油菜餅發酵可以直接浸泡在水中發酵嗎?

發布 三農 2024-08-12
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-16

    這就是蛆蟲,因為菜籽餅發酵的過程會產生高溫,油菜餅中的有機物被分解,裡面的卵被殺死和燃燒,發酵腐爛後沒有蟲子,這就是為什麼需要發酵腐爛才能施肥和製作有機肥的原因。 我們種植園現在已經購買了大量的雞糞和強興堆肥發酵劑來發酵有機肥,現在我們種的蔬菜,更容易處理,問題更少,更賺錢。

  2. 匿名使用者2024-02-15

    油菜餅發酵不直接浸入水中發酵,方法如下:

    混合:首先將鋸末和菜籽蛋糕充分混合。 在拌菜籽餅的同時撒上混合的細菌,調節適當的水分,如果乾燥,可以適當撒一些水。

    注意原料的水分一定要控制在60%-65%,判斷水分的方法:抓一把材料,看水印但不滴水,地可以散落(如果需要較快的發酵時間,可以在堆砌時撒上2%5%的尿素水)。

    建築樁:製作發酵樁,一般需要公尺高,2公尺寬,總容積不小於3立方公尺。 施工後,用透氣覆蓋物覆蓋樁,應遮蔭並防雨淋。

    保養:發酵過程開始後,溫度可在1 3天左右公升至60度以上,需要翻動一次,總共2-3次即可完成發酵。 在發酵過程中,需要根據具體情況適當補充水分。

    發酵後,所有材料均為黑色或黑褐色,觸感柔軟,易碎,略帶香味或發酵,冷卻後即可使用。

  3. 匿名使用者2024-02-14

    油菜餅加水發酵時間一般與多種因素有關,如加水量、溫濕度等環境條件、糕點所用原料的質量、新增的調味料和化學調和劑等。當麵糰中使用的麵糰成分相同時,當溫度和濕度較高時,時間會更短。 例如,油菜餅用水發酵所需的時間是夏季乙個月,春秋兩季約40天,冬季約兩個月。

  4. 匿名使用者2024-02-13

    油菜餅最多用水發酵乙個星期就夠了,但要注意堆的汙染和密封,否則通過外界空氣的效果就不好了。

  5. 匿名使用者2024-02-12

    根據天氣情況,如果天氣炎熱,可以更快地出售。

  6. 匿名使用者2024-02-11

    總結。 <>

    晚上好,親愛的。 油菜餅發酵需要適量的水,水過多會導致發酵過快,影響口感; 如果水量太少,則很難發酵。 一般來說,每公斤菜餅粉需要加入250-300毫公升溫水,即每兩斤油菜餅粉約加250毫公升溫水。

    多少水發酵油菜餅是合適的。

    晚上好,親愛的。 油菜餅的發酵需要適量的水,水過多會導致院子橋的發酵速度過快,從而影響口感; 如果水量太少,則很難發酵。 一般來說,每公斤菜餅粉需要加入250-300毫公升溫水,即每兩斤菜餅粉約加250毫公升溫水。

    Kiss,需要注意的細節如下:1水溫需要在35-40°C之間,水溫過高會破壞油菜餅中新增的酵母,影響發酵,水溫過低發酵速度太慢,時間過長容易制酸。

    2.均勻地加入水量,您不必一開始就全部新增。 每次可加約1-3水,分2-3次,與油菜餅粉充分混合,直至達到灌木腮紅的合適稠度。

    3.用手攪拌,直到粉末均勻並略微濕潤,然後可以將其握成球。 不宜太濕,否則發酵效果不好; 不宜太乾,否則不會有酵母活性,發酵速度也會太慢。

    4.加入適量的鹽,通常每兩斤油菜餅粉需要10克左右的食用鹽。 鹽可以增加風味並幫助酵母發酵。

    5.將發酵好的麵糰放入吊式烤箱或蒸鍋中,煮至表面酥脆,然後翻面繼續煮5-8分鐘,直到酥脆。

    經過多次練習,您還將掌握最合適的水破壞量和操作細節。 發酵得當,油菜餅酥脆香氣,色澤金黃,是製作油菜餅的關鍵

    親愛的,你有什麼不明白的嗎? 你可以繼續問我

  7. 匿名使用者2024-02-10

    您好,很高興為您服務,並給您以下答案:不,油餅發酵需要更長的時間,一般為3-4天。 問題原因:

    1.油性蛋糕菜餚含有大量的澱粉,需要足夠的時間才能讓澱粉完全發酵; 2.油性蛋糕菜餚含有大量的蛋白質,蛋白質完全發酵需要足夠的時間; 3.

    油性蛋糕菜餚含有大量油,油完全發酵需要足夠的時間。 解決方法:1

    在發酵過程中,可加入適量的酵母,加快油餅盤的發酵速度; 2.在發酵過程中,可加入適量的糖,以加快油餅菜餚的發酵速度; 3.在發酵過程中,可以加入適量的鹽,以加快油餅菜餚的發酵速度。

    步驟:1將手指煎餅盤放入容器中,加入適量的酵母、砂糖和鹽; 2.

    攪拌均勻,蓋上保鮮膜,置於溫暖的環境中發酵; 3.每隔一段時間檢查一次,直到煎餅完全發酵並可以食用。 個人提示:

    1.發酵油餅菜餚時,要注意溫度控制,因為溫度過高會導致油餅菜餚發酵過快,口感不佳; 2.發酵油餅菜餚時,要注意濕度控制,濕度過高會導致油餅菜餚發酵過快,口感差; 3.

  8. 匿名使用者2024-02-09

    <>菜餅不發酵,不適合施肥,需要發酵後才能用作肥料。 具體的發酵方法是:將油菜餅放入塑料桶中,然後加點水,然後將塑料桶移到陽光下曬太陽,很快就能完全發酵,等到顏色變黑,即表示發酵完成,模具脊可以作為肥料, 而且油菜餅發酵製成的肥料不建議作為基肥使用,野手會導致根燒的發生。

  9. 匿名使用者2024-02-08

    <>將油菜餅磨成細粉,與配製好的營養土混合(營養土的量是油菜餅的3倍),然後放入大小合適的容器中,倒入足夠的水,然後用木棍混合; 蓋上容器口,在地下室存放約3-4個月,發酵完成後再使用。

  10. 匿名使用者2024-02-07

    1.益生菌發酵:將植物油餅與益生菌混合後粉碎,並用塑料薄膜覆蓋。 2.酵母發酵:

    將植物油餅、水、酵母混合並密封在袋子中。 3、園林土發酵:將植物油餅與園林土混合,放入土坑中。

    4、注意事項:植物油餅成熟後,應用清水稀釋後方可使用。

    1.益生菌發酵

    植物油餅發酵前,先將其壓碎,然後與益生菌混合,加入水,應用手將濕度握成球狀,鬆開分散,攪拌均勻後再用塑料薄膜覆蓋,等待5-7天揭開,再次攪拌均勻。

    2.酵母發酵:

    將植物油餅壓碎後,按10公斤植物油餅與5公斤水的比例混合,然後加入1袋酵母攪拌成糊狀,最後放入袋中密封,腐爛6個月後,即可完全發酵。

    3.園林土壤的發酵

    將植物油餅充分壓碎,然後按照1公斤植物油餅和3公斤園土的比例混合,然後與水混合成糊狀,放入坑中,腐爛3-4個月後,顏色會變深,說明發酵結束。

    四、注意事項

    發酵後,蔬菜餅不宜直接澆在作物根部,需要先用水稀釋,然後在植物根部附近淋5-10厘公尺,否則會引起根部灼傷,或者可以與土壤混合作為基肥。

  11. 匿名使用者2024-02-06

    總結。 植物油餅是一種廢物利用的有機肥料,富含高蛋白、高脂肪、高纖維等營養成分,還含有豐富的磷、鉀等微量元素。 發酵後,植物油餅產生的有機酸可以破壞其中的蛋白質,將固體肥料轉化為水溶性養分,並在土壤中逐漸緩慢釋放,可以提高肥料的使用效率,減少肥料損失,降低施肥成本。

    因此,植物油餅在發酵後可以看作是很好的緩釋肥料,可以為農作物提供長期的養分**。 這就是我的全部。

    夥計,我真的不明白,我可以更具體一點。

    植物油餅是一種廢物利用的有機肥料,富含高蛋白、高脂肪、高纖維等營養成分,還含有豐富的磷、鉀等微量元素。 發酵後,植物油餅產生的有機酸可以破壞其中的蛋白質,將固體肥轉化為水溶性第一營養物質,並在土壤部門中逐漸緩慢釋放,可以提高肥料的利用效率,減少肥料損失,降低施肥成本。 因此,植物油餅在發酵後可以看作是很好的緩釋肥料,可以為農作物提供長期的養分**。

    這就是我的全部。

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