小朋友不用擔心挑食，小朋友最愛的10面，肉素搭配，告別挑食

在春夏兩季，很多孩子都會有挑食、不愛吃的問題，家長們對此很擔心，哪些菜能讓孩子胃口大開呢？ 我覺得以下菜品鮮嫩可口，非常適合兒童。 例如，西蘭花炒胡蘿蔔又嫩又開胃; 再比如香菇油菜，鮮香四溢; 還有火腿炒蔬菜核，對肉類和蔬菜都有營養。

為了讓孩子愛上飲食，就必須讓食物變得有吸引力和芬芳。

西蘭花炒胡蘿蔔是一道簡單又營養的菜，兩者都營養極豐，而且味道不錯，搭配在一起顏色和味道都很好看。 做這道菜，西蘭花一定要提前焯一下，然後加入蔥薑蒜翻炒香，先炒胡蘿蔔，胡蘿蔔軟後再加入西蘭花，再加入黑醬油和淡醬油，炒好後加鹽，煮少許醋。 這道菜維生素含量高，特別適合兒童，春天要多吃綠色蔬菜，補充維生素。

香菇油菜是每個家庭餐桌上經常看到的一道菜，這道菜也特別適合兒童。 香菇的營養不需要介紹，非常豐富，口感很好; 油菜富含鈣質，兩者非常適合搭配。 香菇油菜的配方也很簡單，先將香菇炒熟，香菇調味後加入油菜炒，只需用適量的鹽和蠔油調味，就可以煮熟了。

因為這道菜是用“新鮮”二字來吃的，所以不需要依賴太多的調味料。

炒火腿芯，我覺得這道菜是所有孩子都無法拒絕的一道菜，因為這道菜裡面有他們最喜歡的火腿。 將火腿切成薄片，將火腿切成小塊，先將核心翻炒，然後加入火腿片翻炒，加入廚房裡常有的調味料，再加入少許鹽從鍋中取出。 這道菜以肉類和蔬菜為食，搭配合理的菜餚，一定會激起孩子們的胃口。

總之，在給孩子做飯的時候，要注意營養，更要注意搭配的合理性。

你可以吃冷沙拉海帶絲; 胡蘿蔔三鮮; 糖醋醬炒蝦; 酥脆的海苔卷; 這些飯菜簡單方便，而且非常清爽可口，會激起孩子的食慾。

可以做西紅柿炒雞蛋。 胡蘿蔔和炒西紅柿。 土豆炒雞。 雞可以激發孩子的食慾。

你可以炸木豬肉。 幹炒蓮藕片。 茄子末。 西紅柿炒雞蛋。 魚味豬肉絲。

食用方法：黃瓜、豆腐皮、大蒜、食鹽、香油、油辣椒、醋、醬油 方法1大約乙個小時前浸泡豆腐皮。

浸泡和開啟後，水已經冷卻在開水中。 2.將黃瓜和豆腐皮切開，放在一邊，切成蒜泥。

3.將黃瓜、豆腐皮和大蒜放入容器中。 4.

加入適量的鹽、淡醬油、醋、香油、辣油攪拌均勻。

主要成分：海白蝦250克、水磨年糕250克 輔料：蔥、蔥、姜、糖、鹽、鮮醬油、黑醬油、幹澱粉、植物油 做法：

1、將新鮮海白蝦的頭部和背部去掉，挑出蝦線，清洗並瀝乾水分，放入合適的木薯澱粉並用手抓好; 2、鍋中多放一點油，趁熱，放入海白蝦炒至金黃酥脆，拿起控油補水，放入年糕片中炒至金黃表面有熱氣泡; 3.鍋中留少許油，將韭菜薑片炒熟，放入海白蝦、鹽10克、公尺酒20克、生抽20克、鹽、黑醬油2克，翻炒均勻，加入開水1碗，將年糕片放入鍋中， 煮至炸好的糖粘稠，撒上青蔥並攪拌均勻。

食用方法：雞腿8個，鹽焗雞粉半包裝，少量油1個雞翅洗淨後，晾乾清水，每1公斤雞腿肉加入約半包鹽焗雞粉（最好按照產品外包裝上標明的比例新增），為了讓雞腿快速嘗起來，可以用刀刺穿雞大腿中間， 在醃製的蔬菜鍋中加入少許油，將雞翅慢慢煎熟。

3.一邊煎，另一邊煎。

食物：250克牛里脊肉; 杭州辣椒100克; 3個辣椒; 1個雞蛋; 木薯澱粉是合適的; 適當地放紅蔥頭; 生薑合適; 鹽調味; 公尺酒是合適的; 老式的國王合適; 適當用油方法 1、將杭州辣椒、尖辣椒斜切成顯影段，這裡是現有的牛里脊肉買來的，在家或自己買的牛羊肉自己切成薄片，用刀將牛肉沿著紅燒肉的質地切開，約切成厘公尺厚， 5厘公尺長的切片。2.將稍後使用的蔥、姜、蒜切成薄片，將1勺鹽、2勺公尺酒、1勺麵粉和1個蛋清倒入鮮嫩的牛肉中，攪拌均勻。

3、鍋裡放油，煮7分鐘，將牛里脊肉放入鍋內的汽車機油中，然後將杭州辣椒和小辣椒一起放入鍋中，通油，待牛里脊肉褪色後，將所有食物倒出，瀝乾油。 4.鍋中加入少許油，再加入牛里脊肉、杭椒、青椒翻炒，加入油1湯匙、黑醬油1湯匙、鹽1湯匙、糖調味料1湯匙，將所有原料炒均勻即可食用。

蒸南瓜蝦都很好吃，然後很有營養，小朋友也不挑食。

宮保雞丁、糖醋里脊肉、魚味豬肉絲、酸菜魚、蘑菇炒肉，這些食物美味可口，美味營養豐富。

取一點麵糊放在手心裡揉成一圈，梳成一圈，然後用手輕輕拍平，形成乙個小圓餅，像這樣。 這樣製作的早餐蛋糕簡單、營養、美味，就連挑食的人都爭先恐後地吃了起來。 加熱電烤盤，刷入少量油，倒入成品蛋糕。

麵條是我們最常見的主食，種類繁多，媽媽們可以根據寶寶的喜好口味來選擇，本文推薦一些美味的麵條食譜，適合不同年齡段的寶寶。

1.番茄蛋龍鬚麵（適合1歲以上的寶寶食用）。

材料：雞蛋1個，番茄1個（較小），兒童龍鬚麵，鹽。

做法：1.將雞蛋打散，西紅柿去皮，切成約1厘公尺見方的小塊。

2.鍋熱後，加油煎雞蛋 5 熟透後，將西紅柿放入鍋中一起翻炒，等西紅柿熟軟後加鹽倒入沸水，使雞蛋和西紅柿浸入水中，水量稍多。

3、水燒開後，加入龍鬚麵，麵條煮熟後即可食用。

營養價值：西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質。 此外，西紅柿含有豐富的維生素C，可以增強免疫力，強健血管，對寶寶的健康非常有益。

2.萵苣豬肝面（適合1-2歲寶寶食用）。

材料：豬肝一小塊，生菜葉2 3片，黑木耳2個，麵條，公尺酒，蔥薑，鹽和香油。

製作方法： 1、將豬肝洗淨，切成細粒，用蔥薑水浸泡一會兒; 將生菜洗淨切碎; 黑木耳泡柔軟，切碎細。

2.水煮沸後放入麵條，小火煮沸後加入豬肝粉、公尺酒、生菜和黑木耳， 3.稍微煮熟，成熟後加入鹽和蔥末，倒入少許香油。

營養價值：豬肝蛋白、鐵、鋅、維生素A、B2等含量充足，黑木耳富含鈣和鐵，易吸收; 萵苣維生素C含量高，合二為一，營養倍增，補血護肝，四季都適合寶寶食用。

3.雞蛋絲炒麵（適合2歲以上的寶寶）。

材料：雞蛋1個，蕎麥麵100克，油菜籽1顆，蔥絲，薑絲，鹽少許，香油少許。

做法：1.煮熟後取出麵條，瀝乾水分。 將小強姦撕碎並放在一邊。

2.將雞蛋打散，在平底鍋中煎製成蛋餅，冷卻後切成細條。

3、加入少許黃油，炒鍋，將蔥絲和姜頭炒香，加入小油菜、麵條和雞蛋絲，加鹽，炒一會兒，淋上香油才出鍋。

營養價值：良好的配色可以提高寶寶的食慾。 蕎麥麵富含澱粉、蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2、鎂、維生素E和可溶性膳食纖維，是全穀物的首選。