血糖高吃什麼水果蔬菜，高血糖可以吃什麼蔬菜水果？

血糖高吃什麼水果蔬菜，血糖高可以吃一點水果，蔬菜蔬菜可以吃。

1.苦瓜。

苦瓜味很苦，性冷，具有清熱解熱、清肝養眼、解毒等功效。 現代醫學研究發現，苦瓜含有苦瓜、血清素、谷氨酸、丙氨酸和維生素B1。 苦瓜粗提取物具有類似胰島素的作用，可降低血糖，對糖尿病有很好的防治作用。

2.南瓜。 南瓜口感甜，性溫，具有補氣活氣、消炎止痛等功能。 現代研究發現，南瓜可以促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3.洋蔥。 洋蔥甜味辛辣，略帶溫熱，與洋蔥和大蒜相似，有強胃、增食慾、擴氣的作用，與大蒜一起吃有降血糖作用。 經常食用洋蔥不僅可以滿足飢餓感，還可以降低血糖和治療疾病。

4.黑木耳。

黑木耳含有木耳多醣、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多醣具有降血糖作用。 實驗表明，木耳多醣可以降低糖尿病小鼠的血糖。 黑木耳可用於炒菜或燉湯，也可作為配料使用。

5.海藻。 海苔中含有豐富的海藻多醣、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的海藻多醣能顯著降低血糖。 糖尿病患者可以在飯前食用海藻來降低血糖。

6.魔芋。 魔芋是一種低熱量、高纖維的食物。 由於其分子量大，粘度高，在腸道內排洩緩慢，可延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖的公升高。 魔芋中所含的葡甘露聚醣對降低糖尿病患者的血糖有很好的作用。

由於吸水性強，熱能低，不僅可以增加飽腹感，減少飢餓感，還可以減輕體重，因此是糖尿病患者的理想食物。

可以吃公升糖指數低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等，以及柚子、獼猴桃、士多啤梨、青蘋果等水果。

1.【蘋果】——這是一種堪稱萬能果的水果，是世界四大水果之一，適合大多數人食用。 水果中所含的糖分主要是果糖，根據糖分的多少，蘋果應歸類為含糖量中等的水果。 為什麼蘋果適合高血糖的人吃，因為蘋果含有大量的膳食纖維，可以吸收大量的水分，減少人體食用後對其他糖分的吸收，從而控制血糖。

2.【櫻桃】——在大家的印象中，櫻桃是一種酸甜可口的水果，100g櫻桃果肉的含糖量一般在8g左右。 由於櫻桃屬於一般類水果，血糖高的人在選擇櫻桃時應避免選擇太甜的品種。 櫻桃對血糖的作用是它可以分泌一種類似胰島素的成分，這種成分可以在高血糖中發揮作用。

3.【石榴】——對於血糖高的人來說，石榴也是比較好的水果。 根據中醫理論，石榴味酸甜，性質溫熱，回肺大腸經，有解渴殺蟲的作用，用於嚴重的高血糖和昆蟲積聚的喉嚨乾燥和口渴。 食用酸甜可口的石榴，對高血糖患者有一定的好處。

4.【荔枝】——在一般人的理解中，荔枝是一種甜度比較高的水果，為什麼也適合血糖高的人呢？這也可以從中醫的角度來解釋：荔枝酸甜味，溫熱，回脾肝經絡，對高血糖有輔助作用。

同時，從西醫的角度來看，荔枝肉中含有一種次甲基環丙基甘氨酸，可以起到降血糖的作用。

5. 【獼猴桃】 - 糖醋獼猴桃含糖量低，富含維生素、礦物質和果膠等營養成分，在日常生活中食用時可以起到均衡飲食的作用。 同時，獼猴桃中豐富的微量元素還可以提高人體內胰島素的活性，有利於平衡血糖。

對於高血糖，可以吃一些山藥、洋蔥、海苔、胡蘿蔔、黑木耳、黃瓜、西紅柿、青菜等，水果可以吃一些柚子、獼猴桃等！

建議盡量吃公升糖指數低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。 多吃葡萄柚、獼猴桃等水果，選擇瘦肉、魚等優質蛋白質。 最好選擇全穀物作為主食。

黃瓜，又稱黃瓜，既可以作為水果也可以作為蔬菜，而且含糖量非常低，是高血糖人群的首選

西紅柿的含糖量也很低，小西紅柿和大西紅柿都適合血糖高的人吃。

苦瓜的味道更哭，更冷。 很多人不喜歡吃，其實苦瓜裡有一種類似胰島素的物質，有助於降血糖，此外，苦瓜還可以減輕水腫;

葡萄柚; 柚子含糖量不高，裡面有胰島素成分可以抑制血糖的公升高，所以血糖高的人可以選擇吃柚子;

洋蔥：它們對降低血壓和血脂有一定的作用，在日常生活中可以多吃洋蔥。

降低血糖的小貼士：

買一瓶無糖木糖醇口香糖，每天咀嚼3次，每次2粒，每次至少30分鐘，咀嚼時吞嚥口水，最後吐出口香糖。

在嚼口香糖之前和之後，分別測試血糖以了解血糖的下降情況。

萵苣、海苔、大白菜、油菜、捲心菜、捲心菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、捲心菜、西葫蘆、韭菜、大蒜、竹筍、茴香、西紅柿、大白菜、捲心菜、酸菜、胡蘿蔔、鮮雪紅、新鮮蘑菇、豌豆苗、茄子、葫蘆、黃韭菜、角豆、捲心菜、菠菜、油菜、綠豆芽、扁豆莢、臭豆腐、韭菜、豆類、花椰菜、繭、春筍、西瓜、金花椰菜、 韭菜花、豆腐、絲瓜絡、青蔥、青椒、青蒜、青梅草李、綠水蘿蔔、白蘿蔔、韭菜苔、黃豆芽、心綠、蔥、冬竹筍;枇杷、桃子、南瓜、士多啤梨、香椿、香菜、毛豆、櫻桃、洋蔥、生薑; 檸檬李子、蒜芽、芥末、蓮莢; 菠蘿。

草梅、青蘿蔔、白蘿蔔、韭菜苔、黃豆芽、心綠、大蔥、冬竹筍; 枇杷、桃子、南瓜、士多啤梨、香椿、香菜、毛豆、櫻桃、洋蔥、生薑; 檸檬李子、蒜芽、芥末、蓮莢; 菠蘿、哈密瓜、黃瓜、獼猴桃（獼猴桃是獼猴桃的外文名稱）、青李子、檸檬、椰子、椰奶、桃子。

水果推薦，香蕉。 葡萄。 和洋蔥。

蔬菜是一樣的。

洋蔥。 南瓜和黑木耳。

最推薦的粗糧是苦蕎和大麥。 最好把麵條做成麵粉。

藏族苦蕎大麥麵種，對糖尿病患者有輔助作用。 據“中國原產地”海陽店經理介紹，店內出售的九金堂苦菜大麥面非常適合糖尿病患者，可以避免進食後血糖公升高，讓糖尿病患者不再挨餓。 目前，已有10000多人通過“中國原產地配送”吃到了藏蕎麥大麥面，均具有良好的降血糖效果。