如何製作自製義大利面，如何製作自製義大利面

材料]：西紅柿3個（其中1個炸成醬汁），半個洋蔥，黃油10克，羅勒（可以省略），黑胡椒，鹽，糖，雞精，義大利面，香菇，火腿，青椒。

做法]：1.將黃油在鍋中用小火融化，開啟大火，加入切碎的洋蔥，翻炒香，倒入西紅柿丁翻炒。

2.湯做好後，加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不斷攪拌，用大火將湯汁晾乾成醬汁。

3.將水倒入鍋中加熱，水沸騰後加入少許鹽，然後根據麵食包裝袋上的提示時間煮熟，通過冷水，控制水分，在麵條中倒入少許食用油攪拌，以免發粘。

4.從鍋中取出，倒入少許油，當油熱七分鐘時，加入蘑菇、火腿和青椒炒香，倒入剛炸好的番茄醬和義大利面，在鍋中攪拌均勻，麵條就做好了。

香噴噴的義大利面。

配料]：一把義大利面、培根（可用肉末代替）、洋蔥、大蒜、西紅柿、番茄醬、法香、鹽、糖、黑胡椒、乳酪粉。

做法]：1 先把麵條煮熟：鍋裡的水煮沸後，加入一勺鹽，一勺橄欖油，加入少量義大利面，不要急著用筷子攪拌，讓麵條自然散開，待麵條根部軟化後，用筷子輕輕翻動幾下， 蓋上蓋子，煮 8 分鐘。

2 面條約7-8歲時，取出，用冷水沖洗冷卻，或放入冰水中，攤開，瀝乾水分，倒入適量橄欖油，用筷子攪拌均勻，放在一邊。

我們可以利用煮麵條所需的時間來製作醬汁。

3 在平底鍋中加入一勺橄欖油，將洋蔥和大蒜切碎，在鍋中翻炒至香，用中火慢慢煎至洋蔥開始變色，然後加入切碎的培根或肉末。

4 翻炒至培根油膩，加入切成小塊的西紅柿，加入適量鹽和糖調味，翻炒至西紅柿變軟，加入番茄醬3-4湯匙，加入半小碗水，用小火慢慢煮沸。

待湯變紅，西紅柿變軟腐爛後，加入糖、適量黑胡椒和鹽再調味，調味調味。

懶惰男人的美味——忌廉培根義大利面。

食材：義大利面、培根、鮮忌廉、洋蔥、蒜末、乳酪粉、黑胡椒碎、鹽。

方法：1培根切成小塊，洋蔥切成條狀;

2.在鍋中燒開水，水沸騰後加入義大利面煮沸;

3.不加油加熱平底鍋，將洋蔥炒軟;

4.加入培根、蒜末和一湯匙食用油翻炒至大蒜香味。

5.義大利面煮熟後，將其取出並放入剛剛油炸的培根盤中;

6.倒入鮮忌廉，攪拌均勻;

7.加入乳酪粉、黑胡椒粉，攪拌至牛奶均勻地粘在義大利面上，撒上適合您口味的鹽！

你可以在家吃義大利面！ 準備好你的叉子並吃掉它！

犒勞自己，還可以煎個荷包蛋一起吃！

家庭麵食。

材料：麵條1把，牛肉120克，蘑菇，玉公尺，胡蘿蔔，火腿1個，西紅柿1個，洋蔥半個，大蒜5瓣。

調味料：鹽、黑胡椒粉、羅勒調味、橄欖油、黃油。

做法：當鍋中的水沸騰時，加入一勺鹽、一勺橄欖油和一小把義大利面;

讓麵條自然散開，不要急著攪拌，等麵條軟化根部，用筷子輕輕翻轉幾下，煮8分鐘左右;

當麵條大約7-8歲時，將其取出，放入冷水中鋪開，然後瀝乾水分，倒入適量橄欖油，與筷子攪拌均勻，以備後用;

將西紅柿的頂部切開，燒一會兒再去皮，牛肉剁碎，西紅柿切碎，蘑菇切片;

將鍋中的黃油融化，將洋蔥和大蒜在鍋中翻炒至香，用中火慢慢煎至洋蔥開始變色，然後加入切碎的牛肉、蘑菇片、玉公尺、胡蘿蔔和火腿塊翻炒;

加入西紅柿和適量水煮沸，至西紅柿變軟腐爛，加入鹽、黑胡椒、湯和羅勒調味;

將醬汁和麵條攪拌均勻，一盤義大利面就做好了。

材料：義大利面150克（2人份），西紅柿50克，洋蔥50克，肉末30克，鹽2克，乳酪2片，黑胡椒2克，橄欖油10毫公升，番茄醬5毫公升。

方法：1將鍋中的水煮沸，加入適量的鹽，然後放入義大利面，蓋上鍋蓋燉10-15分鐘（注意攪拌，否則會粘在鍋上），捏義大利面，中間只捏一點硬核，除去冷水， 瀝乾並放在一邊;

2.將西紅柿、洋蔥和肉分別切碎，放在一邊;

3.鍋中加入少量橄欖油，將洋蔥、肉末和西紅柿依次翻炒，盡量將西紅柿壓碎; 翻炒2-3分鐘後，根據個人喜好加入適量番茄醬。 加入一小半碗水，蓋上鍋蓋，燉約5分鐘;

4.再加入 2 片乳酪片，攪拌均勻;

5.加入瀝乾的義大利面，與醬汁攪拌;

6.最後，撒上鹽和黑胡椒即可食用。

義大利面製作起來並不複雜，但既然是第一次做，我還是在網上搜尋了指南，購買了以下原料（堅決抵制只有2種原料的做法：義大利面義大利麵醬）：義大利面、橄欖油、黃油、洋蔥、番茄、番茄醬、大蒜、牛肉末、牛奶、黑胡椒（也應該有芝士粉， 但我沒有買）。

洋蔥丁、大蒜和西紅柿丁。 讓我們開始吧。

乙個爐子把水燒開，另乙個爐子開始製作義大利麵醬。 將橄欖油和黃油放入不粘鍋中，加入大蒜和洋蔥，黃油融化後炒，加入西紅柿至香，炸好西紅柿後加入牛肉末（注意，碎牛肉必須油炸，不能結塊）。 然後加入鹽、番茄醬、黑胡椒、牛奶，蓋上蓋子燉。

另一邊的水沸騰後，加入義大利面煮熟。 將義大利面放入鍋中時，要注意將義大利面呈放射狀放入鍋中，以免整個義大利面重疊，影響義大利面的味道。 將義大利麵煮約 15 分鐘，加入冷水 3 次。

煮沸後，將其通過冷水，使其不會粘在一起。 煮完飯，就可以開始鍋了！！ 這時，已經快2點了，LG已經餓得白鶴伸長了脖子（如果是這樣的效果，免得他挑挑揀揀，不管味道如何，他都可以倒出來）。

成分：224克（3 4杯）麵粉。

5個蛋黃，1個蛋清。

1 1 2 茶匙橄欖油。

1湯匙牛奶。

做法：將雞蛋和牛奶倒入麵粉中，並形成粉末牆。

揉。 請送10分鐘後再揉10-15分鐘，用保鮮膜包好，讓它發酵45-60分鐘冷藏，取回室溫壓成義大利面狀，或者如果想做千層酥，可以直接切片。

但是，在製作千層酥和義大利之前，麵條必須先用鹽水加熱，否則容易變得粘稠和變形 注意：我是用這種方法製作的千層酥，是那種配白醬、肉醬、帕爾馬乾酪的麵糰，我覺得麵糰質量不錯， 而且顏色也是黃色的，味道還可以呵呵

配料：麵粉、鹽、雞蛋、橄欖油、牛奶等配料。

從你的問題來看，應該是開廠。 這個過程並不困難，但每個面的每個部件的比重都不同。

裝置包括：混合、成型、乾燥和包裝。 由於成套裝置的產地不同，差異比較大。 除去裝置投資，我認為其餘的可以以10萬左右的價格開始。

建議在做之前，最好先去歐洲調查一下，配方很重要，能找到好的二手裝置。 希望成功。

你如何製作懶惰的義大利面？

義大利面，又稱義大利面，是最接近中國人飲食習慣的西餐。 義大利面的種類很多，每一種都有自己的名字，空心型被一些說中文的人稱為通心粉。

香蒜醬義大利面，您可以在家製作的超級美味的義大利面。

手工麵食最簡單的原料是麵粉和水，如果想做雞蛋面，就是每100克麵粉乙個雞蛋。

義大利面主要是關於醬汁的。

義大利幹麵條在所有主要超市都有售。

我有電子書的義大利面食譜。

你可以把你的電子郵件位址留給我，我會把書寄給你。

你如何製作懶惰的義大利面？

香蒜醬義大利面，您可以在家製作的超級美味的義大利面。

傳統義大利面。

材料：義大利面75克，鹽，1個洋蔥，1瓣大蒜，3個西紅柿，75克碎牛肉和豬肉混合物，胡椒粉，辣椒粉，1湯匙油，1湯匙番茄醬，75毫公升水，3湯匙切碎的九層焦油。

做法： 1.將義大利面在鹽水中煮至熟，並保持咬合牢固。 將洋蔥和大蒜去皮，切成丁。 洗淨西紅柿，去掉莖，切成小塊。 在碎肉中加入鹽、胡椒粉和辣椒粉，用叉子攪拌。

2.加熱不粘鍋，倒入油，炒洋蔥、大蒜和碎肉，然後加入西紅柿、番茄醬和水，充分攪拌，蓋上蓋子用小火燉10分鐘，偶爾攪拌。 加入鹽、胡椒粉和辣椒粉調味，最後用九層塔結束。

3.通過篩子過濾麵條中的水，然後將它們放入深盤中。 最後撒上碎肉醬。

我把它原封了，而不是複製它。

私人菜餚是免費捐贈的。

材料：1個西紅柿。

牛肉（我很懶，用煮熟的）。

大蔥、義大利面（如果沒有，可以用普通麵條代替）和橄欖油（如果沒有，就用普通油）。

鹽的製作方法如下：

將水放入鍋中煮沸。 加入少許鹽和橄欖油，煮熟底部條，瀝乾水分，放在盤子上。

將西紅柿焯水，去皮並去除莖，然後將它們搗碎在碗中以將西紅柿搗成泥（不要太細）。 與少許鹽充分混合。 備用。

將牛肉切碎，將蔥切碎，放在一邊。

開啟中火，加熱平底鍋並放少許油。 加入番茄醬和切碎的蔥，翻炒幾下。 加入碎牛肉，繼續翻炒（因為是煮熟的牛肉，已經調味過了，所以不需要加更多的鹽）。 關小火，蓋上鍋蓋，稍微燉一下。

將番茄牛肉醬倒在麵條上，並用一些切碎的蔥裝飾。

您可以根據自己的口味撒一些乳酪粉。 我手頭沒有，所以我沒有新增它。

好吧，烤得好吃！！ ～