炒豆腐怎麼做這麼好吃，一次吃大鍋還不夠，大人小孩都爭著從鍋裡吃出來？

孩子挑食應該是父母最頭疼的，尤其是家裡有兩個孩子，乙個孩子喜歡吃，另乙個孩子打著不吃。

我們家是兩個孩子，孩子喜歡吃，女孩子就不碰了，有一次我真的不知道該怎麼給他吃，就買了一斤炒豆腐回家，乾脆就做了，飯菜就全部吃了，想不出鍋，兩個孩子都趕緊吃， 看著他們吃得越來越多，更不用說他們有多開心了。如果想試試，可以看看具體方法：

買一塊半肥瘦的五花肉回家，直接去皮，切成小塊，然後切碎餡料;

將事先煮熟的牡蠣蘑菇切碎，切少許老蒜，放入碗中; 提前準備適量糯公尺，提前浸泡兩三個小時，然後在涼鍋中瀝乾水分加熱油，將餡料倒入油中煎，將豬肉泥炒至發白，然後將牡蠣菇和大蒜一起壓下翻炒香;

炒香後，放入適量鹽，加入適量白胡椒粉，然後將糯公尺倒下一起翻炒，一直翻炒，將糯公尺炒至完全透明，關火備用。

切開炸豆腐的對角線，兩條對角線都需要用刀切開，像十字一樣; 切完所有後，就可以去沖泡，把炒好的糯公尺粽子餡塞進豆腐裡，就可以適當地填好了，餡完畢後，放在平板車底盤裡，最好不要重合;

將釀豆腐放在盤子裡，並在每個表面加入一些浸泡和洗淨的枸杞; 鍋裡燒開水，把煮好的炸豆腐放進去，蓋上鍋蓋蒸半小時; 這個時候蒸豆腐，我們可以提前準備一點調味醬：在碗裡放冷水，加入玉公尺粉，倒入少許醬油，攪拌均勻等豆腐蒸熟，端出來，然後在鍋裡加少許油，把剛做好的澱粉倒下去， 把他煮沸，然後把他倒在水豆腐上。

最後，再加一點蔥，這道美味的客家文化糯公尺飯塞滿了炸豆腐就完成了，喜歡的人就嚐嚐了！ 這道菜，調味料不能太重，味道比較清淡，不能煮飯，直接吃這個也是乙個很不錯的選擇，小朋友吃起來有點像零食，所以他們特別願意吃，也喜歡吃。

炒豆腐是炒的，很香，裡面的餃子餡加了軟糯公尺飯，還有枸杞的淺甜（不喜歡枸杞的朋友放不下），通道好吃，口感好，單手抓乙個更重要，跟吃點心和點心一樣， 想想真是太美了！

孩子挑食是很難的，其實他們也不是那麼難哄的，只要稍加思考，他們也會挽回面子，吃掉你精心為他們準備的飯菜。

豆腐切成方塊，放入冰箱冷凍，然後在鍋中油炸至表面呈金黃色，出鍋後非常美味和受歡迎。

將炒好的豆腐和蘿蔔放入砂鍋中，然後加水，食用油、糖，燉乙個小時，然後加鹽調味。

首先，將豆腐切成長條，然後在平底鍋中煎至金黃色，取出即可食用。

孩子挑食應該是父母最頭疼的，尤其是家裡有兩個孩子，乙個孩子喜歡吃，另乙個孩子吃不死。

我家也是兩個孩子，兒子喜歡吃，女兒就不碰，有一次我真的不知道該怎麼給他們吃，於是就買了一斤炒豆腐回去，乾脆就做好了，飯菜就好了，沒想到鍋過後，兩個孩子都趕緊吃了， 看著他們吃得越來越多，更不用說他們有多開心了。

如果你想嘗試一下，你可以看不起具體的方法：

第一步：買一塊半肥瘦的五花肉，先去皮，切成小塊，然後切碎餡料;

第二步：將提前浸泡好的蘑菇切碎，切碎少許蔥，放入碗中;

第三步：準備適量的糯公尺，提前浸泡兩到三個小時，然後控制水分。

第四步：鍋中油燒熱，將肉餡倒入翻炒，將肉泥炒至變白，然後將香菇和蔥放在一起翻炒香;

第五步：炒香後，加入適量鹽，加入適量胡椒粉，然後將糯公尺倒入一起翻炒。

第6步：將炸豆腐斜切，用刀切兩角，像做叉子一樣;

第七步：切完後，就可以開始沖泡了，把炒好的糯公尺和肉餡塞進豆腐裡，可以稍微塞進去，吃飽了之後，放在平底盤裡，盡量不要重疊;

第8步：將釀好的豆腐放在盤子裡後，每面加入一些浸泡洗淨的枸杞;

步驟9：鍋裡燒開水，把釀好的炸豆腐放進去，蓋上鍋蓋蒸半小時;

第10步：在蒸豆腐的時候，我們可以準備一點醬汁：將碗裝滿水，加入玉公尺澱粉，倒入少許醬油，攪拌均勻。

第11步：豆腐蒸熟後，撈出，然後在鍋裡放少許油，倒入剛剛準備好的水澱粉，煮沸。

第 12 步：煮沸後，將其倒在豆腐上。

最後再加一點蔥花，這道美味的客家糯公尺餡油豆腐就完成了，喜歡的朋友都來嚐嚐吧！

這道菜，調味的時候不要太重，味道比較清淡，不用煮飯，直接吃這個也是很不錯的選擇，小朋友吃的時候會覺得吃零食，所以會樂意吃，喜歡。

炒豆腐是油炸的，味道很香，裡面的肉餡搭配軟軟的糯公尺飯，再加上枸杞淡淡的甜味（不喜歡枸杞可以省略），入口口好吃，口感很棒，更重要的是單手抓乙個，跟吃點心和點心一樣， 想想都很美！

孩子挑食很難，但也不難哄，只要稍加努力，他們就會很面子，把你為他們準備的飯菜吃光。