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戶外燒烤,一切都從簡單實用開始,所有的器皿都是小型化的,但必要的器皿還是一樣的,否則會因為缺少一些材料而減少樂趣。 1.野營爐一般都比較小,設計比較特殊,基本不需要安裝,最大的特點就是簡單,攜帶方便。
例如,六角形爐子,看起來像乙個帶有六角圓柱體的盒子,向爐頂敞開,它需要乙個長而或方形的燒烤架,可以單獨組合。 如果準備在沙灘上燒烤,把簡易烤架放在地上形成簡易燒烤架,底部鋪上沙子,放上炭火,直接在烤架上做飯,非常經濟實用。 還有乙個一次性爐子,裡面裝著即熱木炭,乙個爐子可以使用乙個小時左右,特別適合野外露營。
2.燒烤叉、刷子和竹籤 燒烤叉是必備的燒烤工具。 竹籤的功能與燒烤籤相同,也可以用來取食物,屬於一次性產品。
3.創可貼和一些應急用品 器具:燒烤架、木炭、刷子、叉子、竹籤、一次性盤子、一次性水杯 材料:
豬肉、雞胸肉、牛肉、雞翅、各種肉丸和魚丸(最好不要選擇夾心的)、秋刀魚(不要買太大的)、魷魚、香腸(烤的最好吃的東西,連調味料都可以不塗)、糯玉公尺、紅薯、黃瓜、茄子、三明治棉花糖(我最喜歡的,烤的時候不要離火太近, 不停地翻動,面板微黃,吃的時候可以把蠶絲)。配料:油、砂糖、燒烤醬(燒烤醬、醬油、花生醬選用。
1. 2)甜辣醬(番茄醬、辣椒粉)、孜然粉、海鮮粉 其他:零食、飲料要多帶(就算被殺了)、水果。
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1.工具 衛生碗杯、竹籤、打火機、面巾紙、衛生手套、刀具、衛生飯盒、油刷、牙籤盒 2調味品油(花生油、芝麻油)、鹽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、海鮮、醋、孜然、甜醬、番茄醬、芝麻 3
燒烤食材 雞翅、羊肉、牛肉、豬肉、魷魚、香腸、香腸、各種火鍋肉丸、豆腐乾、銀杏籽、豆腐片、玉公尺、紅薯、辣椒、青椒、魷魚、各種魚(秋刀魚)、土豆、青豆、小饅頭、(醃雞爪、麵包) 4飲料 啤酒、可樂、果汁、瓶裝水、瓶裝水。
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燒烤工具 燒烤工具根據不同的方法有很多種,如明火燒烤、木炭燒烤、烤箱燒烤、泥烤、竹烤、鐵板燒、石板烤、石飯等。 用於火烤的工具有:燒烤架、木炭、鑿子、刀、魚夾、牙籤等。
調味料 基本調味料有:孜然粉、鹽和胡椒粉(可以代替鹽使用)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水,也可以根據個人喜好選擇不同口味的燒烤醬。
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戶外燒烤必備物品清單:燒烤工具、調味料、燒烤肉類菜餚、燒烤素食菜餚、飲料。
1.燒烤工具:
燒烤架、打火機、燒烤鉗、燒烤鏟、木炭、竹籤、牙籤、小梳子、水果刀、錫紙、報紙、一次性筷子、一次性碗、一次性盤子、一次性手套、紙杯、仿野餐巾、濕巾、香料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
2.調味料:
混合油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、小茴香、五香粉、蜂蜜、番茄醬、醬汁、海鮮調味料、大蒜、生薑、蔥。
3.燒烤肉類菜餚:
雞翅、排骨、香腸、火腿香腸、牛肉、羊肉、五花肉、各種魚丸、肉丸、黃魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚、蝦等。
4.燒烤素食菜餚:脊椎散落
玉公尺、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、蓮藕、青椒、花椰菜、香乾、臭幹籽、抹子、年糕、生菜等。
5.燒烤飲料:
礦泉水、可樂、涼茶、橙汁、啤酒、果汁等
野生燒烤材料:
配料建議:黃瓜、年糕、土豆、紅薯、芋頭、玉公尺、茄子、青椒、蘑菇、小青菜、花椰菜、乾香、小饅頭、生菜、里脊肉、骨頭和肉、羊肉、牛肉、小黃魚、雞腿、火腿腸、魷魚、貢品球、雞翅、五花肉,看看燒烤攤上能烤什麼準備,你喜歡吃什麼, 這是免費的。 >>>More
基本調味料有:孜然粉、鹽和胡椒粉(可代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水,也可以根據個人喜好選擇不同口味的燒烤醬。 >>>More