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匿名使用者2024-02-05雞蛋的營養非常完善，雞蛋被認為是一種營養豐富的食物，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和人體所需的鐵、鈣、鉀等礦物質。 突出的特點是雞蛋含有自然界中最好的蛋白質。
牛奶的化學成分複雜，至少有100多種，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。 一般來說，牛奶的主要化學成分是：
水分： 脂肪：
蛋白質：乳糖：無機鹽：
豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素B1和B2、菸酸以及鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖然沒有豆腐那麼高，但比其他任何牛奶都豐富。 豆漿是預防和治療高脂血症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。 多喝新鮮豆漿可以預防阿爾茨海默病和預防哮喘。
豆漿用於貧血患者的護理，比牛奶更強，喝熱豆漿補充植物蛋白，可以增強人的抗病能力，調節中老年婦女的內分泌系統，減少和改善更年期症狀，延緩衰老，減少青春期女性面部痤瘡和痤瘡的發生，使面板白皙滋潤。
牛肉（瘦肉）的營養成分表。
每 100 克）。
蛋白質 （g） 脂肪 （g）。
碳水化合物 （g） 膳食纖維 （g） 0 膽固醇 （mg） 58
灰分 （g） 維生素A （mg） 6 胡蘿蔔素 （mg） 0
視黃醇 （mg） 6 硫胺素 （mcg） 核黃素 （mg）.
菸酸 （mg） 維生素 C （mg） 0 維生素 E（T） （mg）.
a-e (βe 0 δ-e 0
鈣 （mg） 9 磷 （mg） 172 鉀 （mg） 284
鈉 （mg） 鎂 （mg） 21 鐵 （mg）。
鋅 （mg） 硒 （mcg） 銅 （mg）。
錳（mg），碘（mg）。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，能提高人體的抗病能力，適合於生長發育、術後、病後休養、補血、修復組織等方面。 在寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用，是寒冷冬天的良好滋補品。 中醫認為，牛有補氣、健脾胃、強筋健骨、化痰解風、解渴、止渴、止渴等作用。
適用於氣鬆弛、氣短無力、肌肉骨骼痠痛、貧血和長期患病、面黃頭暈的人。
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匿名使用者2024-02-04兩者都含有大量的蛋白質。
前 3 名是動物蛋白。
豆漿是一種植物性蛋白質。
蛋白質是肌肉的組成部分。
如果你想增加肌肉，你可以多吃一些。
牛奶還含有鈣，對肌肉生長也有好處。
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匿名使用者2024-02-03反正不管裡面裝的是什麼，這些東西都不錯，多吃總會好起來的！ 那麼食物應該是多樣化的，你什麼都要吃，但你不能一下子吃太多，呵呵。
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匿名使用者2024-02-02水是牛奶的主要成分，含有卵磷脂、腦磷脂和神經磷3種，蛋白質、維生素和脂肪。
豆漿中含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等，豆漿含鐵量高，鐵吸收不容易，喝完豆漿最好吃一些水果，這樣可以促進鐵的吸收。
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匿名使用者2024-02-01國家大豆行動計畫領導小組相關人士表示：豆漿是一種營養價值高的日常營養飲料，其營養價值完全可以與牛奶相媲美，保健價值更好，大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等特殊保健因子價值高，可以說豆漿是“心腦血管保健液”， 是21世紀的“桌上之星”。
豆漿和牛奶誰好？
鮮豆漿富含優質蛋白質和人體所需的多種微量元素，被稱為“綠奶”，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高，高於牛奶，已超過牛奶標準（2），豆漿中的蛋白質是優質植物蛋白。
豆漿還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，含鐵量是牛奶的25倍; 豆漿不含膽固醇和乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖只有在乳糖酶的作用下才能被人體分解吸收，但我國大部分人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶時會出現腹瀉的主要原因。
此外，豆漿中含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、預防高血壓、冠心病、糖尿病等疾病的作用，還具有增強免疫力、延緩機體衰老的作用。
一杯新鮮豆漿，天天保持健康“的人生觀被越來越多人所接受，醫科大學營養研究室廖教授告訴記者，因為豆漿營養豐富，每天早上喝250 500毫公升豆漿，配上一塊麵包， 饅頭等主食，可以滿足營養需求。豆漿只有在你喝的時候才健康。
都說“喝豆漿能讓你保持健康”，但現在提供豆漿的方式不同了，豆漿的質量也不同了，只有喝優質豆漿才能起到滋養身體、促進健康的作用。 劣質豆漿不僅沒有起到保健作用，有時還會對人體健康有害，因此飲用者需要多加注意。 記者近日採訪了相關營養專家，他們提供了一些關於喝豆漿的基本知識，歸結為只要掌握豆漿以下四個關鍵指標，我們就可以放心喝。
豆漿含有優質蛋白質、大豆異黃酮、脂肪酸和鈣等礦物質。
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匿名使用者2024-01-31兩者的鈣含量差不多，但牛奶的營養成分比較多，但豆漿中含有大豆異黃酮，對女生來說比較好。 此外，亞洲的一些種族缺乏某些酶，喝牛奶時容易腹瀉。 而且豆漿很容易讓人脹氣。 對於每個人，他都拿走了他需要的東西。