正宗的阿膠糕是什麼味道，什麼牌子的阿膠糕好？

阿膠餅。 口感更加細膩、柔軟、甜美，除了阿膠外，還有黑芝麻和核桃仁加入阿膠糕。

紅棗、龍眼、枸杞等食材，這些食材的味道比較甜。 但是，有些人在他們製作或購買的阿膠糕中會有一些苦味，而這種阿膠糕要看能不能吃。

阿膠餅是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、公尺酒等製成的食品，具有補血補氣、美化養膚的作用。 正宗的阿膠糕口感細膩柔和，但也有一些阿膠糕嘗起來有點苦，苦味可能有三個原因：一是煮得太久會有苦味; 二是阿膠品質不好，會有苦味; 三是阿膠變質時也會有苦味。

如果因為煮得太久而苦，可以正常食用，但如果是因為阿膠的品質或變質引起的苦味，就不能吃了，吃完後可能會出現腹痛。

噁心和其他不舒服的情況對您的健康不利。

阿膠糕有一定的保健效果，但是因為阿膠糕比較細膩，吃多了就很難消化，就算是質量好的阿膠糕，也不宜多吃，一天可以吃2-3塊，最多也不超過6塊。

阿膠糕的主要成分有：阿膠、公尺酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、玫瑰、紅棗、龍眼等，大部分都是甜的，所以阿膠糕的味道會更甜一些，但是因為加了更多的阿膠和公尺酒，所以味道會略帶苦澀，也可能有一點酒味。

比較正宗的品牌有：建元堂、扶東海、神農金康、寶元堂、七里巷。

1. 建元堂

成立於2011年，國內營養品牌，專業做健康清淡代餐，致力於製作對身體無負擔的食品，深受眾多健康飲食者和健身愛好者的喜愛。

2. 傅東海

公司是一家集藥材種植、藥材收購、中藥湯片生產銷售、中成柴早期團藥生產銷售為一體的綜合性企業，在種植方面也開始逐步布局，開展了火香、牛大理等正宗藥材的種植基地。

3. 神農金康

神農金康公司是一家專業從事原生態原葉保健茶研發、生產和銷售的集團企業，主要產品有大麥溼餅、麻籽茶、冬蟲夏草等。

4. 寶源廳

“寶源堂”是香港寶源堂（國際）藥業集團旗下品牌，“寶源堂”老字型大小於1933年在泰國創立，從最初穗澤時期的海鮮人參零售店艱難起步。

5.枸杞香

誕生於2009年的七里香品牌是中國各品類新品類滋補品牌，產品多年來在全網銷量上一直處於領先地位。 七里香專注於核心枸杞品類，覆蓋了整個中國新營養品類。

阿膠的味道是一種淡淡的口香糖味。 真驢皮煮沸，正宗甄選，工藝精湛，純度高的阿膠沒有魚腥味，但帶有淡淡的膠香味，入口後口感細膩，略帶甜味，看起來質地緊緻，無毛孔，色澤鮮豔，淡黑色如漆。 <

阿膠的味道是一種淡淡的口香糖味。 真驢皮煮沸，正宗甄選，工藝精湛，純度高的阿膠沒有魚腥味，但帶有淡淡的膠香味，入口後口感細膩，略帶甜味，看起來質地緊緻，無毛孔，色澤鮮豔，淡黑色如漆。