你怎麼吃綠橄欖？ 綠橄欖怎麼吃？ 食用綠橄欖是禁忌的

綠橄欖的吃法有哪些？

乙個更簡單的方法：果脯：拿去洗淨，然後用開水焯一下，用水冷卻，放入蜂蜜，冷藏。

將青橄欖浸泡在蜂蜜中放入罐子裡，綠橄欖吸收蜂蜜的精華，彌補自身的不足——沒有澀味和甜味，流淌給人一種甜美、芬芳、滋潤喉嚨的感覺，讓人品嚐不厭其煩。 加工過的綠橄欖沒有新鮮綠橄欖的苦味和酸味，而是留下了蜂蜜的醇厚香氣。

1.製作果脯。

成分：橄欖、甘草（10克）、糖。

做法：1.將橄欖放入沸水中煮沸，待水沸騰並加熱約2分鐘，主要是為了去除橄欖的澀味;

2.重新配水（水要溢位橄欖），將準備好的甘草放入鍋中煮沸，煮沸5分鐘，然後將糖和橄欖一起放入甘草水中，關火，倒入器皿中，讓橄欖浸泡。

10個小時後，拿牙籤試試，口感還是不錯的，口中咀嚼甜而不澀，還有點酸甜，能讓你食慾大開，哈哈。

如果你覺得它難吃，可能是你沒有足夠的熱量和工藝。

2.燉橄欖。

廣東人的另一種吃法是煲湯。 方法如下：

1、配料：青橄欖100克，龍骨或排骨500克（材質可因人決定）、食用鹽。

2、步驟： 1、先清洗龍骨，切塊，瀝乾水分。

2.將綠橄欖洗淨並拍掉。 （將橄欖放在板上，用刀背拍打它們）。

3.將橄欖和龍骨放入湯鍋中，放入適量清水，浸泡食材。

4.將湯在明火上煮半小時，然後改為慢火半小時，並加入鹽

3.小貼士：不要過早放鹽，否則會影響湯的顏色。 也不要走得太遠，否則你會失去橄欖的味道。

4、功效：湯能滋陰潤肺，還能幫助消化，一年四季皆宜，尤其對咽炎等療效獨特。

它被製成醃製水果。 成分：橄欖、甘草（10克）、糖。

橄欖燉菜。 青橄欖被壓扁，用醬油和辣椒調味，是一種非常美味和清爽的小吃。

將青橄欖浸泡在蜂蜜中，放入罐子中，加鹽晾乾，與食物一起食用，與甘草和糖一起煮沸，乾燥後撒上五香粉

橄欖別名：甜橄欖、白橄欖、綠色果、忠果，主要治療熱、咽、笙金、解毒，用於咽痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。 綠橄欖怕溼，所以在儲存時可以放在公尺罐中，利用大公尺的吸濕作用保持新鮮。

那麼綠橄欖的吃法有哪些，一起來看看吧。

01 生吃時，綠橄欖的味道一開始是酸澀的，但越嚼越甜，口尾會有揮之不去的香氣。 但對於那些不能接受這種味道的人來說，可以在鹽水中浸泡一段時間，去除一些苦味，浸泡過的水仍然有化痰的效果。

02 將煮熟的鹽和橄欖兩種成分混合，攪拌搗碎，強度要控制好，不要打坑，不要使用鐵器，否則橄欖會變黑。 如果實在沒有工具，可以用瓷刀刮橄欖，目的是使鹽變鹹，將辣椒切碎，撒上鹽攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2天。 它可以作為零食食用，也可以與粥一起食用，具有開胃和去除脂肪的作用。

03 醃製：醃製的綠橄欖不僅具有綠橄欖的功效，而且大大改善了綠橄欖的口感。 如果你不能習慣綠橄欖的原始味道，你可以嘗試醃製。

它有不同的味道 醃製的基本方法是將橄欖拍平（用刀調平或用錘子敲打）並加入您喜歡的調味品，例如醬油、鹽、蜂蜜、甘草水、冰糖、白醋、辣椒等等。 你可以隨心所欲地吃它們，然後醃製一段時間。 這是一道做粥的好菜。

福州現在很流行，冰橄欖的吃法就像辛奇一樣，然後用自封袋密封在冰箱裡，速凍櫃就是想在冰箱裡吃的時候從冰箱裡拿出一些，冰絲，味道獨特，可以試試。

04 綠橄欖也可以泡成茶，將2個綠橄欖和1克綠茶放入杯中，將綠橄欖切成兩段，用熱水沖泡，約5分鐘後飲用。 具有清肺解咽、**、生進、解毒等功效。

綠橄欖的顏色很漂亮，綠色很醒目，吃的綠橄欖，入口是綠色的，越嚼越甜，香味很好吃。

適量食用綠橄欖，有很好的潤肺止咳、潤燥作用，對身體有很好的滋補作用。 那麼綠橄欖的吃法有哪些呢？ 它適合誰？

直接食用：將綠橄欖清洗乾淨後，用淡鹽水和甘草水充分浸泡，然後直接食用。

醃製：將青橄欖清洗乾淨後，用刀將橄欖切開，加入適量的鹽和調味料，充分醃製後，密封存放在冰箱中。 口感酥脆，風味獨特。

橄欖茶：新鮮橄欖洗淨後，放入湯鍋中，加入適量的李子和冰糖燉煮30分鐘後再飲用，具有良好的開胃減脂效果。

一般人群都可以吃，尤其是肥胖和高脂血症的人，吃完後，有很好的減脂效果。

盡量不要把綠橄欖和牛肉一起吃，因為兩者一起吃會引起身體不適。

青橄欖蘿蔔瘦肉湯：綠橄欖洗淨後，與蘿蔔絲和瘦肉一起燉煮，然後喝湯，可緩解急性喉炎、流行風險和扁桃體炎，並能有效疏通人體氣血，消除胃積聚。

青橄欖梨豬肉湯：將新鮮的青橄欖洗淨，放入湯鍋中與梨、紅棗和豬肉片一起燉煮30分鐘，即可食用。 具有潤肺止咳、開胃消化、清肺、潤喉等功效。