什麼樣的燉菜色澤好，味道好，讓全家人都喜歡呢？

食物一上桌，腦海中發出的第一條指令就是“吃”而不是“拍照”，這樣你就可以被稱為稱職的吃貨了！ 這段時間，天氣逐漸轉涼，所以要記得及時增加或脫掉衣服，以保護自己。 這個時候，熱氣騰騰的燉菜是乙個不錯的選擇。

這一次，廚師向我們展示了他越來越精湛的廚藝，完成的燉菜充滿了香氣和味道。

這道菜食材多樣，不僅口感好，而且營養價值高，富含蛋白質、維生素等營養成分。 此外，我們的廚師在製作美味的燉菜時，特意搭配桃園建民牛肉和辣椒醬汁濃郁，口感更加美妙。 接下來，我們將簡要介紹一下滿足您渴望的美味燉菜，這些菜餚在顏色和味道上都超級美味，一家人吃得很開心。

美味的燉菜。

配料：五花肉、桃園建民牛肉辣椒、豆腐、粉絲、捲心菜、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜瓣、辣椒、香菜、胡椒、肉湯、醬油、料酒、鹽。

做法：1、需要先將五花肉沖洗乾淨，除去雜質，用刀切成小塊，加入適量料酒、醬油和鹽，醃製一會兒; 備用;

2.接下來，將捲心菜採摘洗淨，瀝乾水分，用刀切成小塊; 將豆腐切成小塊; 將粉絲放入水中浸泡;備用;

3.接下來，將胡蘿蔔沖洗乾淨，去皮，用刀切成小塊; 將香菜採摘洗淨，用刀切碎; 備用;

4.再次將辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽，切成辣椒段; 將生薑沖洗乾淨，切成絲; 備用;

5.將蒜瓣沖洗乾淨，去皮，切成蒜末; 將蔥洗淨，切成切碎的蔥; 備用;

6、然後在平底鍋中加熱油，加入醃製好的五花肉，炒至金黃色，再放出; 鍋中再次加熱油，加入蔥、姜、蒜和辣椒片，翻炒至香;

7.然後放入適量的桃園建民牛肉辣椒、豆腐、粉絲、白菜和胡蘿蔔，加入適量的肉湯，放入粉絲，加入適量的胡椒粉和醬油，放入五花肉中，加入適量的鹽，翻炒至成熟可口; 能;

看到這麼好吃可口的燉菜，是不是覺得自己餓得快要流口水了，真想馬上吃下去。 如果被誘惑了，那就趕緊行動吧，朋友們可以按照上面的方法做大燉菜，試著做吧，大燉菜沒那麼難，相信大家都能做出自己滿意的大燉菜。

白菜豬肉燉粉絲，一大鍋熱乎乎的家庭和年輕人都愛吃，尤其是現在冬天，做一鍋既方便又簡單，還可以根據個人喜好進行調味。

將豬肉切成薄片，在鍋中翻炒油，放入蒜蓉片和八角炒香，然後放入浸泡過的茶樹蘑菇、捲心菜、豆腐，放入十三香料、鹽、淡醬油，放油調味，加水燉20分鐘，最後放入粉絲燒至軟爛。

將所有菜餚倒入乙個鍋中煮熟，並加入醬油和鹽等調味料，使其美味可口。

1.食材：豬肉、蔥、薑蒜、土豆、豆類、粉絲，也可以根據自己的口味新增其他配菜，什麼洋蔥、蘿蔔、肉丸、魚丸、豆腐、酸菜、雞肉、蘑菇、前天的剩菜。

2.鍋中油燒熱，加入肥豬肉炒油，加入瘦豬肉炒變色，油變清，加入十三香辛料和蔥、薑蒜翻炒香，加入土豆和豆子，加鹽、淡醬油、黑醬油，加水蓋上菜。

3.等待兩首左右，開啟鍋加入粉絲等配菜，注意那些沒有先煮熟的，比如蘑菇。

4.等兩首左右開鍋翻過來，加入蔥末、香菜和味精。

準備好自己喜歡吃的食材，鍋洗淨燒油，將肥肉倒入其中，翻炒至油出來，然後將瘦肉倒入其中一起翻炒，加入一些料酒，放入薑片、蔥、肉桂、月桂葉、八角，再加入淡醬油， 黑醬油攪拌均勻，然後將土豆片放入，加入適量水，然後將豆腐和土豆粉放入，燉5分鐘，然後放入青菜。

只需加入豆子、排骨、玉公尺胡蘿蔔、土豆火鍋肉丸、生菜、菠菜，然後將它們放在一起。