英國哪些大學提供食品和營養科學課程

利茲大學和埃克塞特大學提供食品科學課程;

華威大學、伯明罕大學、愛丁堡大學和格拉斯哥大學提供食品安全專業;

利茲大學、謝菲爾德大學、諾丁漢大學和倫敦國王學院提供與營養科學相關的課程。

許多學生選擇在英國學習，因為英國的教學質量高，出國留學物超所值。 那麼在英國學習食品和營養專業怎麼樣？ 想必這是大家都感興趣的話題，下面就一起來了解一下吧，歡迎閱讀。

什麼是食物營養？

食品營養學是一門研究食品（飲食、加工食品、保健食品）與人體健康關係的學科，其內容涉及各種食品的營養成分、均衡飲食、食品營養安全和毒理學等，以保證各類食品的健康安全。

就業前景

從我國經濟和醫療衛生事業的發展趨勢來看，對營養專業人才的需求還是比較大的。 然而，由於教育體系落後、誤解和相關法律法規的缺乏，我國具有專業知識的營養師相當短缺。

據不完全統計，我國人口13億，但從事營養學的專業人員不到4000人，平均每30萬人中只有一名專業營養師。 在日本，每330人就有一名營養師，而營養師的數量相當於40多萬臨床醫生。 在美國，住院患者還必須有營養師。 可以預見，當傳統的營養觀念和原有的生活方式不再適合人們的需求時，飲食、營養和保健問題將越來越受到關注，對專業人員進行相關研究和提供專業指導的需求也將增加。

該計畫的畢業生將來將有更廣闊的就業前景。

就業大致分為三類：營養師、教師和技術人員。

營養師可受僱於醫院營養科、**中心、體育產業、美容健身沙龍、餐飲業、民族前製藥業等行業; 教師或講師可以受僱於學校和培訓機構、企業講師等; 技術人員（如質檢員、研發人員等）可受僱於食品加工企業，如雀巢、康師傅、伊利等，國家級企事業單位，如海關、檢驗檢疫局等。

2013年，英國留學熱潮開始，據留學顧問介紹，英國商科專業依然很受歡迎。 考慮到部分專業競爭較強，留學問題及回國就業前景。 我想給大家介紹一些比較冷門的專業，比如金融和管理。

這些專業應用的競爭並不是特別激烈，在不久的將來，恆棗將是未來的熱門行業和職位。 推薦給金融管理類冷門專業：食品、營養學、公共衛生等隨著我國人口結構和國情的變化，越來越多的人開始關注飲食中的食品健康、營養和公共衛生問題。

基本上，最好有醫學、藥學或生物學的背景。 這讓您在申請和學習時具有優勢。 畢業後就業領域也非常廣泛，如食品製造企業、食品原料供應商、職能部門和實驗室等。

雀巢、卡夫、百勝等大型跨國集團每年都需要招聘技術人員。 推薦學校：利茲大學、布里斯托大學、華威大學等。