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中醫認為吃柿子應該是禁忌的,如果柿子和食物一起吃,可能會影響柿子的營養價值,甚至可能形成胃柿子結石,具體吃柿子的禁忌如下:柿子不能與高蛋白蟹、魚、蝦等食物一起食用。 在中醫中,螃蟹和柿子都是冷食,所以不能一起吃。
從現代醫學的角度來看,蛋白含量高的蟹、魚、蝦在單寧酸的作用下,容易凝結成塊狀,即胃柿子結石。 柿子不應該和紅薯和菠菜一起吃。 柿子中含有單寧,容易與鐵結合,從而阻礙人體對食物中鐵的吸收,因此貧血患者應少吃。
建議女性在月經期間盡可能少吃。 糖尿病患者不應該吃柿子,因為它們含有糖分,而且大多是單醣和單醣(蔗糖、果糖、葡萄糖都屬於這一類),所以吃完後容易被吸收,從而增加血糖。 它對糖尿病患者,尤其是血糖控制不佳的人更有害。
慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃蠕動患者胃切除術後不宜吃柿子。 因為柿子中含有較多的單寧酸和果膠,在禁食的情況下,在胃酸的作用下會形成大小不一的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會留在胃裡形成胃柿子結石,小的胃柿子結石最初就像杏仁一樣, 但會積累越來越大。如果柿子石不能自然排出,會引起腸胃梗阻、上腹部劇烈疼痛、嘔吐,甚至嘔血。
如果胃有“底”,可以避免柿子石的形成。 有人覺得吃柿子邊嚼柿子皮比單獨吃柿子更有味道,但實際上這種吃法是不科學的。 因為柿子中的絕大多數單寧都集中在果皮中,所以當柿子澀的時候,不可能把裡面的單寧全部去除掉,如果連皮吃,更容易形成胃柿子石,尤其是收斂過程不完善的時候,表皮中含有的單寧較多。
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1.蟹。 吃柿子、腹瀉和中毒。
2.酒。 柿子胸悶。
3.紅薯。 柿子一起吃會得到石頭。
柿子不能和螃蟹一起吃。
柿子富含纖維素、鈣、維生素C、胡蘿蔔素、糖、蛋白質、鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤腸、止血降血壓的作用,對高血壓、便秘、痔瘡等疾病有很好的療效。
吃柿子治病的方法有很多種。 生吃柿子有潤肺祛痰、健脾、止咳止血、解毒等功效。 如果發現高血壓患者有中風的徵兆,用鮮柿子榨汁,每天用半杯果汁,用公尺湯調適,有急救作用。
柿子還具有美容的特殊效果**。 經常吃新鮮的柿子可以滋養面板和**黃褐斑。 用30克桑枝青柿子加水炒,一日喝1 2次,有**的功效。
新鮮柿子加工成柿子後,一天吃3、5個,有美容斑點的神奇效果。
柿子雖然好吃,但也有食用禁忌。 吃柿子後,尤其是空腹多吃,如一次吃3個以上,而且柿子未成熟、未去皮,容易在胃中形成腫塊,不易消化,不能通過幽門排出胃外,容易形成胃柿子結石。 具體來說,有“八種不合適”:
1.未成熟的柿子不宜吃太多;
2.不建議空腹吃柿子;
3.不宜在過度勞累和疲憊時吃柿子;
4.不建議吃蔬菜和其他含有更多纖維的食物;
5.慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜吃柿子;
6.柿子在大部分胃被切除後不宜食用;
7.糖尿病患者不宜吃柿子;
8.柿子應該盡可能少吃。
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它不能和螃蟹一起吃。
1、脆柿子最好不要與高蛋白蟹、魚、蝦等食物一起食用。 在中醫中,螃蟹和柿子都是冷食,不能一起吃。 從現代醫學的角度來看,蛋白質含量高的蟹、魚、蝦在單寧酸的作用下,容易凝結成塊狀,即胃柿子結,可引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。 >>>More