1 常見食物的基本特性和營養價值 食品名稱 基本特性 營養價值 (三)。

發布 文化 2024-02-19
3個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    食物裡有營養,真菌是有的,最重要的是真菌也有這種物質!

  2. 匿名使用者2024-02-05

    1.穀物。 說到穀類食品,大家應該想到的是麵包、公尺飯、粥、麵條等,這些穀類食品為人們的日常活動提供能量,但主要推薦的選擇是粗糧,如:泉嶺悶麥、寸塵蕎麥、燕麥片等。

    穀物中含有碳水化合物,每天的攝入量限制在300-500克,不要太多,因為一旦碳水化合物消耗過多,身體就有足夠的熱量,那麼它就會被假裝成脂肪並儲存在脂肪組織中。

    2.肉類食品。 這一類包括雞肉、牛肉、豬肉、羊肉和其他家禽食品,以及水產品中的魚、蝦和牡蠣。 動物性食物種類繁多,它們可以為人體提供蛋白質、脂肪和卡路里。

    動物性食物的攝入量限制在125 200克,因為肉類的汙染物比穀物多,因此也應適量食用以平衡營養。

    3.豆類。 豆類包括大豆、綠豆、紅豆、豌豆等,豆類的蛋白質含量非常高,其中大豆的蛋白質含量最高,然後與牛奶相媲美。 用大豆製成的豆腐和豆漿非常有營養,對於那些想要豆腐的人來說,是一種很好的蛋白質攝入量。

    豆類的每日攝入量應控制在50克左右。

    4.蔬菜食品。 除了含有少量的蛋白質和脂肪外,這類食物還含有豐富的維生素。 多吃綠色蔬菜可以提高免疫力和抗氧化劑。

    而且,多吃蔬菜還可以降低患糖尿病、腎結石、高血壓的風險,還具有通便作用,所以蔬菜的攝入量可以限制在500-600克左右。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    食物的營養成分非常豐富,通常分為:蛋白質、醣類、脂肪類、維生素和礦物質以及水類。

    在常吃的食物中,鮮奶含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素、維生素A、維生素D和維生素B,營養比較豐富。

    雞蛋提供優質蛋白質,並含有維生素以及葉酸、維生素 B2、維生素 B6 和維生素 B12。

    大豆及其製品富含植物性食物蛋白、B族維生素和無機鹽**。

    蔬菜和水果中含有纖維和果膠,對預防和治療孕期便秘非常有益。

    海鮮、海帶、海藻、海魚、蝦皮等海鮮可補充碘、鈣、鋅等元素。

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