醬油是黑色的，醬油是調味品，醬油吃多了會不會面板發黑？

醬油是大家在炒菜和烹飪時都會用到的調味料，不僅可以上色，還可以增加口感，但相信平時家裡多說醬油會被長輩攔住，他們會說不能經常吃醬油，**會變黑， 答案可能和你想象的有很大不同，下面我就和大家分享一下。

醬油不會使顏色變深

主要是因為體內有一種物質的沉澱，而且這種物質對膚色有很大的影響，這裡我想說清楚，這和吃醬油沒有關係。 醬油的原料主要由黃豆和澱粉發酵而成，醬油雖然是黑色的，但受其中一種物質的影響，吃了不會流入血液，也不會達到**，更不會染成**色黑色！ 而且，被醬油分解的物質不會促進這種物質在體內的合成，所以不要輕易相信這個謠言。

有人會認為**受損後，慢慢恢復後，顏色會比原來更深，這也是由於吃了醬油的作用，其實也是不對的，變黑的顏色是真皮細胞新陳代謝較慢，與醬油無關。

雖然它與醬油無關，但它與許多人經常喜歡吃的幾種食物有一定的關係。

油炸食品是很多人特別喜歡的，比如炸雞和炸串，味道酥脆爽口，心情會好一些，偶爾坐在家裡吃一頓飯並不影響，但其實商家用的油還是油炸了很多次，裡面有氧化性物質等不良物質， 這樣會影響公司的健康，經常吃，食物中的毒素會變多，而且新陳代謝會很慢，不僅看起來油膩，而且黑了，容易長粉刺和皺紋，而且衰老得更快。

所以從這個角度來看，吃多了醬汁不會讓**變黑，這是沒有科學依據的謠言。

如果醬油吃多了，會變黑，因為醬油中含有大量的黑色素，如果長時間吃大量的醬油，可能會引起發黑的症狀。

是的，醬油裡面含有大量的黑色素，吃多了會導致黑色素的積累，這會使**變黑。

不，它不會。 醬油中的一些東西是可以被人體代謝的，吃多了不會讓你的**變黑。

很多人認為醬油的顏色是黑色的，所以吃醬油很容易導致**變黑，其實這是一種誤解，作為天然原料製成的食品，裡面的成分很難用來合成黑色素，所以經常吃醬油不會導致膚色變黑， 人們可以放心地吃它。

1.醬油雖然顏色較深，但很難影響人的膚色。

人的黑色素之所以顏色較深，主要是因為人的黑色素中存在黑色素，只有黑色素的顏色才會變黑，而人體產生黑色素的主要原料是酪氨酸，酪氨酸在江游中極低，不可能增加人體的黑色素， 所以及時吃醬油不會影響人體的膚色。

2.醬油中的酪氨酸難以合成黑色素。

3.醬油中沒有酪氨酸酶這樣的催化劑。

人體要合成黑色素，就離不開催化劑酪氨酸酶，但是這種酶在醬油中是不存在的，而且在人體內，這種酶的含量也很低，所以對於醬油這種調味品來說，就算吃量大，也不會導致**變黑， 在亞洲，日本人吃的醬油量最多，但日本人很少變黑，這足以說明吃醬油並不是人類膚色變黑的主要原因。

官方因為以上三個原因，人們不用擔心吃醬油會造成膚色黝黑的問題，在日常生活中按照正常的食用量就可以吃了，只要醬油是正規廠家生產的，就可以放心吃了，不用擔心其他問題。