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匿名使用者2024-02-06提前浸泡大麥可以去除一些泥土味。
材料：大麥80克，檸檬1個2個，冰糖20克，百香果1個。
輔料：薄荷2-3枝，冰塊適量，蜂蜜適量。
1.準備食材。
2.大麥提前半天或一天浸泡在水中，一定要放在冰箱裡，切記！ 你可以中途換水。
3.將浸泡好的大麥加入砂鍋中，用大火煮沸，轉小火慢慢煮。
4.關火至大麥變軟，湯汁變稠，加入冰糖溶解。
5.將百香果去皮，放入杯中。
6.取2-3湯匙煮熟的大麥，放入杯中。
7.加入4-5塊冰塊。
8.加入薄荷和蜂蜜。
9.加入冷開水、開麥水或冰水，攪拌均勻即可飲用。
10.成品。
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匿名使用者2024-02-051.糧食作物有一些獨特的氣味，有的香味，有的可能略帶泥土味。 大麥的味道很奇特，有些人不習慣。 用紅豆、燕麥和綠豆煮大麥，做粥而不會感到泥土味。
2、中醫認為綠豆具有清熱解毒、解渴解暑的作用;
大麥，也稱為薏苡仁。
薏苡仁，六小公尺，是禾本科薏苡的種子仁。 其性質清涼、甘甜、清淡，進入脾、肺、腎經，具有稀釋水分、健脾、祛麻、清熱排膿的作用。 這些食物營養豐富，脂肪含量低，是營養豐富的食物。
紅豆香味甘、酸、平、無毒，回肺、心、脾經，有驅風清熱、清燥濕瘙癢、滋潤滋養面板的作用，有化濕補脾、健脾、健脾功效。
的人更合適;
燕麥有甜味。 能益脾心，吸汗，營養價值高。 它可以用於自我出汗。
盜汗或肺結核。
病人; 大麥又稱薏苡仁、薏苡仁、六粟，是禾本科植物薏苡的種仁。 其性質清涼、甘甜、清淡，入脾肺經絡，具有益水、健脾、祛麻、清氣的能力。熱膿液引流的作用。
3.這些食物營養豐富，脂肪含量低，一起煮熟是很好的營養食品。
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匿名使用者2024-02-04大麥單獨吃可能不是很好吃，但可以和紅豆一起吃，去除水分的效果很好，但切記加糖時不要加白糖，而是要加紅糖。 希望對你有所幫助。
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匿名使用者2024-02-03我覺得它嘗起來很泥土。
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匿名使用者2024-02-02煮大麥粥時，一般要浸泡半天。 一方面是要腐爛的，另一方面可以去除大麥中的泥土味。 但是，在清洗大麥時，要注意先用冷水輕輕清洗，不要用力揉搓，然後再用冷水浸泡一會兒。
用於浸泡大公尺的水應與大公尺一起煮沸，不應丟棄，以免大麥在浸泡過程中失去所含的營養成分。