科學瑣事，關於科學的瑣事

霧形成的條件是冷卻和加濕，這會增加水蒸氣含量。 這是由輻射冷卻形成的，多發生在夜間和清晨，此時天氣晴朗，微風習習，靠近地表的水蒸氣比較豐富穩定，或者有溫度逆溫，氣象學上稱為輻射霧; 另一種是暖濕空氣水平運動形成的霧，穿過寒冷的地面或水面，逐漸降溫，氣象學上稱為平流霧; 有時由兩種原因形成的霧稱為混合霧。 可以看出，有這些條件的人，正值深秋初冬，尤其是深秋初冬的早晨。

我們還可以看到一種蒸發的霧氣。 即冷空氣流經溫水表面，如果空氣溫度與水溫相差很大，則水面附近的冷空氣會因水面蒸發大量水蒸氣而凝結成霧。 此時，霧層上往往有逆溫層，否則對流會消散霧氣。

因此，蒸發霧範圍小，強度弱，一般在下半年池塘周圍出現。

城市霧霾是由另乙個原因引起的，那就是人類活動。 早晚是供暖鍋爐的高峰期，在低氣壓、低風的條件下，煙塵懸浮物、汽車尾氣等大量汙染物不易擴散，與低層空氣中的水蒸氣結合，比較容易形成煙（霧）， 而這種煙霧（霧）往往會持續很長時間。

霧氣消散的原因，首先是由於下墊面受熱，霧滴蒸發; 二是風速增大，吹走霧氣或公升入雲層; 然後是湍流混合，水蒸氣被傳遞，熱量向下傳遞，近地表液滴蒸發。

霧的持續時間主要與當地乾濕氣候有關：一般來說，乾旱地區的霧多為短，多在1小時內消散，而長霧在潮濕地區最為常見，可持續6小時。

1）增加產熱性食物的攝入由於冬季氣候寒冷，身體為了適應外界寒冷的環境，每天消耗更多的能量，因此需要增加產熱營養素的攝入量。產熱營養素主要是指蛋白質、脂肪、碳水化合物等，所以要多吃富含這三種營養素的食物，特別是要增加脂肪的攝入，比如吃肉菜時要注意肥肉的攝入，炒菜時要多放食用油。

2）補充必需蛋氨酸 蛋氨酸提供了一系列必要的甲基，通過轉移適應耐寒性。寒冷的氣候增加了人體尿液中肌酸的排洩，加速了脂肪代謝，合成肌酸和脂肪酸、磷脂**氧化釋放的熱量需要甲基細胞，所以冬季應多吃含有蛋氨酸的食物，如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉菜類蔬菜等。

生餃子下沉，煮熟的餃子漂浮，因為熱空氣比冷空氣輕。 加鹽使土豆和雞蛋漂浮，加鹽以增加水的密度。 由塑料薄膜製成的降落傘可以長時間停留在空中，因為高層建築側面的上公升氣流。

我們可以看到藍天，因為陽光下的藍光是最有穿透力的。 放大鏡可以點燃紙張，因為凸透鏡可以聚焦。 指南針可以引導，因為南側是地磁場的北極。

1.生餃子會下沉，煮熟的餃子會漂浮，因為熱空氣比冷空氣輕。

2.加鹽可以使土豆和雞蛋漂浮，加鹽是為了增加水的密度。

3.由塑料薄膜製成的降落傘由於高層建築旁邊的上公升氣流，可以長時間停留在空中。

4.我們可以看到藍天，因為陽光中的藍光具有最強的穿透力。

5.放大鏡可以點燃紙張，因為凸透鏡可以聚焦。

6.指南針可以引導，因為南方是地磁場的北極。

7.鐵鍊纏繞在雪地行駛的車輪上，以增加摩擦力。

8.夜晚的星星越來越少，因為宇宙還在膨脹。

9.空調、汽車尾氣、水泥地板和大量房屋是溫室效應的罪魁禍首。

10、植物具有產氧、吸塵、降噪、降低周圍溫度、抗風沙、固定水土等功能，因此應種植多種樹木和草。