如何製作解暑濕潤的冬瓜湯，如何讓它更香甜？

經過漫長的夏天，多喝這道湯，三種食材6分鐘就出鍋了，香甜可口，祛濕消涼！ 這道湯叫冬瓜金針菇湯，簡單又實惠，全家人都愛吃！ 很多人認為，冬瓜湯一定是燉了很久的骨肋骨。

其實冬瓜可以和肉片一起切片卷起來，特別甜可口，方便快捷。

冬天的瓜湯可以這樣！ 它又甜又香，簡單又實惠，全家人都愛喝。

漫長的夏天很熱，所以多喝湯，多吃水果和瓜。 冬瓜不僅熱量低，而且不含脂肪。 廣東人在夏天煲湯時喜歡用冬瓜。

冬瓜100克含有克蛋白質、碳水化合物、膳食纖維，是冬瓜對人體健康最有益的蔬菜。

紅燒冬瓜太浪費了。 最好的方法是煮湯。 加入金針菇和肉片簡單又美味。

在選擇冬瓜時，我喜歡廣東冬瓜，它有綠色的面板和淺白色的面板。 瓜肉的品質很重要，白瓜不甜。 金針菇很長，很容易塞滿牙齒。

金針菇被切成三段，不僅好吃，而且容易烹飪。 把這個冬瓜湯的具體方法帶給大家：

冬瓜金針菇]食材：冬瓜、金針菇、瘦肉、生薑、玉公尺澱粉、醬油、蔥、花生油、鹽。

步驟1：瘦肉洗淨切片，加入生薑、玉公尺澱粉、醬油、花生油、食用油，順時針攪拌。 去皮去籽，舀冬瓜，洗淨切片。

將金針菇切成3段，用手撕開，然後沖洗乾淨。 金針菇不能浸泡在水中，容易發黃。

第二步：鍋熱後，倒入少許花生油，倒入金針菇翻炒，再倒入冬瓜片翻炒一會兒。

第 3 步：倒入 3 碗水，用火煮沸。 冬瓜在水中煮沸，不需要加太多水。 冬瓜被切成大小均勻的塊，容易成熟。 所有的水都不需要太多，也不需要覆蓋它。

第四步：冬瓜和金針菇煮熟後，轉大火，將醃製好的肉片鬆散地放入鍋中，用筷子快速攪拌肉片煮熟肉，鮮嫩可口。

第 5 步：加入鹽、蔥、茴香，攪拌均勻即可食用。 美味可口，緩解夏季炎熱。 你可以煮乙個大鍋，放兩個**。 冬天的瓜湯可以這樣！ 它又甜又香，簡單又實惠，全家人都愛喝。

**溫馨提示]一、 金針菇的篩選。 新鮮的金針菇呈乳白色，經過長時間的儲存，金針菇會變黃，粘在手上。

2.你想去吃西瓜皮嗎？ 冬瓜皮可以用來泡茶。

如果冬瓜骨湯不去皮，最好用冬瓜片煮湯，不要去皮。 3.瘦豬肉要在湯煮熟後放進去，這樣肉片香嫩。

如果鍋放得太早，豬肉就會變成柴火。 4.加一點生薑可以去除豬肉的腥味，暖胃，但生薑不要過多會影響湯的味道。

砂鍋中加入適量的大麥、排骨，再加水蓋住食材，煮沸轉小火燉乙個小時，最後加入冬瓜片，煮熟後加鹽調味。 由此熬製的冬瓜湯特別甜。

將水燒開，待水沸騰後，在冬瓜片中加入少許鹽，煮熟後倒入香油和香菜，這樣出來的冬瓜湯特別香。

第一件事就是把冬瓜切成條狀，然後放一些枸杞，放在鍋裡燉，再加點瘦肉，味道特別香鮮，口感也特別甜。

冬瓜溼湯是一種非常受歡迎的中藥湯，它由冬瓜、荷葉、茯苓、綠豆等主要材料製成。 在潮濕的天氣裡，我們經常會感到身體沉重、疲勞、容易疲勞、食慾不振等不良反應，這些都是由於體內水分過多造成的。 那麼如何擺脫潮濕呢？

冬瓜湯是乙個非常好的選擇。

冬瓜溼湯的配方很簡單。 首先，將冬瓜去皮和播種，然後切成小塊。 然後洗淨荷葉鑰匙日曆，將茯苓和綠豆洗淨，浸泡在水中。

將所有食材放入鍋中，加入適量水，大火煮沸，轉小火燉1-2小時，直到冬瓜腐爛，湯汁變白。 最後，加入適量鹽調味即可食用。

冬瓜溼湯是一種非常適合夏季潮濕天氣的飲品，具有清熱解暑、利尿濕潤、租用良心降脂**的作用。 在長期悶熱潮濕的環境中，每隔一段時間喝一飲冬瓜溼湯，有利於調節身體狀態，清潮，改善身體不適。 同時，這種湯也非常適合脾胃虛弱、容易疲勞的人，因為它有特別好的滋補效果。

總之，冬瓜溼湯是一種非常有營養和健康的飲料，是給我們的身體帶來溫暖和健康的重要選擇。 材料的製備簡單，製作方法簡單，值得我們在日常生活中多嘗試。

材料：冬瓜1片，蝦仁6只，手工豆腐皮2片。

材料：青蔥1個，香菜1個，胡蘿蔔少許，金針菇少許，鹽適量，蠔油1茶匙，原醬油1湯匙，料酒1湯匙，胡椒粉少許，植物油少許。

步驟： 1.先準備好食材，清洗乾淨後更換刀以備後用。

2.將油燒熱，將切碎的蔥炒香。

3.然後倒入純淨水。

4.加入胡蘿蔔片、金針菇和蠔油，用大火煮至湯沸騰。

5.加入冬瓜片，再次將湯煮至沸騰，轉中火燉2-3分鐘。

6.然後加入蝦，料酒和胡椒粉。

7.加入少許原味醬油，增強風味和色澤，不喜歡可以忽略。

8.最後加入豆腐皮、鹽和切碎的香菜，煮1-2分鐘。

你好！ 材料：冬瓜1 2公斤，大麥1 2杯，龍骨4根，枸杞1湯匙，生薑2片。

做法：1.將龍骨清洗乾淨以備後用。

2.將500cc水倒入鍋中煮沸，加入薑片和洗淨的龍骨煮沸2 3分鐘，除去血油，取出龍骨，用冷水沖洗乾淨。

3.將大麥種子在水中浸泡1小時，將枸杞在水中浸泡20分鐘。

4.冬瓜連皮洗淨，切成小塊備用。

5.將1000cc水倒入鍋中煮沸，加入所有配料，煮沸後轉小火，繼續煮1小時，關火，燉10分鐘後再食用。

材料。 冬瓜、排骨、大麥（用一點點，不要太多）、鹽、姜、蔥。

方法。 1、將排骨洗淨，用沸水焯水2分鐘除去血，撈出後用冷水瀝乾; 將大麥浸泡在水中 15 分鐘。

2、冬瓜不要去皮，洗淨，一起切成塊; 生薑切成2片。

3、將排骨放入湯鍋中，一次注入足夠的水，大火煮沸，除去泡沫，加入料酒，將薑片改為小火。

乙個小時後，加入冬瓜片和大麥，再煮 40 分鐘。

5.加鹽調味。

功效： 1、冬瓜具有清熱解毒、稀釋水分、消炎、祛惱解渴、祛濕、解暑等功效。

2.大麥又稱大麥，營養價值高，易消化吸收，可作為病患或病後的滋補品，適合慢性腸炎、消化不良、水腫等疾病患者使用，據說還能美白，美白對喜歡美的女性特別有吸引力。

3、冬瓜大麥豬肋骨湯很清淡，湯汁很新鮮，適合夏天食用。

冬瓜是夏天解渴的最好選擇，吃冬瓜不僅能去除水分，解暑停滯，而且沒有體內脂肪，熱量少，有利於****，被稱為夏天的第一甜瓜。 用白扁豆、紅豆、黑豆一起煮湯喝，可以祛濕、健脾解暑，在夏天沒有胃口喝一碗，味道鮮美又有益於身體，我真誠地建議大家經常喝。 下面我就和大家分享一下這道養生湯的詳細方法。

冬瓜三豆湯【食品】：冬瓜、紅小豆30克、白扁豆30克、黑豆30克、豬骨300克、白胡椒少量、生薑2片（重量隨心所欲）。

將紅豆、黑豆和白扁豆洗淨，然後用清水浸泡約1小時。 將豬骨洗淨切成方塊，放入鍋中倒入冷水，加入公尺酒和薑片除去異味，煮沸1分鐘，舀起，用溫水洗淨血跡。

冬瓜洗淨切成小塊，不必切得太小，冬瓜湯的命是冬瓜不用去皮，因為冬瓜皮裡有很多種對人體有益的營養成分，可以緩解中暑，健脾強胃清熱清溼， 並具有良好的藥用價值的實用效果;

將豬骨、冬瓜和浸泡過的白扁豆、紅豆、紅豆放入火鍋中，加入薑片除去異味; 鍋中加入1500克水（約6碗）煮沸，蓋上蓋子，大火煮沸，然後用小火燉約1小時，直到黃豆盛開，因為冬瓜皮儲存完好，冬瓜可以煮很長時間不溶解。 煮熟前加入適量的鹽和胡椒粉，甜甜的冬瓜三豆湯就完成了。

瀟瀟需要多喝點這種湯來解暑和停滯，沒有比這更合適的了，如果你也喜歡的話，有時間記得去看看。 [提示]：

由於冬瓜皮的利尿和消腫作用比冬瓜肉更明顯，所以服用冬瓜時，只需要清洗冬瓜皮中的毛絨即可。 有人誤以為紅小豆是小紅豆，其實兩者不是一回事，紅豆應該用來熬湯去潮，其實外觀和小紅豆差不多，但比小紅豆長。

做冬瓜和三豆湯時，要先把三豆煮熟，再加入適量的冬瓜調味。 這樣會讓冬瓜湯更有營養。

要想做到第一點，一定要選全點鮮嫩的冬瓜，第二點要把好燉時間，第三點要選好湯裡的調味料。

在我工作的城市的春夏季節，氣候非常潮濕難以忍受，所以我經常自己購買食材，製作出老少皆宜的冬瓜湯，去除濕氣和美白的效果也很明顯。

冬瓜湯的除濕美白成分和方法如下：材料

冬瓜400克，種子10克，雲嶺5克，大麥10克，蓮子10克，淮山15克，豬肉1個。

步驟：第1步：冬瓜去皮切成方塊。

第二步：將種子、雲嶺、散落的大麥、蓮子、懷山冷水提前浸泡半小時。

第 3 步：去除筋膜後將豬肉切成小塊。

第四步：將1200克水放入鍋中，煮沸後將所有食材倒入水中，用中大火煮10分鐘，轉小火煮50分鐘。

第 5 步：加入半勺鹽調味，撒上切碎的蔥，即可享用。

[提示]：

蓮子不需要去蓮子的心臟; 與新鮮的淮山相比，用乾淮山煲湯的效果更好。

材料。 冬瓜湯是夏季食用率高的湯，清熱解毒，祛惱解渴。 而且冬瓜還是女士們難得一見的美白成分，加上價格便宜，比起花**錢打扮**，做面部護理，多喝幾杯冬瓜湯確實不少，而且打仗還是從裡到外保養！

冬瓜大麥豬骨湯是味道好、滋養面板的美湯之一。 4人份3豬骨骨：冬瓜500克：

500克大麥：20克枸杞：12克生薑：

2片水：8碗。

方法。 1.將大麥洗淨，用水浸泡一小時; 將枸杞洗淨並稍微浸泡;

2.將冬瓜洗淨，用帶皮橡木切成方塊;

3.豬骨骨條洗淨，切碎，舀起開水沖洗乾淨;

4.燒開水，加入所有食材，大火煮沸後轉小火，煮乙個半小時，加鹽調味即可食用。

功效：清熱解暑，健脾利尿，美白滋養肌膚。