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匿名使用者2024-02-06如何製作烤寬麵條？ 在餃子皮上刷上油加鹽，然後在餃子皮上蓋上切碎的蔥，一種是刷上油，加入切碎的蔥，然後擀成麵糰，在平底鍋裡煎。
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匿名使用者2024-02-05雙色麵糰千層酥的製作方法。
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匿名使用者2024-02-04第一次做就成功了，掌握這些步驟並不難！
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匿名使用者2024-02-03烤寬麵條的製備方法如下：材料：麵粉400克，酵母4克，溫水240克，鹽適量，辣椒粉適量，五香粉適量，植物油適量。
1.將麵粉加入水中製成麵糰後，讓它發酵30分鐘，然後如下圖所示揉麵糰。
2.揉麵後，將麵糰均勻地分開，如下圖所示。
<>3.選擇乙個麵糰，用擀麵杖擀開，然後將準備好的酥皮塗抹在上面，如下圖所示。
<>4.塗抹後，選擇一側，從切口處順時針切成兩半，如下圖所示擀成球狀。
<>5.將麵糰壓成麵糰，用手擀麵糰，然後用擀麵杖擀開，如下圖所示。
<>6.擀好後，在鍋的兩面煮熟，如下圖所示，放在盤子上。
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匿名使用者2024-02-02以下是製作蔥蛋千層酥的方法：
雞蛋的做法簡直是千變萬化，別說做飯了，光是煎餅也能煎很多花樣，這種雞蛋千酥蛋糕和一般洋蔥蛋糕的味道不同，因為等級的增加，吃的時候，有更濃的雞蛋味！ 而且不需要時間，只需幾分鐘，再加上一杯牛奶，一頓非常陽光明媚的早餐就擺在你面前。
材料：雞蛋4個，韭菜適量，鹽1 4茶匙，胡椒粉1 4茶匙。
方法：1準備雞蛋和韭菜。
2.將雞蛋打入碗中。
3.加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
4.將韭菜切碎。
5.將切碎的韭菜倒入雞蛋混合物中，攪拌均勻。
6.在煎鍋上塗上一層薄薄的油，倒入一層薄薄的雞蛋混合物和細香蔥，然後用小火煎。
7.當乳蛋餅的底部煮熟並且表面剛剛煮熟時，將其捲起並放在一邊。
8.然後倒入一層薄薄的蛋液。
9.煎到表面剛剛煮熟，繼續滾動並移到一邊。
10.繼續倒入另一層蛋液。
11.剛成熟的時候繼續卷起來，如果你覺得你對大小滿意，你可以做。
小貼士：1：每次煎蛋都不要倒太多，越稀越好。
2：隨意放入韭菜的量，但切得更細一點，以便於油炸。
3：用中小火煮。
4：吃的時候在表面塗一點番茄醬或辣椒醬也很好吃。
5：如果煎餅不熟練，每次煎完蛋糕後可以卷起來，然後關火，然後繼續倒入一層蛋液，流均勻，然後炒，以免開啟火。
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匿名使用者2024-02-01蓬鬆蓬鬆，超級簡單！
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匿名使用者2024-01-31Millefeuille 配料：麵粉、鹽、大蔥。
做法一：先做酥皮麵條：在碗裡準備少許幹麵粉，鍋裡放油，油趁油熱後倒入幹麵粉中，攪拌成稀糊狀。
2.將麵粉和適量水揉成麵糰，發酵半小時。
3.將麵糰擀薄，塗上一層酥皮，撒上一層鹽和一層切碎的蔥。
4. 摺疊起來。
5.抓住麵條的一端，卷起來。
6. 卷薄， 7.用小火慢慢煎。
煎至兩面呈金黃色，煮熟。 一層一層，一圈一圈，酥脆，洋蔥香味十足的千層酥就可以上桌了。
捲筒的轉數越多，層數就越多。
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匿名使用者2024-01-30如何製作千層酥。
配料：麵粉300克，豬肉餡250克，蔥花50克，薑末15克，五香粉1克，醬油15克，公尺酒5克，鹽3克，雞粉2克，香油適量，花生油適量，水適量。
2.將蔥碎、薑末、五香粉、鹽、公尺酒、醬油、香油、雞粉拌入肉餡中，加適量清水攪拌均勻，使其更濃郁。
3.將碎肉攪拌均勻，放在一邊。
4.麵粉和溫水揉成麵糰，麵糰應較軟。
5.麵糰關閉後。
6. 用濕毛巾蓋住，靜置 30 分鐘。
7.把麵糰放好。
8.用擀麵杖擀開，擀成厚約2公釐的大矩形麵片。
9.用手將肉餡均勻地鋪在麵糰上，在麵糰片的一端留出12厘公尺寬的空白。
10.然後從空白處開始，摺疊到另一端。
11.將麵糰摺疊後。
12. 用手牢牢捏住接縫，然後用擀麵杖擀開。
13.將蛋糕坯料放入電烤盤中開始烘烤，蛋糕皮略有色澤。
14.用刷子塗上少許食用油，然後繼續灼燒至煮熟。
15.取出煮熟的千層酥肉餅。
16.切成適當大小的塊，放在托盤上即可食用。
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匿名使用者2024-01-29如何製作千層酥。
配料：麵粉、豬肉末、蔥適量、雞蛋適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、五香粉適量、薑末少許、香油適量、色拉油適量、胡椒粉適量。
方法1：將麵粉分成兩份。
2.將乙份麵粉加入沸水中，揉成熱麵糰。
3.將另一部分加入溫水中，揉成麵糰。
4.將兩種麵糰混合，揉捏過程中分批加少許水，揉成柔軟的麵糰，發酵30分鐘。
5.在肉餡中加入雞蛋、鹽、料酒、薑末、醬油、五香粉、香油、胡椒粉和色拉油，攪拌均勻，攪打至肉餡濃郁。
6.將蔥切碎，放在一邊。
7.將麵糰分成相等的部分，然後取乙份。
8.擀開長方形薄麵糰片。
9.用勺子均勻地塗上一層碎肉。
10.再撒上一層切碎的蔥。
11.在麵糰上上下下畫4把刀，分成9個點。
12. 在右上角向下摺疊。
13. 在右下角向上摺疊。
14.將網的左側摺疊在中間，依此類推。
15.摺疊後將介面捏緊。
16.用手將其按成蛋糕形狀。
17.加熱電烤盤【煎鍋也可以】，加少許油，放入肉餅。 兩面均有金色品牌標識。
18.烙印後切成小塊。
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匿名使用者2024-01-28