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1.準備好所有食材。
2.將雞蛋打入碗中,加入適量鹽,打散; 然後多次加入少量麵粉(麵粉和雞蛋沒有特定的比例,攪拌均勻即可,類似於濃稠的酸奶)。
3.一定要將雞蛋和麵粉攪拌均勻,直到沒有顆粒。
4.從鍋中取出,將水燒開,倒入事先洗淨的玉公尺粒,焯水切開,除去水分。 然後將玉公尺粒加入混合麵糊中,根據自己的喜好決定玉公尺粒,少不多。
5.從鍋中取出,加熱油,放入模具中。 當油溫為60%熱時,將攪拌好的麵糊倒入模具中,用中小火煎至兩面金黃色。 (如果您沒有模具,請將麵糊直接在鍋中鋪成乙個圓圈。 )
6.當平底鍋可以用刮刀輕輕壓出氣體時,蓋上平底鍋,靜置2分鐘。 蘸上自己喜歡的醬汁、蜂蜜或煉乳,喜歡果醬也可以蘸果醬,當然原汁原味的玉公尺餅也很好吃!
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總結。 第 1 步
將玉公尺粒掰開,洗淨晾乾。
第二步 麵粉糊:加入糯公尺粉和冷開水形成濃稠的糊狀物,打入雞蛋攪拌,加入少量湯調味。
第 3 步 玉公尺粒:將玉公尺粒在熱鍋中攪拌幹至乾燥,用油翻炒,使每個玉公尺粒都充分包裹在油中,玉公尺粒光亮晶瑩。 然後加入一些鹽、一些糖、一些雞粉、一些胡椒粉,翻炒至完全煮熟。
此時此刻,你可以嚐到味道,如果它嘗起來有點鹹,但不會失去玉公尺味。
第 4 步:將炒好的玉公尺粒與麵粉醬攪拌。 然後加熱鍋放油,油燒熱後,開啟小火,用勺子舀入玉公尺粉糊,形成乙個圓圈,盡量美觀。 煎至蛋糕的地面形成,然後可以煎第二面。
基本上兩面都是金黃色的,壓著皮有點脆。
玉公尺餅的製備。
第 1 步:將玉公尺粒掰開,洗淨晾乾。 第二步 麵粉糊:加入糯公尺粉和冷開水形成濃稠的糊狀物,打入雞蛋攪拌,加入少量湯調味。
第三步玉公尺粒:將鍋加熱,將玉公尺粒晾乾,看乾,用油翻炒,使每個玉公尺粒都用油充分包裹,程良晶。 然後加入一些鹽、一些糖、一些雞粉、一些胡椒粉,翻炒至完全煮熟。
此時此刻,你可以嚐到味道,如果它嘗起來有點鹹,但不會失去玉公尺味。 第 4 步:將炒好的玉公尺粒與麵粉醬攪拌。 然後加熱鍋放油,油熱後,開啟小火,用勺子舀入玉公尺粉糊和滑溜溜的褲子,圍成乙個圓圈,盡量漂亮。
煎至蛋糕的地面形成,然後可以煎第二面。 基本上兩面都是金黃色的,壓著皮有點脆。
你還有什麼問題嗎? <>
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成分分解材料:半袋玉公尺粒。
輔料:雞蛋1個,麵粉少許,糖1湯匙,植物油。
製作玉公尺餅的步驟:1.洗淨玉公尺粒。
2將雞蛋打入玉公尺粒中,加入一勺糖。
3.用筷子攪拌均勻。
4根半胡蘿蔔,用砧板切成細絲。
胡蘿蔔絲5根,加入適量麵粉加入玉公尺粒中。
6 加入適量水,攪拌成麵糊。
7在炒鍋中加熱油,倒入一半的玉公尺醬,煎至金黃色。
8 一面煮熟後,將另一面煎,不要隨意翻動蛋糕。
9.將兩面煎至金黃色,從鍋中取出即可食用。
10.冷卻後,可切成小塊。
日常烹飪小貼士牛肉是順著質地切開的,刀和肉是90度切開的,這樣會更容易咬,更容易咀嚼,而豬肉要順著質地切開,這樣炸肉就不會散開。
將生雞蛋放入裝有沸水的碗中浸泡約一分鐘,然後等待鍋中的水沸騰並打雞蛋。
將豆腐在鹽水中浸泡30分鐘,然後將豆腐放在鍋裡煮,不容易折斷,如果豆腐的味道不錯,用開水將豆腐焯10分鐘,然後放入鍋中,可以去除豆腐的鹽水味,做起來特別好吃。
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甜玉公尺餅的製備。
配料:麵粉200g、雞蛋3個、牛奶200ml、煉乳適量、甜玉公尺粒適量、糖適量、油適量。
1.準備好所有食材(雞蛋剛從冰箱中取出,使用前應保持在室溫下)。
2.將麵粉、雞蛋、牛奶、煉乳和甜玉公尺粒放入碗中,攪拌均勻。
3.在熱鍋中加熱油,當油熱到6時,將新鮮攪拌的麵糊均勻地倒入鍋中。
4.每20秒翻面一次麵糰,炒至金黃色,重複多次。
5.煎至金黃色酥脆,然後從鍋中取出,切成三角形切片即可食用。
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準備麵粉、甜玉公尺粒、牛奶、雞蛋和糖。
1.準備好所有食材。
2.開啟罐裝甜玉公尺粒,握住玉公尺粒。
3.加入三個雞蛋打在一起,加入麵粉、牛奶、甜玉公尺粒和適量的糖,攪拌均勻。
4.在鍋中塗抹一層油,倒入麵糊,小火加熱,趁麵糊未完全凝固,迅速轉動鍋,使其製成圓餅。
5.待表面稍凝固,翻面,兩面煎至金黃色。
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美味玉公尺餅的準備:
健康益處:雞蛋:保濕,增強免疫力,保護眼睛。
白糖:富含碳水化合物。
材料:半袋玉公尺粒。
雞蛋是一克食物。
一小撮麵粉和一勺糖。
一小撮植物油。
食譜準備:1將玉公尺粒洗淨。
2.將雞蛋打入玉公尺粒中,加入一勺糖。
3.用筷子攪拌均勻。
4.半根胡蘿蔔,用砧板切成細絲。
5.胡蘿蔔絲,麵粉到玉公尺粒。
6.加入適量水,攪拌成麵糊。
7.在炒鍋中加熱油,將一半的玉公尺醬炒至金黃色。
8.先煎一面再炒另一面,不要隨意翻轉蛋糕。
9.將兩面煎至金黃色,從鍋中取出即可食用。
10.冷卻後,可以切成小塊。
幹玉公尺仁蠕蟲溶液:
冷藏:溫度低,20度的準低溫可以限制害蟲的生長。 冷藏可以防止害蟲的生長,冷凍可以殺死害蟲。 >>>More