吃香椿芽的時候，放辣的種子是不是比較好？

小時候喜歡捏出鈴鐺種子的痕跡，聞到味道就發現和香椿芽差不多，吃香椿芽，味道和鈴鐺子差不多，所以沒有必要吃鈴鐺種子。 如今，隨著技術的進步，我們可以在比以前更多的季節吃香椿芽。 而且，香椿種子發芽後產生的幼苗可以全年進行**，讓我們一年四季都能品嚐到香椿的味道。

香椿的種子可以自己長出香椿幼苗，非常好吃。 先把香椿清洗乾淨，在水中浸泡乙個小時，取出來，放在塑料筐裡，蓋上濕布，放在10度或20度的地方，每天早晚沖洗兩次，香椿苗就會長出來。

<>鈴，也被稱為椿果，通常在秋天開始落葉並成熟並脫落。 香椿營養價值豐富，鈴鐺也是如此。 總是夏天，幾根胡茬折斷後，香椿芽的味道就不太濃了。

我沒吃。 然後到處都是不結果子的樹。 這是一棵多年前非常茂密的老樹，樹梢上偶爾有芬芳的鈴鐺。

真正芬芳的鈴鐺是香椿樹的果實，我稱之為香椿種子。 小時候，我家門前長著一棵大香椿樹，秋天就開始落葉成熟，然後脫落。 小時候聽奶奶說，香椿樹也是雌雄異株的，雌雄不果。

然而，香椿的果實，即香椿籽，也叫香鈴，是作為食物食用的，這在中國不是傳統，也不常見。 當香鈴是中藥。 香氣不香，沒有雄樹的香椿芽香。

他的種子可以做出來，就像浸泡過的豆芽一樣，出來的香椿苗也是市場上出售的香椿苗。 餐館也經常有這種香椿芽和核桃仁混合在一起，這道菜。 所以大多數人都用它來炒雞蛋、沙拉，味道不錯。

與煎蛋相比，也有用香椿炒肉的方法，但數量相對較少。 很多人受不了魚腥味，因為香鈴實際上聞起來很臭。 可以用香鈴榨油吃，據研究，香鈴的出油率在30%以上。

擠出的油可用於炒菜。

是的，但前提是你可以吃辣，如果你不能吃辣，香椿芽辣了就不好吃了。

不，我們吃香椿芽主要是因為我們喜歡它天然的香氣和質地，如果加入辣椒，會破壞食物原有的味道，你無法品嚐到獨特的味道。

新鮮的香椿芽不建議直接食用。 未完全煮熟的香椿芽含有非常高的硝酸鹽。 進食前，可以先將香椿芽在沸水中焯水約一分鐘再進食，這樣可以有效去除香椿芽中的硝酸鹽。

吃香椿時要注意什麼。

盡量少吃醃香椿，它的鈉離子含量太高，而且醃製也會增加硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量，對身體不利。

香椿最好新鮮食用，因為存放時間過長的香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量也會很高，食用對身體不利。

香椿食用前需要焯水，焯水可以降低香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量，減少對身體的傷害。

還行。 食材：一把香椿。

輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒少許、生抽適量、薑絲適量。

1.清潔香椿。

2.將洗淨的香椿葉放入沸水鍋中焯水。

3.取出，稍冷，切開備用。

4.將紅辣椒和生薑放入煎鍋中翻炒至香，倒入少許醬油。

5.將炸醬倒在香椿上。

6.成品。 <>

是的，常見的辣椒和香椿的組合是冷香椿，炒蔬菜的香椿炒雞蛋也加入了辣椒。

不能和香椿一起吃的食物有：

1.花椰菜：因為香椿富含鈣質，而花椰菜中所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。 因此，香椿不適合和花椰菜一起吃。

2.黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞香椿體內的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，大大降低營養，所以香椿和黃瓜不宜一起食用。

3.牛奶：可引起腹脹。

香椿炒雞蛋，加少量辣椒，味道很好，可以和辣椒一起吃。

都是食物，可以一起吃。

香椿是一種生髮產品，吃多了容易誘發慢性病**，所以慢性病患者應該少吃或不吃。

吃香椿一定要注意，建議煮熟後再吃。 因為香椿有一定的毒性，吃多了容易引起明顯的腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐。