如何補充高蛋白，吃什麼來補充高蛋白？

我怎樣才能補充蛋白質？ 1.多吃動物蛋白食物 在動物蛋白中，牛奶和雞蛋蛋白是所有蛋白質食物中最好的，因為它們最容易消化，氨基酸完整，不容易引起痛風發作。

蛋黃的蛋白質含量略高於蛋清，但乙個蛋黃可含有高達300毫克的膽固醇，即使沒有心臟病的人也不應該多吃蛋黃，蛋清的膽固醇含量為0; 蛋黃中含有大量的油，我們看不到通常的蛋黃，但是你把蛋黃放在微波爐裡烘烤，你會發現很多油可以流出來，蛋黃的油也可以在鹹蛋的蛋黃中看到， 蛋黃的熱量是蛋清的6倍，所以蛋黃也是一種高熱量的食物，是人們需要節食的食物。除了最好的蛋白質外，牛奶還含有豐富的鈣質，可以預防缺鈣。 脫脂奶粉的鈣含量最高，幾乎沒有脂肪含量，所以脫脂奶粉製成的牛奶是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣質。

2.多吃植物性蛋白質食物 最好的植物性蛋白質是大豆蛋白，它含有35%的蛋白質，非常容易吸收，所以大豆蛋白一直是素食者的主要蛋白質**。 豆製品可以降低膽固醇和抗癌，而大豆蛋白富含異黃酮，異黃酮是一種類似激素的化合物，可以抑制荷爾蒙失調引起的腫瘤細胞的生長。

最好的方法是多吃雞胸肉或一些瘦牛肉，另一種是及時補充一些乳清蛋白。

如何補充高蛋白？ 每天多喝蛋白粉，這樣你就可以獲得高蛋白。

乳製品和乳製品。 牛奶如牛奶、山羊奶、馬奶等，都屬於牲畜的牛奶，其中含有大量的蛋白質，其中牛奶含有最豐富的蛋白質。 可以說脫脂奶粉的含鈣量最高，含油量幾乎為零，所以脫脂奶粉製成的牛奶是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣質。

肉類食品。 畜肉種類繁多，如牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等，這些肉食都屬於畜肉。 這類肉類含有人體所需的氨基酸，因此動物蛋白的營養價值高於植物蛋白。

而且，在所有動物蛋白中，由於牛奶和雞蛋的蛋白質易於消化，氨基酸種類齊全，不易引起痛風發作，因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

蛋。 說到蛋白質含量高的食物，雞蛋是其中最好的，無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，蛋黃的蛋白質含量略高於蛋清。 研究發現，蛋黃的熱量是蛋清的6倍，因此蛋黃也被認為是高熱量食物。

因此，很多人把雞蛋作為最好的選擇，它不僅能提供營養，還能幫助我們達到最好的效果。

平時多吃高蛋白什麼的，當然吸吸和收集還是一方面，我家一直用保健品可以平衡營養粉，這種營養粉的吸收率很好，而且液桐也促進了腸道的吸收。

你可以做乙個簡單的三餐來計算：

300毫公升一杯牛奶（酸奶、豆漿），蛋白質含量3%*300=9克;

乙個雞蛋（約50克），蛋白質含量13%*50=克;

2.兩兩肉（瘦豬肉、雞肉、鴨肉等），如果蛋白質含量為20%，正好是20克;

然後是魚蝦、螃蟹、貝殼等兩兩，再加20克;

另外，吃一些豆製品、新鮮豆類和少量堅果，總共10克蛋白質，這樣它們加起來就是克，公尺飯和麵條中至少會有10克蛋白質。

蛋白質的“好與壞”分類。

優質蛋白質：又稱完全蛋白質，蛋白質中氨基酸利用率高，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中氨基酸的比例一致，容易被人體吸收利用。 如雞蛋中的蛋清蛋白、牛奶中的乳清蛋白、大豆中的大豆分離蛋白等。

半完全蛋白質：這種型別的蛋白質含有完整的必需氨基酸，但數量不足且比例不佳，例如小麥和大麥中的麥醇溶蛋白。

劣質蛋白納言恆：又稱不完全孔蛋白，蛋白紅棗中所含的必需氨基酸不全，數量不足，比例不合適，是一種既不能維持生命，也不能促進生長發育的蛋白質。 這種蛋白質不容易被人體吸收和利用，會增加肝臟的代謝負擔。

例如，玉公尺中的玉公尺膠蛋白、動物結締組織和肉皮中的神經膠質蛋白以及豌豆中的豆球蛋白。

以上內容參考人民健康網-如何科學補充蛋白質？