吃太多海帶對身體有害嗎？

你好： “海帶營養豐富。 它富含蛋白質、氨基酸、海帶多醣、維生素B1、C和D、菸酸、胡蘿蔔素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和岩藻蟬酸鹽。

海帶中的葉綠素和微量元素鐵和鈷具有補血功能。 專家發現，海帶中的“海帶多醣”可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，防止動脈血管內膜動脈粥樣硬化斑塊的形成和發展，並具有抗凝血作用。 在含有動物脂肪的膳食中加入一些海帶並烹飪會導致脂肪積聚在人體的皮下和肌肉組織中，而不是心臟、血管和腸壁中。

因此，經常吃海帶可以預防動脈硬化、冠心病、肥胖症、眼底出血、白內障等疾病。 此外，海帶中的岩藻鹼還具有降血壓作用。 海帶對胃腸有解毒作用，不會對胃產生不良影響。

可能會出現胃酸。

海帶營養價值高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、菸酸、碘等微量元素。 海帶鹹冷，無毒，具有軟結硬結、祛痰祛氣、通水、除脂降血壓的作用; 可治療癰、食宿、排尿不良、咳嗽和哮喘、水腫、高血壓等疾病。 現代醫學研究表明，海藻酸鈉鹽是從海帶中提取的，具有降血壓作用。

日本科學家將海帶浸泡在60度的水中，然後濃縮滲濾液，並給高血壓患者降低血壓。 科學家還將海帶沉澱物甘露醇硝化成一種治療冠心病的特殊藥物，用於高血壓、高脂血症和冠心病患者。 海帶沉澱甘露醇是一種滲透性利尿劑，具有降低顱內壓、眼壓、減少腦水腫和進入人體後水腫的作用。

海帶對癌症也有預防作用。 海帶是一種鹼性食物，鈣含量高，是防止血液酸化和預防癌症的重要物質。 海帶中的碳水化合物和胡蘿蔔素也有助於預防癌症和對抗癌症。

海帶可以消除癌細胞對人體胃腸道的影響，預防胃癌的發生。 但是，海帶感冒，脾胃虛的人應避免進食。 海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷會引起酸中毒。

因此，在食用海帶之前，應用清水沖洗，使砷溶解在水中，浸泡24小時並經常換水，使海帶中的砷含量達到食品衛生標準。

海帶碘含量高，碘過多對人有害，一次不能吃太多，每次10克是安全的。

麻煩了，謝謝！

如果長期食用海帶，攝入的碘量較大，使體內碘含量過多，也會引起甲狀腺腫。 中國大陸和台灣沿海地區的居民每人每年消耗20至25公斤海帶，水腫甲狀腺腫的病例也很常見。 對於患有地方性甲狀腺腫的患者，如果攝入的海帶量過大，會導致甲狀腺功能亢進，患者會出現呼吸急促、脾氣暴躁、手腳顫抖、眼球突出等症狀，醫學上稱為碘甲亢，嚴重者還可誘發甲狀腺癌。

同時影響內分泌系統，導致荷爾蒙分泌不規律，故建議避免天天食用。

建議每週賣海帶1-2次，不要吃太多，同時注意定期體檢，脾胃虛弱、甲亢的人不要吃海帶。