（跪下乞討）打算開店做美食，但不知道從哪裡開始

自己開了小店，差不多一年了，房租按季度交，4000元，簡單的裝修，12張桌子，用了25000元，我自己學了做火鍋，生意一般，好的時候乙個月只能賺一萬多點，不好的時候就是五六千元， 所以，我認為你的錢在我看來足以開一家商店，現在什麼生意是賺錢的可靠方法。最後，祝你成功。

可不知你在哪裡，如果你在四川成都，我們這邊有六個女人串香，我覺得商子都比較好，我想朝那個方向改變，我也學過做火鍋，很多都不是很懂，如果你加入，那麼彎路就少了， 當然，各有各的好處，想一想就去做，只要努力，就會慢慢好起來，

如果火鍋店在重慶，少50家左右就別開了，其他地區可能還可以，競爭也沒那麼激烈。

5w 我想你可以去麵館，學校附近或烤串。

火鍋店是季節性的！ 如今，做一家中西合璧的餐廳，總比喝彩還好，尤其是學校旁邊，想要快點賺錢，就去市中心更好的地方，開個休閒食品就能賺錢！ 如果有什麼不明白的，可以問我，我做餐飲好幾年了，給我積分，給我積分，給我積分。

我覺得義大利面比較好，如果技術沒問題，關鍵是你要熱愛這個行業，沒有一碗麵條一定要有自己的愛，細心執著，不管你做哪條線，都會有意想不到的收穫，最重要的是要有良好的服務態度，但現在人家和市場都很激烈， 一定要有自己的特色，緊跟潮流 做義大利面，講究強度和味道，現在有一種沉面還是很好，品種多，但不能太複雜 店面不能太大，但一定要衛生、乾淨、環保。

根據情況，您應該首先鋪設乙個好的招牌。

要開一家好餐廳，需要確定合作夥伴，找到自己的市場，及時做好相關定價，了解自己的消費者客戶，就需要做好相關宣傳。

要規範餐廳的衛生，規範內部的一些規章制度，對餐廳進行更好的調整，既要進行裝修，也要進行宣傳。 我的經驗是，開店的時候，一定要注意自己的工作狀態，注意店面面積，注意打掃衛生，注意打掃衛生，注意打掃衛生，注意宣傳的過程，注意自己的口碑。

答：餐廳的位置要選在人多的地方，比如附近的學校、醫院等，室內裝修要光亮如新，乾淨整潔，給人一種舒適感，不要設定得太高，這樣以後會有更多的顧客。

首先要選乙個流動人口比較多的地方做店面，然後是裝修裝置，申請營業執照，培訓人員

如果你想創業，你至少需要考慮以下幾個方面：

1. 考慮合適的創業專案。 例如，無論你是想在餐飲業、服裝業、網際網絡業、教育業還是其他行業工作; 是以特許經營的形式開展業務，還是獨立經營; 無論是商業**還是實體店。 同時，也要考慮你選擇的創業專案是否有發展前景，能否盈利。

2.考慮你是否具備資格。 例如，如果你想在餐飲業工作，你有你需要知道的經驗和知識嗎？

3.考慮創業資本問題。 任何業務都離不開啟動資金，以及你是否準備了足夠的資金。 此外，任何企業都有失敗的可能，你準備好了賠錢的可能性嗎？

這個答案由Compo Finance提供，專注於金融熱點事件的解讀，金融知識的普及，堅持專業，追求樂趣，製作人們能理解的金融內容，以生動多樣的方式傳達金融價值。 我希望這個答案對您有所幫助。

先拿店鋪租賃合同。

去消防部門、衛生環保部門審批。

他們會派人來指導你。

根據他們的要求。

結合工程設計以改進平面圖。

再次提交以供審批。

如果沒有問題。

施工可以開始了。

等到施工完成。

提前與上述部門溝通。

讓它安排人員前來驗收。

別忘了準備潤滑劑。

規模、要求和優先事項因地區而異。

也有可能它仍然不起作用。

一定要保持一致。

他們的目的也是讓你度過難關。

因為你可以收取費用，呵呵。

驗收後，即可獲得以上三份證書。

消防許可證、衛生許可證、環境保護（又稱排汙）許可證，再拿到工商部門換取工商許可證。

實踐可能因城市地區而異。

錢。 準備資金是第一步。

這取決於你開什麼型別！

1.位置。 餐廳的位置最好在很多地方開，工業區的入口或學校的入口是最好的。 工人們只休息了乙個小時，回到出租屋時，他們自己做飯的時間很緊。

普通工人選擇在附近吃飯，然後準備工作。 學生也是如此，他們有繁重的學習任務，回家吃飯時覺得時間很緊。 選擇在附近吃飯既方便快捷。

2.價格。 做生意要有長遠的眼光，不能只關注當下。 你不能通過錘子交易賺錢。

工人每月獲得數千美元的報酬。 如果你把每頓飯的價格都定得太高，有人就不會來你的店裡，因為她認為這不值得。 所以在設定價格的時候，一定要看你面對的到底是誰！

3.味道。 在中國，有八種胡或大菜的痕跡。 湘菜和川菜以辣為主。 粵菜和清淡菜是主食。 如果您面對的客戶是農民工，請嘗試烹飪湖南或川菜。

4. 健康與安全。 吃飯的地方必須乾淨整潔。 如今，人們越來越關注自己的健康。

時差和成分的選擇尤為重要。 不要使用排水溝油或過期的成分。 如果使用過期食材，客人在您身邊吃飯時會有身體狀況。

我敢肯定你快要關門了。

1.選址：要開一般小吃店，要選擇流動人口多的地方，要想開餐廳，火鍋店要選擇人口多的地方！

如果開義大利面、零食等小店，尤其是在車站，碼頭這種小店的裝修不能太好，最好在中檔開一家小店。 總之，令人耳目一新！ 如果是**鍋店，通風很重要。

還有燈光的選擇，麵館要選白燈，火鍋炒菜要選暖色，這個挺重要的，不要問為什麼？ 過了很久你就會知道了！ \x0d\x0a4.

至於規模，則要看周邊地區的受歡迎程度，但建議在資金允許的情況下盡量大。 特別是，它比同一地區的同型別商店還要大！ 如果你沒有足夠的資金，我建議你放棄！

別問我為什麼，牽扯到的事情太多了，以後我會慢慢和你說的！ \x0d\x0a5.關於主要配料和輔料，主要配料不宜用得太好，只要符合質量標準，符合國家食品衛生標準，不影響菜品的製作即可。

你不必問為什麼。 但是輔料，也就是調味品，一定要用得最好，尤其是火鍋的輔料一定要用得最好，不要怕太貴。 \x0d\x0a6.

關於前期宣傳，尤其是開大賣場或火鍋店的早期宣傳，就很重要了！ 可以提前15-20天開始宣傳，最好是動員自己的員工去宣傳，這樣就不用舉報了，也沒必要電視拉扯！ 宣傳方式：

建議派發定製紙巾，價格很便宜，一包不超過2個，然後邀請周邊社群的老年楊閣或腰鼓對，沿著周邊推廣幾天！ \x0d\x0a7.關於用人：

這是對個別老闆和準老闆的建議，堅持不使用懷疑自己優點的人，不懷疑他們的原則。 但我不會太依賴乙個人！ \x0d\x0a87.

x0d x0a2、餐飲業在所選市場分公司的現狀：企業數量和競爭力（競爭規模是否已經形成？ ）；經營管理水平; 操作水平; 美食狀態。

高階管理？ 優質的服務？ 優越的社會環境條件？

失敗原因：這道菜出了問題？ 操作機構故障等？

你管理什麼樣的美食？ 美食導向？ 無論是平民、貴族等。

營業地點：哪個區、哪個區、哪個區、 業務狀況：

營業額、營業利潤、用餐人數、訂單數量等。 經營規模：店面面積和可容納的客人數量。