你怎麼把剛買的螃蟹留到明天晚上？

拿乙個碗，加點水，然後放入冰箱。

把它放在水裡，不要喝太多水。

這要視情況而定。 如果將活螃蟹放入冰箱，可以存放約3天。

活蟹存放在冰箱中時，需要將蟹腿和螯合物綁在一起，以減少體力消耗並延長存活時間，建議冷藏最多三天。 如果煮熟的螃蟹存放在冰箱中，可以存放 1 天。 冷藏煮熟的螃蟹建議在24小時內食用，食用前應徹底重新加熱。

如果存放時間過長，不僅會影響蟹肉的口感，還會造成變質。

店裡的螃蟹是綑綁銷售的，不是為了把壞死的螃蟹賣給我們，而是為了減少螃蟹的活性，讓螃蟹處於低能耗的狀態，最大程度的保證肉質的完善和生命力的持久。

煮熟的螃蟹需要在相對較低的溫度下在冰箱中冷藏，密封在保鮮盒中，或冷凍儲存，並使用低溫環境抑制細菌繁殖，一般冷藏時間為12小時，冷凍時間不超過48小時。

1.最好的辦法是把螃蟹的腳綁起來，以減少螃蟹的體力消耗，然後用濕毛巾蓋住放在冰箱裡，3-6個比較好，但不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗量越大，味道不夠肥。

2.因為螃蟹容易死，很多人會把買回家的河蟹一次性蒸熟。 可以先用保鮮膜蓋住，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8小時。

如果天氣炎熱，最好放在冰箱裡，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。 如果要將煮熟的螃蟹長時間存放，例如過夜，則需要將它們放入冰箱。 然而，直接冷凍很容易導致煮熟的螃蟹失水，變得非常乾燥和難吃。

冷凍時，可以與煮螃蟹的湯一起冷凍，這樣可以更好地保持螃蟹的鮮味。

大閘蟹買多了，吃不完怎麼辦？ 學會三招，螃蟹就能活十天踢！

方法一、儲存活蟹，準備乙個大盆，挑選活潑的螃蟹放進去，將冷水倒入盆中，不超過一半的螃蟹，到後殼處，使其便於呼吸，然後在室溫下儲存。

冷藏。

因為螃蟹是新鮮的水產品，所以它們離開水後的儲存時間較短。 選擇精力充沛的螃蟹，綁好螃蟹的腳和水閘，以減少螃蟹的體力消耗，放入冰箱冷藏，用濕毛巾蓋住並存放。 如果數量少，可以儲存三天。

每天吃的時候，可以先選擇精力不充沛的，精力充沛的螃蟹可以繼續儲存。 如果不馬上吃，就不要用水洗，否則螃蟹會死的。

區分的方法是用手觸控螃蟹的眼睛，如果不敏感，就先吃掉。

如果室內溫度不超過15度，則無需放入冰箱。 一般情況下可以儲存5-7天，但如果存放時間過長，螃蟹會變薄，3天內食用不會影響口感。