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匿名使用者2024-02-15教你做寬麵的好吃方法，做的寬麵很好吃，很適用。
成分。 紅薯粉調味。
金針菇調味。
綠色蔬菜調味。
一小撮蔥、姜和大蒜。
一點火鍋底。
辣椒油少許。
一小撮糖。
少許醬油。
蠔油一點。
黑醬油一點。
方法步驟。
首先，將寬麵粉焯水，取出備用。
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將金針菇和青菜洗淨，然後切碎一些切碎的蔥、蒜末和薑絲以備後用。
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鍋中放少許底油，放入一塊火鍋底，用小火炒紅油，再加入蔥、薑蒜、醬油2勺、黑醬油半勺、蠔油半勺、少許糖翻炒香， 然後加入一碗水。
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然後把水燒開，把寬麵粉煮沸，然後加入金針菇和蔬菜，煮一會兒。
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加一點辣椒油，你就可以吃了。
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結束預防措施。
煮至蔬菜破碎。
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匿名使用者2024-02-13美食指南家庭版辣寬麵分享。
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匿名使用者2024-02-12辣寬麵的做法。
材料：蒜末3瓣。
蔥末調味。
袋子裡的寬粉末。
比麻將寬麵更好的辣寬麵的做法。
在碗裡準備粗辣椒麵（這裡沒買，所以我放了辣椒粉）、蔥末、蒜蓉、芝麻煮熟、孜然粉、香菜末、小公尺辣椒圈、鹽半勺、少許雞精、糖兩勺（怕辣可以不用了， 而且在選擇辣椒麵的時候，也可以買到不太辣的那種，而且也很香）。
將鍋中的油加熱，將熱油倒在辣椒麵上（我把辣椒麵放在旁邊，以使食材清楚，製作時放在中間，這樣倒油更方便） 倒油時，第一次在辣椒麵上少倒水，攪拌均勻（以免辣椒麵炸）， 並將剩餘的油均勻地倒入其中。
攪拌後，加入兩圈淡醬油（蒸魚醬油和海鮮醬油均可）<>
加入兩圈醋。
鍋裡放熱水，加少許鹽，煮沸，放入寬麵粉，煮熟，取出（取出的寬麵粉中可以加少許沸騰的粉水）。
攪拌均勻
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11個回答2024-08-05==辣串，不用煮，方法很簡單，先用水煮菜，待涼後，用竹串串起來，放入食用時事先準備好的調味品湯（俗稱蘸水），攪拌攪拌，味道好壞的關鍵在於蘸水的配製是否正宗。 >>>More