魚明膠和白參可以一起燉嗎，用魚明膠燉什麼最好？

魚明膠燉的時候，可以同時放枸杞和紅棗來做甜，也可以和雞骨或者豬骨一起燉，讓它鹹，也可以搭配牛奶、杏仁奶、椰子水、白木耳、龍眼、蓮子等三種。

7、雞肉、核桃、人參、豬肉、種子、冬蟲夏草花、排骨、胡蘿蔔、竹筍、山藥、蓮藕、麥冬、海參、玉竹、桃膠、百合、螺螺、椰子、生薑、糯公尺等。 你可以在微信上搜尋，***那裡找個地方叫公共食品補充劑，這個家的魚明膠是國內外的原產，價效比非常高，你可以省下很多錢和他們一起服用魚明膠，他們還會教你怎麼吃，吃有什麼作用， 如何儲存。一般來說，浸泡時間加上燉煮時間足夠6小時，但如果口香糖較濃，浸泡時間應延長一至兩個小時，燉時間應延長一小時。

用涼的開水或溫水浸泡頭髮，不要用開水，也不能放調味料或酸鹼，浸泡前後清洗。 浸泡後，如果是小魚明膠，可以直接燉，如果魚明膠太大，一定要切成薄片，當然也可以先切開再浸泡，那就需要乙個專門的斷頭台了。

你不能燉魚明膠。 因為魚腥會有解毒劑。 避免先吃魚、豆類、白蘿蔔、芥菜、海鮮，先炒辛辣食物。

所以你不能燉魚明膠。 更喜歡單獨服用。 高血壓患者不吃明膠，因為它的膽固醇含量很高。

高麗參視情況而定，如果身體發熱，暫時不要吃，正常的時候可以服用。

滋補藥一般在早上空腹服用，以減少食物對滋補品的影響，促進吸收。

1.將自己的新鮮花生去皮並焯水。

魚明膠清洗乾淨。

將明膠和花生分成四等份，放入燉鍋中。

加水直到 8 分鐘充滿。

放入電平底鍋中。 燉三個小時。

燉煮後，加入少許鹽並攪拌均勻。

再加一點枸杞。 喝涼的。

西洋參枸杞燉魚明膠

材料：7.魚明膠、枸杞適量、西洋參適量、冰糖適量。

方法：

1.提前10小時浸泡魚明膠。

2.用剪刀將浸泡過的魚膠剪成條狀，加入枸杞。

3.倒入鍋中，加水，加入西洋參。

4.蓋上蓋子，燉好後，加入冰糖，蓋上蓋子，等待冰糖融化。

營養價值：

1、燉魚明膠中所含的蛋白質和脂溶性維生素A和維生素E具有對抗自由基的作用，可以防止自由基攻擊細胞，造成細胞老化和損傷，維生素A和維生素E能撫平面板，調節油脂平衡，蛋白質能為人體合成膠原蛋白提供原料， 所以吃燉魚明膠可以很美很美。

2、燉魚明膠富含蛋白質，能抑制自由基對細胞的損傷，同時為機體提供豐富的氨基酸等成分，能促進抗體的合成，增強體液免疫力; 燉魚明膠還含有豐富的金屬離子，吃它能增強骨骼的強度，所以吃燉魚明膠可以增強體質。

3、西洋參有益肺益陰、清虛清熱、解渴功功。臨床上主要用於肺虛、長期咳嗽和體內血熱陰傷，如喉嚨乾澀、口渴、虛弱疲倦、胃火煞牙痛等疾病。 此外，它還具有強健、抗疲勞、恢復活力、增強機體免疫力的能力，並能促進體內蛋白質的合成。

如果想要更好的補血氣，那就選擇紅棗、枸杞、瘦肉等一兩種賦形劑，這樣才能達到更好的補血效果，再加紅糖，紅糖也可以補充血氣，所以不要加冰糖。

如果想好一點，可以搭配牛奶、蜂蜜使用，簡單的燉魚肚也有很好的美容效果。

如果想提高抵抗力，可以燉魚肚雞湯，可以搭配百合和西洋參。

如何燉魚明膠。

1.魚明膠紅棗湯。

魚明膠15克，紅棗4-5顆（去核），加水適量，燉約2-3小時，加入冰糖即可食用。 此湯適於補氣補血，滋養臉部，對於氣血不足、恢復力減退、症狀疲勞、面板刺激、面部皺紋特別好。 （當然可以加入蓮子、百合、枸杞、人參、龍眼肉等一起燉）。

2.魚明膠當歸湯。

魚明膠15克，當歸10克，紅棗適量。 洗淨後加入平底鍋中，燉 2-3 小時。 這種湯劑能大大補充血氣，用於再生障礙性貧血患者。

3.魚明膠人參湯。

魚明膠15克，外料引數切片，加水適量，燉幾個小時再加入冰糖食用。 本湯適於健脾養血，補腎活精。

4.大麥和百合燉魚明膠。

魚明膠15克，百合15克，大麥40克，豬肉50克。 將食材洗淨，將明膠、百合和大麥一起放入平底鍋中燉 2-3 小時，在鍋入鍋前約半小時加入豬肉。 這種湯具有美白和滋潤面板的作用。

5.魚明膠、蓮子、枸杞湯。

魚明膠20克，成鰻明膠，蓮子和枸杞適量。 將所有食材洗淨，放入電飯煲中，加水燉乙個小時，調味即可食用。

魚明膠的製作方法有很多種，常見的做法有西洋參、枸杞燉魚明膠、火龍果和芹菜炸魚餅等。 西洋參、魚明膠、七顆枸杞、冰糖適量。 魚明膠提前十小時浸泡，將浸泡好的魚明膠用剪刀切成條狀加入枸杞中，倒入鍋中，加水串列埠，蓋上蓋子燉煮再加入冰糖，蓋上冰糖融化，這湯有涼血止血的作用，意外固化精氣補氣血滋養臉部。

魚明膠與人參、龍眼或紅棗一起燉得很好。

魚明膠和人參可以一起燉，比如魚明膠鴿子湯，具體方法如下，先配製配料：

魚明膠：130克，半隻鴿子，鹽：2克，紅棗：5個，海參：15克：人參：15克，虎杖：8克，枸杞：5克，生薑：1個，黃芪：10克。

1.準備好所有食材，將鴿子洗淨，並提前浸泡魚肚以備後用。

2.將鴿子肉洗淨，切成大塊備用。

3.將人參、沙參、鴿子肉、紅棗、黃芪等放入鍋中。

4.將浸泡過的魚肚和薑片放入鍋中。

5.加入大量水。

6.蓋上蓋子，轉小火煮沸1小時。

7.烹調前加入適量鹽調味。

魚明膠與燕窩、魚翅一樣有名，是“八寶”之一。 魚明膠被稱為“海參”。 其主要成分是高階膠原蛋白、多種維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。 其實魚明膠是和一些配料一起吃的，效果比較好！

從中醫的角度來看，魚明膠具有很強的滋養和治療作用，《本草綱目》記載：魚明膠能滋腎、滋肌、靜脈，能**腎虛和產後（postpartum food）風痙攣。 魚明膠富含高階膠原蛋白，具有滋陰養美、補腎強身等功能。

腰部和膝蓋痠痛，身體虛弱，所以最好經常吃。

魚明膠與這些成分一起食用時更有效。

1.蓮子。 功效：甜、收、平，還脾、腎、心經。 滋脾止瀉，益腎收斂精，養心靜神經。 用於脾虛腹瀉、精子、心悸、失眠等。 蓮子在預防孕婦早產、流產和背痛方面最有效。

2.莉莉。 功效：清涼保濕，善養陰保燥。 進入肺經，補肺陰，清肺熱，潤肺止咳; 入心經，滋養心陰，利心氣，清心安心。禁忌：感冒、感冒、感冒、咳嗽者應避免進食; 脾胃虛、腹瀉、稀便者應避免進食。

3.紅棗。

功效：甘涼溫熱，回脾胃經絡，有補氣益氣、補血鎮靜神經、緩藥效等功效。

4.龍眼。 功效：龍眼又稱龍眼，溫甜，有益心脾，補氣補血; 具有良好的補補功效，可用於失眠、健忘、心悸、頭暈等因心脾虛虛、氣血不足等症狀。

5.人參。 功效：人參苦，微甜冷，進入心肺腎經絡，有補肺滅火，養胃養胃的作用。

6.懷山（山藥）。

功效：平淡、甜、無毒。 強腎健肺，補咳，降火，潤腸潤胃，補氣血，強身健體，滋腦提神，美化肌膚，延年益壽。

7.種子。 功效：滋養活氣，對於滋補強身食物，與蓮子有些相似，但葫蘆的收斂和固精功效比蓮子更強，適合慢性腹瀉和尿頻、夢滑精、腰痠背痛較多的女性等。

8.枸杞。 功效：補腎養肝養眼，補血鎮神，解渴潤肺止咳，治療肝腎陰虛、腰膝痠痛、頭暈頭暈、頭暈流淚、乏咳、口渴、精子。

9、霍胡。 功效：養陰活金，**陰虛病。

10.排骨。

功效：排骨提供人體生理活動所需的優質蛋白質和脂肪，尤其富含鈣質，能維持骨骼健康，適合氣血不足、陰氣貧乏的人群; 濕熱痰滯者慎用; 肥胖和高血脂的人不應該吃得更多。

這一次，我們來談談魚明膠，它受到萬千女性的青睞，如何燉它更美味更有營養。 許多做法偏向於酒店的做法，注重質地和味道。 以下小貼士來自賣魚明膠的同學安利，家常燉法保證營養不流失，味道鮮美營養。

吃魚明膠的小貼士：

1.購買魚明膠後，將要吃的大塊魚明膠切成小塊。 想吃的時候拿出適量的魚明膠沖洗乾淨，時間不夠，可以直接扔進食材裡。 前提是要買乾淨的魚明膠，如果有血，就要洗淨。

2.切成小塊的魚明膠不像一些大塊的魚明膠，每次吃都浪費很多時間浸泡在冷水中。 小塊更容易浸泡和軟化。

3.浸泡後的魚明膠口感會更好，一般我先將一小塊魚明膠浸泡半小時，擦去上面的血跡或汙垢，然後再用冷水浸泡。 部分營養成分可能在水裡，這樣營養成分就不會流失，因為它們足夠小，所以燉的時候，湯裡有一整杯膠原蛋白，再喝湯吃食材，一口幸福就飽了。

最後，附上兩個燉菜食譜：

黃芪蝦魚明膠淮山湯。

功能：補氣補血，補陰陽，健脾補肺，健腎，補精，補血氣，增強免疫力，適合因氣血虛引起的胸悶。

食材：魚明膠、片狀黃芪、蝦仁、淮山。

做法：1.將魚明膠用冷水浸泡，將黃芪洗淨，將淮山洗淨切成小塊，洗淨蝦仁。

2.將所有食材放入平底鍋中，燉2-3小時。

3.加鹽調味。

魚明膠石斛紅棗湯。

功能：養胃脾，養顏補氣，養陰補氣血，鎮靜神經。

食材：魚明膠、石斛、鹽、排骨。

做法：1、將排骨燒開後，放入排骨一兩分鐘，再取出備用。

2.將魚明膠浸泡在冷水中變軟，將紅棗去核，將石斛洗淨。

3.將所有食材放入燉鍋中燉2-3小時。

4.最後，是調味和享受。

你好！ 最好用這些成分燉魚明膠。

1.雞肚湯。

材料：雞肉1只，魚明膠2條，姜5片，鹽調味。

做法：1、將雞肉切成小塊焯水（這裡用雞骨頭）將姜切成薄片，將魚肚浸泡一小時，洗淨，然後用菜剪刀剪成合適的大小;

2、將姜、雞塊在水中開啟，撇去血泡;

3.等待水再次開啟，撇去血泡，放入魚明膠塊;

4.大火煮30分鐘，然後用小火燉至魚明膠變軟糯，湯呈乳白色。

2.魚肚海參湯。

材料：海參1個，魚明膠2片，黑雞1個3只，紅棗，枸杞，淮山，薑片。

做法：1、提前將海參浸泡;

2.魚明膠浸泡好;

3、將黑雞剁成小塊，去掉血跡;

4.洗淨紅棗、枸杞、淮山;

5.生薑去皮切片;

6. 將所有食材放入平底鍋中燉 4 小時。

3.淮山枸杞魚明膠湯。

材料：魚明膠10克，枸杞10克，淮山25克。

做法：1.將淮山和枸杞洗淨。 魚明膠除臭處理;

2.將所有食材放入平底鍋中;

3、將所有食材加入平底鍋中，加入適量開水，燉2-3小時;

4.烹飪前加入少許鹽調味。

1.蓮子。

蓮子甜澀，性平，回脾腎心經，與魚明膠一起燉，能補脾止腹瀉，鎮靜神經，保持健康，有解脾脾腹瀉、心悸失眠的作用。

2.莉莉。 百合扁平，甜美濕潤，善於滋陰滋燥，進入肺經，補肺陰。 魚明膠燉，能潤肺止咳，有益心氣，清心清熱，但要注意的是，感染風寒、脾胃虛者，腹瀉便秘者慎食。

3.紅棗。 紅棗香甜溫熱，回脾胃經絡，用魚明膠燉，補氣有益身心，還能補血鎮靜神經，對人體健康有很大幫助。

4.龍眼。 龍眼溫香甜，有益心脾，補氣補血，用魚明膠燉有良好的滋養作用，還能緩解因人體內氣血不足引起的失眠、健忘、頭暈。

5.人參。 人參清涼、甜美，入心肺，用魚明膠燉，能滋肺滅火，滋養胃。