我們用水洗手，洗蔬菜，用來洗手的水乾淨嗎？

它不乾淨，蔬菜上有很多農藥殘留和雜質，還有一些蟲子、蟲卵、糞便等，手上有汙垢或汗漬，所以用來洗手和蔬菜的水可以用來澆花和蔬菜。

當然，它不乾淨，因為洗手時手上有殘留物和蔬菜，所以會弄髒嘴巴，或者含有沉澱物或殺蟲劑。

知道了; 我們在生活中用水洗手和洗菜。 從表面上看，它相對乾淨，但通過顯微觀察有很多細菌，所以我們在洗蔬菜的過程中先洗碗，然後用鹽水洗蔬菜，這樣比較乾淨衛生，還可以去除葉子中的一些昆蟲、細菌等微生物。 做完了，謝謝你的提問，希望，謝謝！

如果是自來水，應該還是***，畢竟是有國家標準的，如果是山泉水，應該沒問題，只要有人用過，就沒有問題。

就我而言，它表面上看起來很乾淨，但裡面還有很多肉眼看不到的細菌。

如果不乾淨，即使手乾淨，食物也不乾淨，盤子上有農藥、灰塵和昆蟲。

如果上面有農藥殘留，其實是不乾淨的，需要用點洗滌劑。

根、瓜、蔬菜、黃瓜、苦瓜等，由於其表面凹凸不平，縫隙較多，較難清洗，可先用淡鹽水浸泡約3分鐘，然後用刷子輕輕擦洗，最後用清水沖洗乾淨。

建議胡蘿蔔和土豆等根莖類蔬菜去皮更安全。 需要注意的是，去皮前要清洗，否則很容易將有害物質從外皮帶到可食用部位。

葉菜類蔬菜噴灑農藥時，在重力作用下，農藥會順著葉和莖流下來，聚集在蔬菜群和蔬菜莖中。 因此，在清洗葉菜之前，可以先去掉外葉，切掉根部，將內葉浸泡在水中約5分鐘，然後用流水逐塊沖洗乾淨。

花球莖蔬菜 花椰菜和西蘭花表面看似乾淨，很多人只是用清水清洗，但是花穗較多，葉瓣中容易藏匿農藥和蔬菜蟲害。 用刷子輕輕刷表面，然後分成小塊，用淡鹽水浸泡5分鐘，最後用流水清洗。 烹飪前最好用鹽水焯一下，這樣更環保更安全。

蘑菇蔬菜 很多人以為蘑菇只需要清洗表面的沉澱物，但實際上，這會讓蘑菇越洗越髒！ 建議在清洗前先將底部的硬蒂取下，然後在鹽水中浸泡一會兒，然後用手沿同一方向攪拌，使縫隙之間的雜質自動脫落。

肉類 許多人喜歡將肉浸泡在熱水中，認為這樣可以消除細菌並使其更清潔。 眾所周知，熱水會帶走鮮肉中的一些蛋白質、氨基酸和維生素。 同時，用熱水清洗過的鮮肉更容易變質，口感會降低。

肉可在裝有洗公尺水或麵粉水的固定容器中浸泡約5分鐘，其吸附性可用於去除表面的雜質。

螃蟹、貝類 螃蟹以腐爛的小魚蝦為食，表面和體內可能含有大量細菌。 用清水清洗蟹體表面的汙泥，然後用淡鹽水浸泡，讓蟹把肚子裡的汙垢吐出來，浸泡期間多換水。 貝類的清洗也是如此。

帶莖的果實 有莖的水果如士多啤梨、楊梅等，清洗時不需要先去除，也不要用力揉搓，以免損壞果肉。

一般我會在水裡放一些小蘇打，然後把蔬菜浸泡一會兒，然後用清水沖洗乾淨，如果是葷菜，比如牛肉、豬肉和鴨肉，用清水沖洗乾淨表面的血跡，然後把料酒、生薑和洋蔥放在鍋裡，用冷水沖洗， 焯水再煮，如果是培根，用公尺水浸泡半小時，然後沖洗乾淨，然後蒸！

不同的菜有不同的清洗方法！

洗蔬菜的方法因菜而異。 如果是比較乾淨的盤子，當然可以洗。

但是，如果有些盤子有汙垢或其他汙垢。 它需要一塊一塊地擦洗。 比如大蔥根部有黃葉和爛葉需要摺疊，蒜苗根層之間會有汙垢和汙垢，需要拆解清洗。 即使在捲心菜的層之間，中間也夾著很多灰塵。

蔬菜最好用流水清洗，用鹽清洗是不靠譜的。

目前，洗菜的主流方法有兩種，第一種是在水龍頭下用流動的自來水清洗，第二種是在清洗前用一盆水將蔬菜浸泡乾淨。 那麼這兩種方法中哪一種更有效、更健康呢？

比起用一盆水浸泡蔬菜，用自來水洗蔬菜其實更有效、更健康。 因為浸泡很容易讓水中的汙染物滲入水果和蔬菜中，尤其是當你把它們浸泡在水中的鹽中時。 用鹽水清洗蔬菜只能去除果蔬表面的農藥，而且由於鹽分比例難以控制，如果過高，鈉離子很容易滲透到果蔬中，增加日常飲食的鹽攝入量。

此外，如果鹽水浸泡時間過長，容易造成果蔬細胞脫水，一些有益的維生素和礦物質如B族維生素和礦物質容易溶於水，大量流失。

因此，洗菜時最好使用自來水。 如果要去皮，洗兩到三次後可以煮熟; 如果想帶皮食用，建議用流水清洗三到四次，在水中浸泡幾分鐘，煮熟前沖洗幾次。

最好將蔬菜浸泡在水中，然後用水清洗，很難用水沖洗。

用流水洗盤子是正確的。

這是因為自來水可以稀釋並帶走果嶺表面的農藥殘留。 我們可以確保我們的蔬菜在任何時候都是清潔和衛生的。

但是，這種洗菜的方式比較浪費水，所以建議你先用盆洗，然後用流水沖洗乾淨。

洗菜的正確方法不是用清水沖洗，而是放在水槽裡，最好放點小蘇打給他泡一兩個小時，然後用水洗乾淨，讓他把上面殘留的農藥洗乾淨。

在清洗蔬菜之前，將蔬菜浸泡在鹽水中是正確的。

用淡鹽水浸泡：一般來說，蔬菜用清水沖洗至少3至6次，然後用淡鹽水浸泡1小時，然後用清水沖洗1次。 對於捲心菜，可以先切開，用清水浸泡2小時，然後用清水沖洗乾淨，去除殘留的農藥。

蔬菜選好後，用淡鹽水浸泡十分鐘以上，然後用清水清洗，可以有效去除隱藏在葉子上的蟲卵或昆蟲，以及殺蟲劑。

主要看洗的是哪種萊，如果是豆芽、青椒、黃瓜和蘿蔔等，可以用流水沖洗，但如果是綠葉，比如小青萊、油性小麥捲心菜、松來等，洗萊最好的方法是用水和少許鹽浸泡半小時，然後用水洗淨， 這樣洗過的萊會更安全、更有保障。

怎麼洗？ 我通常用水沖洗，這是正確的方法嗎？ 我想，如果要洗菜，要洗手，先用大盆拿點水，把蔬菜在水裡浸泡一段時間，然後洗幾次，最後用清水沖洗乾淨。

很難直接用自來水沖洗，因為肉上會附著很多油脂，尤其是在冬天。 把肉放在盆裡洗，你會發現盆上附著著很多白色油脂，洗了幾次就洗不掉了。將肉浸泡在公尺水或鹽水中幾分鐘後再洗，鹽水和公尺水具有消毒殺菌作用，浸泡有利於洗去汙垢。

餐具種類繁多，洗碗方式也不同。 如果是大白菜和茄子。 它們含有較少的殺蟲劑。

多用水沖洗幾次就可以了。 有些配菜含有大量的殺蟲劑，所以你需要將它們浸泡在鹽水中。 清除農藥殘留。

它對人們的健康也有一定的好處。

當然，洗菜是用水洗的，但是現在的蔬菜，還剩下很多各種農藥，簡單的沖洗肯定是不夠的，需要反覆沖洗。

要把葉子一一掰開，再洗，可以先放一盆水先洗，這樣更省水、更乾淨。 也可以用水清洗，只需將泥漿洗乾淨即可。

這種方法實際上可以使用，但正確的做法是你應該讓盤子用手洗。 他盤子上的雜質是清澈的，因為你畢竟洗過頭，所以洗頭才是目標。

你怎麼洗蔬菜？ 我通常用水沖洗它，這是正確的方法嗎？ 我們家裡買的背菜，會泡在盆裡的熱水裡，在水裡放點小蘇打，切點鹽泡十分鐘再洗，他可以泡一下，因為有些葉子上有一些藥蟲，然後用開水燙一下。

這是最簡單的洗法，還有蔬菜和水果洗滌劑可以清洗，只要蔬菜上沒有農藥殘留，用水沖洗或浸泡沖洗都可以。

這種方法不正確，不能簡單地用水沖洗，只需浸泡一會兒即可徹底去除農藥殘留。

可以先放一盆水，然後將葉子一片一片地放入水中，然後輕輕揉搓浸泡一會兒，然後拿起來用清水沖洗乾淨。

將蔬菜浸泡在鹽水中前清洗是不對的，根據細胞濃度擴散的原理，會造成蔬菜中營養成分的流失 如果想減少農藥，可以用溫水清洗蔬菜和水果，大約30-40度。

<> “教你洗碗。

1.花椰菜。 你以為花椰菜看起來很乾淨，但實際上由於其特殊的結構，很容易在裡面留下農藥和小蟲子。

先用牙刷刷花椰菜表面，然後掰成小塊，用鹽水浸泡15到20分鐘，最後用塌陷的水沖洗乾淨。

2.豬肉。 一般來說，豬肉直接用流水清洗，這使得吸附在豬肉上的汙垢難以清洗。 當肉在盆中清洗時，倒水時肉的脂肪會再次粘在肉上。

準備適量的洗公尺水，將肉襪在洗公尺水中浸泡5分鐘後再沖洗乾淨，豬肉上的汙垢即可輕鬆洗去。

3.魚 有人認為，只要把魚洗幾次，魚腥味就可以消除。 其實，如果用清水，再洗多少次，還是會留下魚腥味。

魚肚切開洗淨後，將魚放入冷水中，倒入水中倒入少許醋和胡椒粉，可以大大減少魚的腥味。 或者用洗公尺水搓洗幾下，也可以在冷水中倒入兩勺醋，把魚放進去洗淨，這樣可以減少魚腥味。

4.蘑菇。 你以為洗蘑菇只需要洗掉表面的泥沙嗎？

事實上，這意味著你沒有洗過它，或者你越洗它，它就越髒。 在水中攪拌後加入少許鹽溶解，將蘑菇浸泡在鹽水中一會兒。 也可以用洗公尺水洗滌，這樣滯留在蘑菇中的沉澱物也可以被沖走。

注意：洗蘑菇前一定要切掉莖的底部。

5.螃蟹貝類。

海鮮很好吃，但你知道怎麼清洗嗎？ 特別是，如果螃蟹和貝類只是簡單地浸泡在水中或沖洗乾淨，它們就無法真正被沖走。 用鹽水清洗螃蟹殼，然後將螃蟹浸泡在淡鹽水中。

這樣它就可以自己吐出汙垢，並多次更換淡鹽水以確保螃蟹是乾淨的。 將貝類浸泡在水中一會兒，以幫助洗去汙垢。

6.白菜。

很多人認為白菜餃子包得太緊了，葉子裡不會有農藥殘留。 清洗捲心菜時，去除最外層的葉子並用流水沖洗乾淨。 實際上，這種洗滌方法是錯誤的。

你可以先在根部附近多剪一點，這樣葉子就容易剝落。 然後將葉子乙個接乙個地剝下來，用水沖洗乾淨。

是的，正確的蔬菜清洗方法對於食物的清潔和衛生非常重要。 以下是一些洗蔬菜的技巧和竅門：

1.捲心菜：對於大白菜、捲心菜等捲心菜，需要先剝掉最外層的葉子，然後再清洗內層的葉子。

你可以用清水沖洗，也可以在水中加入小蘇打或漂白劑，但你需要用清水沖洗掉。 對於散落葉子的菠菜、油菜等葉菜類蔬菜，需要先把根部剪掉，然後放進水裡，讓葉子充分接觸水，洗掉大部分灰塵，但不需要在水中放置太久，每次十秒左右。 然後將根部向上翻動，用大尺子沖洗乾淨。

2.根：對於黃瓜、土豆、蘿蔔等蔬菜，在烹飪前需要去皮，可以用刷子或海綿洗掉外面的汙垢和灰塵，然後剝去皮。

對於不需要去皮的蔬菜，如洋蔥、大蒜等，可以直接在清水中浸泡一段時間，然後擦拭表面清洗乾淨。

3.水果：對於豆類、芹菜、花椰菜等蔬菜，可以用開水稍微焯一下，既能去除殘留的農藥，又能保持口感。 對於青椒和茄子等蔬菜，可以先用清水沖洗乾淨，然後剝去皮。

4.肉類：對於肉類，需要先檢查是否經過加工，例如豬肉需要去除豬毛和淋巴結。 然後你可以用溫水和少量鹽或醋清洗它，以去除表面的細菌和異味。

5.魚：對於魚，可以先去除魚鱗和內臟，然後用清水沖洗。 如果需要去除異味，可以在水中加入少量生薑或檸檬汁。

6.海鮮：對於海鮮，可以先用清水沖洗表面的沙子和其他雜質，然後用鹽水或溫水清洗，去除表面的細菌和異味。

7.其他：對於蘑菇、西紅柿等蔬菜，可以先用清水沖洗表面，然後用刀切掉表面再清洗。

總之，正確的洗菜方法可以保證食材的衛生和味道。 不同的食材有不同的清洗方式，需要根據不同的情況選擇合適的清洗方式。 同時，需要注意避免過度清洗，以免破壞成分的營養成分。