如何製作三七粉與真正的三七粉相同

1 一根手指蘸上舌尖上的三七粉，撅起嘴唇嚐嚐，苦的，甜的，最基本的，苦的苦的，甜的甜的：

2.三七大而重，表面光滑，質量堅硬，橫截面呈灰綠色或黃綠色。 在民間，其質量往往是根據三七的斤數來決定的，頭越大，質量越好，頭越高。

3.形狀像倒錐體或主軸。 表面灰黃色，一般長厘公尺，直徑1-4厘公尺。 先端扁平，可有根莖，周圍有結節突起，有持續的縱皺紋和一些橫向面板孔。

截面呈灰綠色或黃綠色，在木質部可見放射狀顆粒。 味道略帶苦甜。

常見的假三七：

1.三七，外觀長圓形或圓形，顏色為褐色，頂部常為葉基部，味苦。

2.藤三七，取其根莖，加工，外觀稍相似，切面白色，顆粒細小或黃褐色，味微甜不苦。

3.薑黃，是用它的根莖雕刻的，看起來像三七，仔細觀察，可以看到刀雕的痕跡，外部特徵是鍛造的，截面蠟黃，沒有放射狀紋理。 味苦，略帶姜辣味。

4.有較差的，是用樹脂壓制模仿的，外觀非常相似，但截面可以看到樹脂般的光澤，並伴有樹脂般的氣味。

這與積極的相同。

三七粉化工藝：

1.將三七洗淨晾乾; 清洗三七的根部，在清洗過程中，用小刷子快速清洗，三七不能在水中浸泡太久，浸泡時間過長會造成活性成分的流失，增加乾燥的難度。

2.加熱三七根，加熱的三七根變軟，易於切片;

3.三七三參片; 用刀將軟化的三到七塊切成薄片;

4.粉化，將三七切成薄片後，塞入藥材粉機中，幾分鐘後即可打成粉;

5.三七根粉化後，呈土黃色。

三七具有顯著的活血瘀血、消腫止痛功效，有“金不變”和“南方聖草”的美譽。 很多朋友都會買三七，但你真的知道三七嗎？ 你知道如何選擇三七嗎？

就跟著我一起深入了解三七，看看如何選擇三七吧！

什麼是三七頭

三七分為三七花、三七頭、三七根，三七皂甄的含量僅次於三七花（含量高達13%），主要以RB皂苷**高血壓和高脂血症的心腦血管疾病，改善心小管微迴圈，擴大血管寬度，效果好。

三七的等級劃分

如何鑑別三七的等級：三七最好是大而重，體表光滑，棕黑色，堅硬，橫截面呈灰綠色或黃綠色。 在民間，它的品質和**往往是根據每斤三七頭多少來決定的，頭越大質量越好，**越高，如果有20個五七就夠500g了，這是最好的，稱為"七王"。

如何購買優質三七

1.看三七是否用石蠟滑石粉打磨過，拋光三七和天然三七的主要區別在於，拋光的三七更容易儲存，外觀很光滑，但不利於健康或清洗麻煩。

2.三七頭數的劃分 三七的大小不同，行話叫"頭"例如，30頭三七是指每500克三七約30顆，頭數越小，三七越大，脂肪越高。

3.三七的乾燥程度直接影響您的購買，三七越幹越好，粉越好。

預防 措施。 1.仔細檢查三七是否經過清洗或打蠟。

三七打蠟後，外觀會更加漂亮、光滑，我們知道三七本身就是一種很好的保健品，一旦打蠟，就會掩蓋一些缺陷，很容易買到有缺陷的優質三七，同時打蠟三參對身體有害。

2.不要直接購買三七粉。

因為現在很多商家都用三七的根、莖和無數的頭來打磨和偽劣，假裝是10頭三七粉。 如果你有條件選擇盡可能多地購買三七，回去加工拋光，一般中藥店提供粉服務，不要為加工費感到惋惜，如果你買到無數頭20頭的三七粉，那就不僅僅是加工費的問題。

三七的適用範圍

本草“：會損傷新血，沒有瘀滯者不宜使用。

《本草綱目》：禁止缺血嘔吐、血熱、妄想。

首先，對三七過敏的人不應該服用三七粉，但對三七過敏的人很少。

不要過量服用，用於日常保健，每天3 5克三七粉，用溫水送服2次。

10歲以下兒童不宜長期服用三七粉，三七粉具有提高免疫力的作用，10歲以下兒童自身免疫力尚未形成，長期使用可能會影響自身免疫力的發育。

懷孕期間不宜服用三七粉，這與不服用很多西藥是一樣的。

服用三七時避免吃蝦。

1.將三七浸泡在水中，讓三七充分吸收水分，建議吸收三七剛好足以吸收它。

2.將蒸好的三七切成薄片，晾乾。

3.放入裝有植物油的鍋中，用溫火加熱至三七變黃，然後就可以拿起來了。 火不宜猛烈，加熱時間不宜過長，以防三七燃燒，用油煎炸。

4.將三七切成薄片後，將其塞入這樣的藥材粉機中，開啟電源，不斷搖晃，幾分鐘後即可粉化。

三七根打成粉後，呈深土黃色，與現成的三七粉相比，藥劑打粒有點粗，浸泡在水中會有沉澱，但不影響服用。

如果數量大，有當地的三七市場，可以去那裡磨。

你也可以去藥房，那裡有乙個專門的研磨粉末的地方。

如果數量少，請自己吃。 不用磨，找刀，想吃多少就吃多少，把三七做成三七的形式就不容易折斷，磨成粉末後不注意水分什麼的就會折斷。

你是在藥店買的嗎？ 一般來說，藥房會在親自稱重後幫你製作出好的粉末。 如果你已經買回家了，你應該先把它晾乾，然後在晾乾後用白布包起來，找乙個乾淨的地方，用錘子砸碎。

去藥房問問，如果你有機器，你可以研磨。 應先將其粉碎成小塊，然後磨碎數次。 我磨過，不貴。 五美元一磅。

首先，當你購買三七時，規格都是根據頭來做的，也就是說，能稱量的三七磅數就是能稱多少頭。

在選擇三琪的時候，我們也要看它的“形象”。

通常表面比較飽滿，比較緊緻，面板比較光滑，而且沒有枝條，所以最好購買，以免被撿到或變老。 而且這種三七中的皂苷含量也比較高。

把它切開，看看三七的內部，如果是空心的，通常都有這些情況，結果是化肥的作用，死的三七假裝是好的三七。

選擇幹三七。

沒有乾燥的三七，買的時候容易變質，不容易粉化，價效比也不高，試想一下，如果你買的三七是30頭，不晾乾，水分就能讓三七多頭，那麼中間相差多少呢？ 所以，這個問題必須引起重視。

現在購買三七產品非常方便，電商平台都可以買到。

值得選擇和注意的是：1、看是否有不良新增劑; 2、看平台，資質是否齊全，是否有可追溯機制，售後服務有保障。

要購買三七，最好有乙個大而堅固、光滑的身體，並且沒有樹枝爪。 三七是一種多年生植物，種植3年以上才能收穫。 種植時間越老，規模越大，質量越好。

因此，三七的大小等級是基於每斤有多少頭（塊）。 例如，40頭是指每城斤31 40,60頭是指每城斤41至60; 民間分類沒有那麼嚴格，L20（一百零二）頭，一般指每城斤不超過130頭，八十頭指每城斤不超過85斤。 總之，頭越多，三七越小，頭越少，三七越大。

一般種植20或40株三七7年以上，是三株三七中最好的。 三七更適合身體乾燥、體型大、重量大、質量結實、表皮光滑、灰綠色或灰黑色切片的人。

三七大，根粗壯，顆粒大而圓（俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田蝸牛嘟嘟”形），表面灰褐色有光澤，果肉黑褐色中帶綠色無裂紋（俗稱“銅皮鐵骨”），苦甜味最好。

產地，而雲南文山生產的最好，比如23歲的長虹三七品牌就是正宗的雲南文山泉三七。 廣西的天陽（所以叫天齊）產量排在第二位，但也不錯（有人認為廣西產的三七根比較多，所以“獅子頭”比較大，但主根沒有雲南出產的那麼粗）。 其他地區生產的產品都不是正品。

此外，由於各種生產原因，主根又薄又粗。 差距巨大，被稱為“疙瘩七”; 主根上下粗細均勻，俗稱“蘿蔔七”，兩者都是優質的。

選擇三七，對就是最好的。

1.人參三粉先看等級，再看等級就是打哪種三七。 二是三七粉的細度。 三七粉越細，吸收率越好。

藥店的三七粉通常是一種統一的粉末。 什麼是桐粉？ 統一粉是指將20頭三七粉加工在一起，所以三七的數量不是很嚴格，可能已經超過了29個三七。

2.除了確定頭數外，還應該考慮玩的是哪種三七。 三七分為滑頭三七和三七。滑頭上的三七含量高於帶蓋的三七。

3、二是三七粉的細度，三七粉越細越好。 這使得它更容易吸收。 市場上的三七粉在200目以下。

目前最好的三七粉是金步超細三七粉 天籟超細三七粉 它們都是專業從事心腦血管疾病藥物的專業製藥公司，生產的三七粉細度可以達到1200目以上，才是真正意義上的超細三七粉。

看頭數，看季節，看產地，看切工，看年份，看商家有沒有摻假，雲南表哥家自己種三七，打算私下聊聊。