2.糙公尺在過量和儲存過程中可能會受到汙染。

存放糙公尺時，糙公尺需要置於乾燥通風的環境中，否則糙公尺會發霉，滋生蟲卵。

1.將生蟲飯放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出來，然後再次過篩。

2.如果稻公尺中昆蟲較多，也可以使用磷、鋅和有機酸進行燻蒸。 具體方法如下：在陽台或閒置室中，將生蟲的公尺袋一起放入密封良好的塑膠袋中，即燻蒸袋，然後在燻蒸袋中放入一杯或萬，並在其中放入50克醋。

3、如果有蟲子的大公尺不多，可以把有蟲子的大公尺放在塑膠袋裡，把袋子綁緊，放在冰箱的冰箱裡，48小時後取出，殺死大公尺裡的螟蟲。

黑公尺也是很有營養和價值的，很多人都擔心黑公尺會像大公尺一樣有蟲子，這麼貴的黑公尺會有蟲子太浪費了，下面就給大家介紹一下黑公尺會有蟲子，如果儲存不當，就會有蟲子。

黑公尺會生蟲嗎？

因為黑公尺中含有很多營養成分，所以它還可以為各種害蟲提供養分，所以如果黑公尺儲存不好，很容易滋生蟲害。

為什麼黑公尺會長蟲？

美里長蟲並不奇怪，是一種自然現象。

一般來說，有兩個原因：一是穀物還在田裡的時候，就帶著稻蟲的卵。 黑公尺澱粉含量高，其次是蛋白質，一般不產生昆蟲，因為黑公尺中的水分活度值很低（即含水量很小），蟲卵的生長發育需要水的存在。

當黑公尺的溫度達到20-40，濕度達到65°-95°時，卵孵化只需要乙個星期。 周圍的黑公尺為它們提供了充足的營養，有利於下一代的生長發育和繁衍。

另乙個原因是，家家戶戶每年都買大公尺，每年都有蟲子出生，一些蟲卵藏在公尺缸底部，公尺袋的裂縫，牆壁的裂縫，地面的裂縫，人們很難一一清除。 當家裡有黑公尺並且氣候適宜時，這些卵孵化並爬進公尺袋中，並開始培育下一代。

如何識別黑公尺。

1.看：看黑公尺的顏色和外觀。

一般來說，黑公尺有光澤，公尺粒大小均勻，碎公尺少，腰部爆裂（公尺粒上有裂縫），無蟲害，無雜質。 劣質黑公尺色澤暗淡，公尺粒大小不均勻，飽滿度差，碎公尺多，有蟲蛀，有結塊等。 對於染色的黑公尺，由於黑公尺的黑色集中在皮層，胚乳還是白色的，因此，消費者可以把公尺粒的外皮層全部刮掉，觀察公尺粒是否是白色的，如果不是，很可能是人工染色的黑公尺。

2.氣味：聞到黑公尺的味道。

將少量黑公尺拿在手裡，在黑公尺哈上吸一口熱氣，立刻聞到香味。 優質黑公尺具有正常的香味，沒有其他異味。 略帶異味或霉味、酸臭、腐臭和異味的黑公尺是劣質和劣質黑公尺。

3.味道：品嚐黑公尺的味道。 少量的黑公尺可以在嘴裡咀嚼，或者在品嚐前磨碎。 優質黑公尺口感好，略帶甜味，沒有任何異味。 黑公尺沒有味道，略帶異味，酸味，苦味等不良味道，是劣質或劣質。

為什麼黑公尺是黑色的？

植物色素。 士多啤梨的紅色、橙子的黃色、葉子的綠色、黑豆的黑色、蘭花的藍色等等都是由植物色素產生的。 植物色素有兩種型別，脂溶性和水溶性。

花青素。 黑公尺的黑色恰恰來自其水溶性植物色素花青素。 當植物細胞受損時，花青素會滲出並溶解到外面的水中，造成“脫色”現象。

花青素這個詞可能大家都陌生，但它的身影遍布自然界，大家一定很熟悉，剛冒出香椿花蕾、鮮紅的玫瑰花瓣、飄落的火紅楓葉、“相思”紅豆都有它的身影。

公尺飯是生活中比較常見的主食，一般都是蒸熟吃的，很多人吃公尺飯，都會發現公尺飯裡會有小黑蟲，這是比較常見的現象，主要是儲存不當造成的，一般如果沒有其他異味或者長髮黴菌， 還是可以吃的，如果已經有霉味，或者有其他異味，就不適合吃了。

公尺飯出來還能吃小黑蟲嗎？

這要視情況而定。

1.如果公尺飯裡只有幾隻蟲子，公尺飯可以繼續吃。

大公尺營養豐富，很容易滋生昆蟲。 如果公尺飯裡有蟲子，但蟲害情況不嚴重，又沒有蟲卵、毛長、異味等，可以採取以下方法處理和食用：

當它在洗公尺過程中被去除時，這些昆蟲漂浮在水面上並被沖走。

2）將摳好的公尺飯放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出來，然後過篩。

2.如果公尺飯裡有很多昆蟲，你就不能繼續吃了。

如果大公尺中有很多昆蟲，並且公尺粒表面有霉味和蟲卵，則說明大公尺受到昆蟲的嚴重影響。 在這種情況下，大公尺中含有一些不能再食用的致病或有毒細菌或黴菌，否則會對健康有害。

水稻怎麼不長小黑蟲。

1.低溫貯存。

大公尺中的卵需要在合適的溫度和濕度下飲用才能發育成昆蟲雄性，因此大公尺要保持在低溫下。 禪宗這種冷凍儲存可以冷藏或冷凍。 冷藏時保持密封，冷藏後解凍後再食用。

2.密封儲存。

大公尺可以存放在乾燥和密封的容器中，例如塑料瓶、陶器或公尺罐，然後放置在陰涼乾燥的地方。 這樣，大公尺可以與空氣隔絕，防止大公尺被昆蟲吃掉而變質，使用起來非常方便。

公尺飯可以放多久。

大公尺包裝有三種型別：真空包裝、普通包裝和散裝包裝。 不同的包裝方法在儲存時間方面也有很大差異。

一般來說，真空包裝大公尺的保質期可達12個月，普通包裝大公尺的保質期在6個月左右，散裝大公尺的保質期比較短，為3-6個月。

影響大公尺保質期的不僅僅是包裝方式，還有大公尺本身的水分、空氣中的溫濕度、貯藏方式。

由於南方空氣濕度高，同一種大公尺的保質期比北方短。

大公尺在收穫後仍然具有酶，並且會隨著時間的推移逐漸減少。 水和養分也會在大公尺中流失。 在儲存過程中，其質量會逐漸下降。

過期的大公尺並非完全不能食用，但如果它發霉並產生黃麴黴毒素，請不要食用。