什麼是阿膠？ 阿膠有什麼作用？

阿膠是馬科的驢 Equus Asinus L和其他驢皮通過湯劑和固體濃縮。

阿膠，又稱盆栽膠和驢皮膠，是由驢皮製成的橡膠塊。 製作方法是：先將驢皮剃去毛，切成小塊，加水炒3天3夜，待汁液變稠，取出驢皮片，再加水煮沸。

重複5、6次後，將煮沸的阿膠汁過濾掉，除去雜質，用火濃縮至濃稠糊狀，在陰涼處凝結、乾燥結塊，即可成為藥用阿膠。 高檔阿膠呈黑色，透明亮麗，無魚腥味，夏天不濕軟比較好。 阿膠主要產於山東、浙江、北京、上海等地。

而最有名的，是山東平陰縣東娥鎮出產的。

中醫認為阿膠甘而扁，具有補陰補血、穩胎的作用。 據研究，阿膠中含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，可以改善血鈣平衡，促進紅細胞的產生。 此外，阿膠還可以公升高血壓，預防失血性休克，在動物實驗中對進行性肌營養不良也有很好的預防作用。

值得注意的是，由於阿膠油膩，阻礙脾胃的消化功能，所以存在飽腹、消化不良、飲食不香，中醫脾胃虛弱的人應慎用阿膠。 此外，市面上經常有牛皮膠和雜牌膠冒充阿膠，但與真正的阿膠不同，阿膠堅硬易碎，加熱後有芝麻油的香味，這些假冒偽劣產品更粘稠，不易破碎，加熱時散發出強烈的魚腥味或氣味。

阿膠是馬驢的皮，由固體膠經煎煮濃縮而成，原產於山東省潘東娥區，已有近3000年的歷史。 阿膠是一種傳統滋補上品、補血的聖藥，口感甘平，進入肺、肝、腎經絡，具有補血止血、補陰保燥、藥膳、長期使用可補血補血、美白美容、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力，適用人群廣泛。 李時珍的《本草綱目》載有：

阿膠的《本京》是最高檔次的。 洪京曰：'出東，故名阿膠'”。

阿膠是最講究“正宗”的典型中藥材，正宗的阿膠必須通過吸收東娥之水，傳承傳承人的神秘功法來煉製。正宗的阿膠表面平整，無油氣孔，硬脆，截面光亮細膩，碎片褐色透亮，透光，李世珍稱讚"黃色如琥珀色，淺如漆”。

你好！ 對於人來說，阿膠最熟悉的功效就是補血，因為女性經常用阿膠補血，而阿膠當然是很好的補血食品。 阿膠味甜，性平，入肺，有滋陰養血，潤燥止血，穩胎的作用。

可用於一些症狀，如血液虛脫和萎黃、頭暈、心悸、肌肉無力、尿便帶血、女性滲漏、月經不調、懷孕和胎兒滲漏等。 很多人認為阿膠有“治病強身無病”的功效，但實際上，如果濫用阿膠，也會有一些症狀，比如消化不良或旺盛。

阿膠是一種可以補氣補血的保健品。 它是一種很好的滋補品，男性和女性都可以食用！

阿膠很甜。 性平坦。 進入肺部。

滋陰養血。 保濕止血。 胎兒安全的作用。

可用於**血虛和萎黃病。 頭暈和心悸。 虛弱和尿液和糞便帶血。

滲漏。 女性月經不調。 懷孕期間胎兒滲漏等症狀。