為什麼老人們常說包餃子的時候，一定不能檢查數量呢？

餃子是一種歷史悠久的民俗食品，取了“老餃子”的意思，民間也有“餃子好吃但不好吃”的說法，是節日中不可缺少的食物。 餃子在民間包含了很多含義，因為餃子的形狀像“錠子”，所以它也有代表財富的意思，這是一種土集力語。

既然吃餃子是一項重要的民間活動，裡面自然也有一些“禁忌”，比如老一輩人吃餃子的時候非常忌諱要查數。

餃子擺好的時候，老人們不讓他們“查數”，孩子們查餃子多少個的時候會很生氣，因為他們查不出“錠子”的數量是多不少的，來年的財源是無窮無盡的，一年比一年都綽綽有餘。

在古代，鈔票被稱為餃子，如果邊吃餃子邊數，那就像個守財奴，邊花邊數錢，最後只會越來越少。 家境不好的人在包餃子的時候都會數數數，看起來很尷尬，精打細算，生活很緊張，吃年餃還要數袋子，讓人看不起，讓人笑，老一輩也講究面子問題。

還有一種說法是，“乞討食物”的人會檢查數量，上門乞討食物的人如果能多吃幾口，就會多吃幾口，如果你給他5個餃子，他會檢查一下，問他能不能多給幾口？ 考慮到你能吃多少，所以吃餃子時“查數”在一些人眼裡也是不吉利的。

其實，吃餃子不准數的花言巧語，只是那個特定時代的老一輩，常規的規矩，也是對美好生活的嚮往和追求，為了有好兆頭，好意，現在超市裡賣的速凍餃子，很多人也要查數才能買， 餐廳吃餃子有時也會輪流賣，也許這種習俗會隨著時代的發展而慢慢消失。

老爺子常說，為什麼包餃子的時候不能檢查數量。 因為數餃子是不禮貌的，而且餃子的形狀特別像金錠，這意味著家裡的錠數不勝數，誰不想讓家裡越來越富有呢？

那是因為老人們覺得餃子象徵著錠子，代表著金錢，為了吉祥，做餃子的時候不能算，算了就毀了好兆頭。

因為有些地方有這樣一種說法，那就是餃子代表錠子，不查餃子的數量就意味著鍾子是無窮無盡的，也代表著有錢的美好願望。

我查了一下餃子的數量，但吃的還不夠“ 這句話是那個時代的糧食短缺，這句話是用來彌補餃子少怕倒霉的，因為過年的時候餃子數不清，也就是說有無數的錠子， 當你數錢時，沒有能源。

因為從前，老人總是有很多特殊性，不能數餃子的事實意味著過年不能數餃子，通常也無所謂。 因為過年是要嚐個吉祥的，如果算餃子，那就倒霉了。 餃子代表錠子代表財富的來源，財富的來源不算數，象徵著無數金錢的概念。

但如果你數一數，那就意味著你已經數了錢。 家裡有很多錢是不吉利的，這意味著錢很少，可以花掉。 <>

所以，家裡的老人過年不讓孩子數餃子，一旦數餃子，就意味著他們今年賺的錢不多。 所以後來這個習俗就漸漸流傳了下來，過年的時候就不算餃子的數量了。

現在問問都數不了餃子，人們之所以以前數餃子，是因為當時物資比較稀缺，每個月都要拿到肉票和糧票才能生活，所以公尺飯麵條有限，吃餃子非常困難。<>

如果過年的時候吃過一次餃子，大家都希望餃子越多越好，所以數一數餃子有多少，這樣就可以計算出家裡每個人能吃多少個餃子。 但現在家家戶戶都可以隨時吃餃子，不用數了。

現在餃子是通過購買現成的餃子皮製成的，然後加一些餡料。 在包餃子的時候，每個人都被調動起來，包餃子是一項非常細緻的工作，也是一件非常耗時的事情。 好不容易包完了餃子，一家人都想放鬆一下，怎麼還有心數餃子。 <>

所以現在人很少去數餃子，如果真的有人數餃子，那真的太閒了。 還有速凍餃子，按斤包裝，半斤一斤。 速凍餃子就不用數了，都是按磅計算的，一斤是兩盒，我一般一次吃一整盒。

一盒半斤，一頓飯能吃這麼多，根本數不清。 所以這句話應該用在七八十年代，現代人根本不會數餃子。

為什麼我在做餃子時不能數餃子？ 當百歲老人說出原因時，原來這不是迷信。

餃子作為北方人過年假期必吃的美食，蘊含著太多美好的寓意。 首先，餃子的形狀像錠子：特別是餃子的名字與宋代的硬幣“交子”相同，所以如果在重要的節日吃餃子，它們就被賦予了特殊的含義——“錢多多的意義”。

一直有句老話：“錢怕數，越數越少！ “所以家裡有老人，在農曆新年期間。

禁止小朋友吃餃子數，怕錢跑了！ 這種習俗在許多地方仍然實行。

其次，餃子是北方節日的必備品：北方的餃子我認為除了清明節、端午節、立春節外，餃子還應該用其他節氣來吃，尤其是在一些重要的節日和團圓日。 因為餃子一次包裝很多，所以中國人也講究“成對成對”。

如果粥子煮餃子或者吃餃子，整齊的單數，這個實在不好編，還不如直接不數簡單一點。 還有一句耳熟能詳的諺語“啞巴吃餃子，心裡知得通”。 其實吃餃子的時候就是這麼說的，最好不要胡說八道，知道不說是前人總結的智慧。

數餃子有點像展示自己的家庭背景，所以不允許老爺子數餃子。

三、餃子的包法：在包餃子的過程中，將餡料放入麵糰中，然後必須緊緊地捏住嘴。 如果口沒有密封嚴密，餡料就會暴露出來煮沸。

特別的人把餡料比作錢，所以很多人在除夕夜都剩下一些餡料做餃子，意思是“家裡有盈餘財富”。 家裡的剩餘財富不能算，沒算的還不如不算。 如果你在包餃子和煮餃子的時候數餃子，你不算你家裡有多少錢嗎？

所以餃子數不上！

結論：餃子在北方承載著太多的含義，改善生活吃餃子，外出吃餃子，節日吃餃子來歡呼。 因此，餃子不僅是北方的一種食物，還包含著對家鄉的思念。

老爺子常說，包餃子的時候，因為吉祥的意思，不能查數字，因為餃子象徵著錠子，餃子的數量意味著來年可以富足富足，一年比一年都綽綽有餘。

奶奶說，如果算餃子，看樣子是吝嗇鬼數錢，所以我們平時不去檢查，剛好夠吃，最後我們還是守底。

因為老人們認為餃子代表運氣，如果在包餃子的時候查一下數字，就有點倒霉了。

為什麼我在做餃子時不能數餃子？ 當百歲老人說出原因時，原來這不是迷信。

因為我們吃餃子是為了得到吉祥的畫面，餃子和餃子的聲音是一樣的，如果你在包餃子或者吃餃子的時候一直輸，可能會導致你的財產損失，造成不必要的損失，如果你在包餃子的時候核對數字，也是對客人的家人或者對自己客人的一種不尊重。

因為餃子的樣子就像錠子，而錠子代表財富，大家都希望自己的財富數不勝數，如果在包餃子的時候查了一下數字，就說明你的財富被算在內，沒有好意。

包餃子的時候，如果邊包邊數，會讓客人覺得主人特別吝嗇，因為餃子的形狀像錠子，在古代只能吃30年，包得越多。 這意味著家裡的錠子數不勝數。

這是我小時候隱約聽說過的問題據說他檢查了數字，但沒有計算食物（也就是說，這意味著他吃得不夠）。至於有沒有別的，就不知道了。

老人們特別介意這個餃子數量的檢查，這是奶奶說的，因為在那個年代，家家戶戶都吃不飽，吃餃子是一件很奢侈的事情。

春節只能吃餃子，而且還是肉餡，要知道，那個年代，只能用肉票買肉！ 你可以經常吃餃子！

所以，每次包餃子，都不能查餃子的份數，這種說法，我小時候就聽說過，我真的沒經歷過，我家做餃子，從來不查號，包多少錢，而且每次多肉少餡，每次剩下的餃子皮都翻蓋吃。

包餃子的時候，你檢查計數的數量嗎？

也許每個地方的習俗都不一樣，真的有些地方不允許你檢查餃子的數量，你不知道有什麼特殊的習俗。 我所知道的是“我查了一下餃子的數量，吃不飽”，按照現在的觀點，這種說法沒有科學依據，也不靠譜，於言只能說那個時代食物短缺，而這種說法是用來彌補餃子數量少的， 一家人並不滿意。

鎮上有什麼特別的習俗？

在有些地方，你真的包餃子的時候是查不准數字的，尤其是過年的時候，因為過去一般人只能在過年的時候吃鉸鏈，因為餃子象徵著“錠子”，為了吉祥，家裡的老人們一般不讓他們數， 生怕運氣不好，因為過年鉸鏈數不清，說明錠子多，數錢不會沒完沒了。

朋友們，你們家鄉有這樣的習俗嗎？

我在新疆，這裡是各族人共同生活的大區，來自世界各地的人比比皆是，都有自己當地的生活習俗，至少每次我包餃子都不查數量，我每次做麵條都用乙個小塑料杯，這是麵條機自帶的量杯， 一杯250克的麵粉，我每次包餃子都用4杯，這樣一次不吃餃子就可以冷凍在冰箱裡。

至於餃子餡，沒有具體重量，大概多少就夠了，餃子餡剩下，可以炒飯或者做盒子和餡餅，所以餃子不算。

每次我煮餃子的時候，我都不查數字，我的朋友都知道，中餐不稱量食材的重量，都是用一碗左右，一把一把來確定，不像西餐用克來準確，我平時目測大概是多少個餃子，直接在鍋裡煮就好了， 每次餃子都不會太多，也吃不飽，家庭主婦做飯，都知道一家人能吃多少？所以家庭主婦心裡有自己的一槍。

你不用檢查餃子的數量，你家可以吃飽，不會剩太多，這是合格家庭主婦的標準，所以每個地方都不一樣，餃子的數量也會不同。

因為當你吃這種食物過敏的時候，你會在節日期間慶祝節日，而且比較喜慶，如果算上畝數，它是非常不開裂的，所以不允許有這樣的做法。

奶奶說：“餃子像錠子說做，意思也是錠子，數就是少吃乙個，不是在胡譚家代表家裡有沒完沒了的錠子，意思更好。

為了揣吉事，餃子代表錠子，有財貴的意思，不算在餃子裡，就意味著錢很多，數完之後，覺得錢是賣的談數字，所以很多老人在包餃子的時候都不會數， 尤其是在新年期間。

因為他們的供應比那個時代的要稀缺，而且一般只有在重大節日才會吃餃子，所以最好不要數數量，否則會讓人感到特別的鬱悶和難過。

為什麼老人們常說包餃子的時候，不能查號？ 有什麼解釋嗎？ 大家好，我是江益舟大廚，今天是和大家分享美食的時候了，大家準備好了嗎？

我記得小時候，每當我在家包餃子時，我都會檢查我包了多少個餃子。 但這個時候，爺爺奶奶總是大聲教訓我，數餃子是不禮貌的。 每次數餃子，總會被爺爺奶奶罵一頓。

那麼，為什麼老家這麼反對數餃子呢？ 一開始我不明白，但長大後才發現，餃子的數量檢查了一下，意思就不那麼好了。 那麼餃子不能檢查的原因是什麼呢？

接下來，我就和大家分享這三個理由，可以證明餃子的數量真的數不清。

第乙個原因：餃子的形狀決定了它們不能分開。

餃子的形狀特別像金錠，古代最原始的餃子製作方法就是錠子。 餃子一般可以在除夕的時候吃，從除夕晚上到大年初一都吃，這意味著家裡的錠子數不勝數。

在古代，鈔票被稱為“餃子”，如果邊吃餃邊查數字，就會像守財奴一樣，邊花邊數。 這最終只會越來越少，從而影響情緒。

第二個原因：吃餃子代表了人的氣質？

如果家裡有客人，如果一邊吃餃子一邊查號碼，會讓客人聽起來特別不舒服，他們會覺得主人很吝嗇，好像不准他們吃飯一樣，這樣主人和客人的關係就會疏遠。

所以，做個男人，想吃多少就吃多少，不要盯著客人看，邊吃邊數客人吃的餃子，說明你太小氣了！

你也可以感同身受地想一想，如果去別人家吃餃子，遇到這種情況，恐怕餃子還沒煮熟，有破門的念頭！ 其實，不管我們吃的是餃子，還是饅頭公尺飯，都不應該數，這是飯桌上最基本的事實。

第三個原因：如果餃子過剩，就意味著來年每年都會有過剩。

爺爺奶奶那一代的人只有在過年的時候才能吃餃子。 所以這個時候，包餃子可以騰出乙個下午的時間來包。 既然要包餃子，就一定不能吃得太少，至少夠吃一兩頓飯。

這樣吃的餃子，既愉快又令人滿意。

如果你知道如何包餃子，你放在餃子裡的餡料越多越好。 這樣煮的餃子比較飽滿，也代表著未來完整的人生。 在老人們的眼裡，有一些美好的傳統習俗，讓我們的生活更幸福。