誰有酒精知識？ 10. 關於葡萄酒，你知道的10件小事中有多少件？

大多數人都在不同的場合喝過一些酒，可能對某種酒有很深的了解，那麼下面關於葡萄酒的小知識，你學到了多少呢？

1、酒精量不大。

飲酒量由基因決定。 人體內有一種叫做乙醛脫氫酶的物質，進入人體後被酒精分解，最後轉化為水和二氧化碳，排出體外。 臉上喝酒等情況是由人體缺乏這種酶引起的。

2.白酒的風味種類多達12種。

它們有淡香型、濃香型、醬香型、組合香型、大公尺香型、鳳凰香型、老白幹香型、董香型、特香型、大豆香型、芝麻香型、濃郁鬱金香型。 一般來說，大家都熟悉的淡香、濃香和醬汁三種，但實際上，白酒的分類可以細化到多達12種。 每種口味的白酒都有其代表品牌。

3、"“這是真的。”

喝完酒後，人們會興奮、坐立不安等等，往往在這種情況下，人們自身行為的約束力減弱，會出現話多的情況，自然容易“吐出真相”。

4.純穀物酒可以通過配料表來區分。

用純穀物釀造的葡萄酒會在配料表上註明原料，一瓶酒是固態發酵還是液態發酵，可以通過配料表來判斷。

5.酒精含量有明確的劃分。

高酒精度的酒精含量在40度以上（一般最高在65度以下），中度酒精的含量在20-40度之間，低於20度的酒精度被認為是低酒精度。

6、高酒精度葡萄酒不能通過滲水變成低酒精度葡萄酒。

純穀物葡萄酒加入水後會變得渾濁。 如果要將高酒精度葡萄酒的酒精含量降低到低酒精度葡萄酒，則需要新增特殊工藝來處理酒精含量。

7.古人說的酒大多是公尺酒。

白酒起源於唐代，直到清朝末年才出現。 據記載，西漢時期的釀酒方法是“用粗公尺二芪、曲一墩、六芪得六芪”，更接近今天的公尺酒配方。

8.胖人比瘦人更容易喝醉。

胖人比瘦人大，所以酒精量也比瘦人大。 這種觀點是錯誤的。 瘦人比相對肥胖的人有更多的肌肉，含水量高的肌肉能夠更有效地吸收酒精，從而避免腦損傷。

9、喝酒暖身體是誤會。

酒精在身體轉化過程中會帶走身體的熱量，因此飲酒會降低體溫。

10.每個人的血液中都含有酒精。

每100毫公升血液中也會含有高達毫克的酒精，因為人體的消化系統也具有發酵功能，可以讓人體發酵產生一定量的酒精。

高酒精度清酒被認為是低酒精度清酒，在電鍍過程後度數低於40度。

白酒的生產過程中用到的酒麴藥不同，白酒還可以分為大麴酒和小麴酒。

一杯美酒，感受海天交友的溫暖，在換杯中享受生活的樂趣。

並非所有穀物葡萄酒都很好喝，所以要選擇由純穀物製成的葡萄酒。

慢慢一點一點地喝白酒，不僅增加了對白酒的欣賞，而且有益於身體健康。

好水就是好酒，中國名酒緊挨著好水源。 長江、閩江、金沙河交匯處的五糧液，長江、沱江交匯處的瀘州老酒，茅台......池水河畔因此，據說釀酒仍然要“被上帝吃掉”。

白酒是將澱粉類原料或糖原料加入糖化發酵制得固體、斑點固體或異常發酵。

中國是白酒王國，其源頭的歷史甚至可以追溯到遠古時代。

愁眉苦臉被打破，無憂無慮的醉意還沒來得及淚水，船主明月枕了上去。

還不如微商有個洞，不要叫情緒裂縫，這句話很對。