如何讓乳酪變得美味很簡單,如何吃乳酪很簡單

發布 美食 2024-08-14
4個回答
  1. 匿名使用者2024-02-16

    比 siebe 更好的乳酪餡餅食譜。

    將除黃油以外的所有成分混合在 1 中。 在夏季,液體會提前冷卻,以防止揉捏公升溫。

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    揉至細膩且具有延展性,加入軟化的黃油。

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    揉捏直至延長。

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    將麵糰整理好發酵,最近天氣在30攝氏度左右,蓋上蓋子後可以直接在陽光下發酵。

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    發酵量是其兩倍。

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    準備發酵餡料,將馬蘇里拉乳酪、糖和乳酪粉充分混合,在室溫下備用。

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    發酵麵糰一分為三。

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    包裹在餡料中。 <>

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    像包子一樣捏緊嘴巴。

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    放鬆一會兒。 <>

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    擀成乙個圓形的蛋糕,如果在擀製過程中有氣泡,用牙籤戳破。

    圖中那個擀成21cm,因為麵糰一分為二,所以直徑有點大,如果分成三份,直徑略小一些,所以可以自己掌握。

    軋制後,進行第二次發酵。

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    發酵後,刷表面軟化成牙膏狀的黃油,輕輕一動,在表面撒上乳酪粉。

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    以 180 度烘烤約 20 分鐘。

    具體時間依自己的烤箱調整,不要烘烤太久,烘烤時間長了拉絲效果不好。

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    趁熱食用,切成方塊。

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    口對口的滿足感。 <>

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    一次做三個,把吃不完的餡料包起來擀成圓餅狀,放入保鮮袋中,放入冰箱冷凍,想吃的時候拿出來常溫解凍,發酵後烘烤,方便快捷。 這樣的半成品也超受歡迎送給朋友。

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    技巧: 您還可以在餡料中加入一些榴蓮泥,製成榴蓮味,測試起來很美味。

  2. 匿名使用者2024-02-15

    乳酪可以用來製作蛋糕和其他糖果。

  3. 匿名使用者2024-02-14

    芝士土豆:這道菜的配料是:土豆、洋蔥、芝士塊,先將薑蔥和土豆放入鍋中翻炒,等差不多熟了,加入芝士塊,等芝士完全融化後再吃。

    這道菜有很濃的乳香,乳香中夾雜著土豆的甜味,吃法很西式,另外,這個季節吃洋蔥也有很殺菌的作用。

    早餐營養乳酪:

    乳酪一般分為塊狀、液體狀、切片狀,而在中國,一般吃的乳酪片比較多,所以第一種吃脆狀乳酪的方法被流行菜系推薦。

    這道早餐菜的配料很簡單,兩片麵包、雞蛋和一片乳酪,方法是在麵包片上裹上一層蛋液,然後夾上一片乳酪,兩面用小火煎,炒至乳酪微微融化即可食用。

    這種沙拉的製作方式與普通沙拉相同,不同之處在於最後新增了乳酪而不是沙拉。

    試試這個沙拉,感覺味道比沙拉醬好,牛奶很濃郁,越嚼奶味,奶味越濃,最後滿滿的奶香。

  4. 匿名使用者2024-02-13

    以下是在家吃乳酪的方法:材料:100克Anchor忌廉乳酪,20克細糖,30克牛奶,1個雞蛋,30克植物油,80克蛋糕粉和克無鋁泡打粉。

    1.提前將忌廉芝士軟化或微波爐加熱10秒和20秒。

    2.用手動打蛋器攪拌均勻,加入細砂糖並均勻攪拌均勻。

    3.加入牛奶,攪拌均勻。

    4.加奶後的狀態。

    5.加入雞蛋和植物油,攪拌均勻。

    6.加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻,形成細膩的麵糊。

    7.放入裱花袋中,擠入烤盤中。

    8.在上面撒上一些白芝麻。

    9.將其放入預熱烤箱的中間層以180度約20分鐘。

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