關於水產品養殖中的水質問題

6個回答

匿名使用者2024-02-15

我會給你一些資訊給你看。
匿名使用者2024-02-14

總結。水產品與養殖水產品的區別在於，水產品是指那些自由生長的野生水產品，如野生鱸魚、野生鯽魚等。

水產品與養殖水產品的區別在於，水產品是指那些自由生長的野生水產品，如野生鱸魚、野生鯽魚等。

水產養殖型別：按水體含鹽量可分為淡水養殖、海水養殖，根據水產養殖的不同可分為池塘養殖、稻田栽培和櫻桃養殖、高旅水庫養殖等，按養殖方式可分為潮灘養殖、淺海養殖、等。

主要淡水養殖品種：魚類有黃鰻、泥鰍、芹菜鯽魚、草魚等，甲殼類有小龍蝦、大閘蟹等，其他種類有螺螺、海龜等。

海水主要養殖品種：藻類包括海藻、海帶等，貝類包括牡蠣、扇貝等，魚類包括梭魚、鱸魚、石斑魚等，甲殼類動物包括虎蟹、南美白對蝦等。
匿名使用者2024-02-13

1.溶解氧：像所有動物一樣，大多數水生動物必須在有氧條件下生存，缺氧會使它們浮頭，嚴重時會被洪水殺死。一般而言，養殖（苗圃）水體溶解氧應保持在5-8mg l，至少4mg l以上，不低於3mg l，高密度集約化養殖後期不低於4mg l。

此外，魚蝦蟹，尤其是幼苗，溶解氧過多，也極易發生泡泡病。

2.pH值介於兩者之間，而不是更高。海水養殖之間，日差不得大於。

3.氨氮（NH3 N）的含量應控制在下面。氨氮的毒性與水的pH值有關，當pH值高時，氨氮可以轉化為分子氨，對魚蝦毒性很強，抑制魚蝦的生長，破壞鰓組織，加重魚病。在致死濃度下，分子氨可導致水生動物急性中毒和死亡。

魚和蝦在急性氨中毒的情況下會表現出嚴重的焦慮。因為在這個濃度下，水質的pH值呈鹼性，具有強烈的刺激性，增加了魚蝦體表的粘液，使體表充血，並從基部的鰓和鰭中流血。魚在水面上游動，突出眼球，在死亡前張開嘴巴掙扎。

4.亞硝酸鹽（NO2-N）對魚、蝦、蟹有相當大的毒性，如果蝦塘含量超過它，會造成嚴重的危害。當達到水中的亞硝酸鹽濃度時，魚、蝦、蟹的某些代謝功能異常，體力耗盡。

5、硫化氫濃度過高時應嚴格控制在以下，會導致魚、蝦、蟹、龜呼吸困難，甚至中毒死亡。
匿名使用者2024-02-12

按形式要求符合GB 11607-1989，但現在除了工廠化養殖場能達到這個標準外，其他水體都很難達到這個標準，一般情況下，只要水汙染不嚴重就可以養殖，檢測方法也很簡單，在水體裡放一些魚蝦，一段時間後可以耕種，死了就不行了。
匿名使用者2024-02-11

目前水產養殖面臨的主要問題：

一是產業發展與資源環境矛盾加劇。產業發展的不脫落，是建立在對資源、環境等生產要素的大量占有、依賴甚至破壞的基礎上，生態安全成為制約水產養殖發展的重要因素。外部缺水和汙染制約了水產養殖，水產養殖汙水影響外部環境。

二是滋生病頻發，造成巨大經濟損失。傳統的養殖方法和管理不適合現代漁業，盲目追求高產，導致病害頻發，對養殖產量和效率影響較大，對養殖業健康發展影響重大。不合理、不規範的用藥導致水產養殖產品中出現藥物殘留，影響水產品質量安全、消費和出口，制約水產養殖業發展。

三是基礎工程設施薄弱，集約化程度亟待提高。養殖設施落後，技術含量低，嚴重不能適應現代水產發展的要求，制約了我國水產品的健康發展。我國的池塘養殖，基本上遵循傳統水產養殖方式的結構和布局，僅具備魚類生長空間和基本的進排水功能，池塘現代化、工程化、設施水平較低。

四是改良品種選育研究滯後。人工選育品種極少，佔水產養殖總產量70%以上的草鰱等主要養殖品種仍依賴未經選育改良的野生品種。

第五，水產養殖產量與飼料需求之間存在巨大差距。在水產養殖中，每年約有3000萬噸作為飼料原料投喂，粗放式水產養殖導致資源浪費和環境退化。例如，草魚養殖產量近510萬噸，飼料需求量760萬噸; 鯉魚養殖產量近300萬噸，飼料需求量450萬噸; 鯽魚養殖產量近260萬噸，飼料需求量390萬噸; 鯛魚養殖產量近73萬噸，飼料需求量110萬噸; 鯡魚養殖產量約53萬噸，飼料需求量79萬噸。

六是水產養殖發展空間受到擠壓。經濟社會的發展和建設用地的擴大，導致水面和灘塗被侵占和占用，可耕種的內陸水面減少，養殖水面開發利用遇到困難，導致漁民權益得到保護，生產生活重新安置。

七、質量安全和市場監管問題。科技創新能力不足，新型替代漁業藥物和疫苗研發滯後，種質退化，飼料技術落後等，影響質量安全; 露天養殖場外環境汙染難以控制，導致水產品有毒有害物質過多; 執法監管手段有限，面對分散養殖和產品流通配送，難以全面監管; 質量標準的缺乏和進口國標準缺乏凝聚力，使得我國水產品在出口中遭受不公平待遇。

八是水產品加工技術水平不高，加工能力非常有限。水產品加工技術，特別是散裝產品加工和綜合利用技術不成熟和配套，直接影響到水產養殖業的快速發展。
匿名使用者2024-02-10

中國有水產養殖。

問題根源一：環境汙染日益嚴重。因此，水產養殖的消費量不高

安全和環境汙染的因素很多，化肥、農藥、獸藥、生產調節劑等農藥的大量使用對我國農業的持續快速發展起著非常重要的作用。 2 育種過程中的藥物濫用。導致水產養殖。