如何區分橄欖油的價格？ 越貴越好嗎？

建議大家最好買進口原裝，因為國產包裝不靠譜，中國商家一向沒有誠信可談，就算是一些老實不老的大公司給**商家分包，也有可能被**商家混了點東西進去，原裝進口可以去**凱樂佳進口食品櫃檯看看， 750ml只有79片，非常好的橄欖油，2012年生產，酸度“=

橄欖油不均勻，睜大眼睛！ 他們有很多，但真正有實力去做的人並不多。 購買時要看清楚，橄欖油的生產日期不必嚴格要求，如果是原裝進口，至少在生產日期後3-5個月，所以如果是原裝進口，就不必對生產日期嚴格要求！

達蒙蒂諾的橄欖油，你可以去看看，質量還是不錯的。

山茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠高於植物油、花生油和大豆油，維生素E含量是橄欖油的兩倍，並且含有山茶苷等特定的生理活性物質，營養價值極高，這也是為什麼山茶油會比其他油更貴的原因， 在路上很貴。山茶油中含有維生素，其中維生素E是很好的抗氧化劑，有效滋潤滋養肌膚，少量的維生素C和維生素A還可以保持肌膚活力，保持肌膚白皙光滑。

<>開花期的持續降雨會影響授粉。 種植需要種植在坡度平緩、侵蝕性弱的地方，一般適合深酸性土壤，但不適合石頭多、土壤堅硬的地方。 油茶無疑對生長環境有非常嚴格的要求。

自然生長，因此一直受到廣大消費者的青睞; 二是產量有限，僅限於華南幾個省份的部分山區和丘陵地區種植，天然材料稀缺昂貴; 第三，山茶油生產成本上公升。 無論是採摘、運輸，還是壓榨，每個環節的成本都大幅上漲<>

茶樹的生長周期長，一般需要兩三年才能出苗，茶葉產量低，油量少。 山茶油取自油茶樹的種子，經去殼、乾燥、粉碎、蒸煮、擠壓、過濾，全過程採用物理方法製成; 在普通人的認知中，說到好油，首先想到的就是橄欖油，但實際上山茶油比橄欖油好，所以一直被記載為食用油，從漢代開始，人們就認識到了它的特殊功效：頭髮美容、排毒殺菌、 熱和潮濕，長壽。

然而，在當時，它是一種特殊的油，用於歷朝歷代國王的御膳。 《本草綱目》，歸根結底，稀有就是貴，山茶油比較稀有，營養價值豐富，所以山茶油**比較高。

橄欖油的營養價值確實好很多，因為它有美容的用途，把它放在臉上輕輕按摩可以去除很多汙垢，而且它還可以保護**在冬天不會讓**變得很乾燥，還可以促進身體的新陳代謝，在沐浴中有很多作用。 卸妝不可缺少，也可用於製作食品，具有良好的調味效果。

橄欖油對人體很有幫助，它還會讓你的血管特別通透，對身體非常有益，所以營養價值比普通油高很多。

是的，因為橄欖油特別有營養，而且非常舒適，所以它比普通油更有營養。

橄欖油比普通油貴得多，它的營養價值確實好很多，它含有豐富的維生素，對人體的心血管系統有很好的保護作用。

橄欖油富含脂肪酸，對心腦血管疾病有一定的好處，如果用橄欖油炒蔬菜，它的營養價值非常大，其中的營養成分比普通油要多得多。

檢視產品名稱和分類

橄欖油的名稱按等級可分為特級初榨橄欖油（或特級初榨橄欖油）、初榨橄欖油（或初榨橄欖油）、普通初榨橄欖油（或普通初榨橄欖油）、油橄欖果渣油等。果渣油在任何情況下都不能稱為橄欖油。

看加工工藝

與精製法相比，冷榨法是通過物理機械直接壓榨橄欖果，更加自然純淨，營養沒有受到任何破壞。 根據我國新的食用油管理辦法，加工方法必須在標籤上註明。

看看原產地

產地對**和質量有很大的影響。 目前，在主要的橄欖油生產國中，西班牙佔世界總量的1 3，義大利1 4，希臘1 5，其他產油國包括土耳其，敘利亞，葡萄牙，法國，埃及等。

看看瓶裝的地面

目前，中國市場上銷售的絕大多數橄欖油都是進口的。 進口橄欖油主要有兩種型別：原味和分裝。

看包裝

由於橄欖油對光敏感，如果光線連續或強烈，橄欖油容易氧化，因此建議在購買橄欖油時選擇深色玻璃瓶，或包裝在對光不透明的器皿中。 橄欖油的國際標準包裝為：250毫公升、500毫公升、750毫公升、1公升、3公升、5公升等。

看證書

從中國合法進口的橄欖油應具有出口國的一系列官方證書和質量認證檔案，包括進口食品標籤檢驗證書、出口國官方檢驗報告、出口國實驗室報告、國外廠家質量認證證書、衛生證書、質量證書、 中國實驗室檢驗報告和高純度衛生證書。

品嚐

劣質橄欖油具有以下特點：混合油、色淺、有陳臭、有霉味、有渾濁味、酒味、金屬味、哈拉味等異味。

橄欖油產區包括西班牙、義大利、法國、希臘、土耳其以及地中海地區的更多地區。 我國也有種植，其中希臘人是西班牙產量最大、消費量最大的國家。 橄欖油的用途也很廣泛，包括烹飪，橄欖油中含有豐富的油酸，被認為是迄今為止發現的最適合人體營養的油，它富含單不飽和脂肪酸，含量約為83%，飽和脂肪酸僅為14%，這有利於人體健康。

橄欖油中不飽和脂肪酸的含量高達80%以上，油酸含量高達83%，是植物油中含量最高的。 食用油中，菜籽油中的油酸含量為12%-18%，橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達80%以上，油酸含量高達55-83%，是植物油中含量最高的; 菜籽油的油酸含量為12-18%，大豆油為25-34%，花生油為42-62%，玉公尺油為28-32%。

營養成分各不相同。 橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達80%以上，其中油酸含量高達55-83%，是植物油中含量最高的; 菜籽油的油酸含量為12-18%，大豆油為25-34%，花生油為42-62%。加工方法不同，橄欖油是用物理方法冷榨的植物油，而我們經常吃的植物油是用化學方法熱榨的，比如：大豆油、菜籽油、花生油、玉公尺油等。

橄欖油是通過直接壓榨新鮮橄欖製成的。 它保留了其天然營養成分。 它具有令人愉悅的氣味和黃綠色。

橄欖油中油酸、亞油酸和亞油酸的比例適合人體消化吸收，其他植物油中不存在。 我不喜歡像希臘人那樣的冷沙拉，這是差異的很大一部分。 多不飽和脂肪酸和3不耐高溫，如果我們用花生油、菜籽油、玉公尺油等作為冷敷料，其營養價值與橄欖油相同。

是的，因為橄欖油很適合**，裡面的新增劑很少，是綠色油，吃了後對身體有好處。

橄欖油的質量取決於其質量。 橄欖油的質量取決於其產地、氣候、品種、加工工藝等因素。

橄欖油是所有食用油中營養價值最高、組成結構最合理的油，被譽為“人類健康的油”。 其中，對人體極為有益，容易被人體吸收，單不飽和脂肪酸含量最高，達到80%以上; 人體無法合成的必需脂肪酸-3比6的比例為1：4，是唯一符合人體機制平衡和健康長壽需要的比例的天然食品; 此外，橄欖油還含有多種對人體有益的維生素、礦物質和抗氧化劑。

橄欖油的營養和健康益處是其他食用油無法比擬的。

是的，橄欖油的單不飽和脂肪酸含量在80以上，其中的油酸含量高達55-83%，是植物油中含量最高的;

是的。 由於其營養價值很高，產量不是特別高，所以生產過程比較麻煩。

1.觀察瓶子標籤上標明的酸度範圍，國家標準規定特級初榨橄欖的油含量小於或等於0.8%。

2.看標籤上標明的脂肪酸含量，不飽和脂肪酸含量越高，橄欖油的質量越好，但一般沒有零反式脂肪酸。

3.優信和福福橄欖油本身的油質是半透明的，金黃色或金綠色，但由於物理加工的影響，開啟時會有一些沉澱，散發出一些青草味; 另一方面，劣質橄欖油沒有沉澱，油清澈見底，沒有香氣或其他雜味。

4.品嚐：優質橄欖油有淡淡的苦味和淡淡的辛辣味，這種味道最明顯的感覺不是舌頭，而是喉嚨後部，比滑溜溜的更特別。另一方面，劣質橄欖油的味道不同或根本沒有味道。

**橄欖油比普通食用油貴幾倍，營養健康，對減脂至關重要，可以用於護膚，很多人都在追求橄欖油。 那麼橄欖油是智商稅嗎？ 如何購買橄欖油？ 下面給大家介紹一下。

橄欖油不是智商稅。

橄欖油高於其他食用油**，但營養價值並不明顯高於其他植物油。 中國人的飲食習慣大多是用油煎蔬菜，高溫可能會導致橄欖油中的抗氧化劑被破壞，從而失去冷榨橄欖油的營養優勢，也就是說，你買的橄欖油可能最終可能與普通食用油沒有區別。

橄欖油摻假是乙個世界性問題，據報道，50%的橄欖油摻假發生在其主要產區之一的義大利。 2017年，國家標準由強制性標準變更為推薦標準。 這些橄欖油在安全性方面通常沒有問題，但它們可能不是100%純橄欖油，喜歡橄欖油口味的消費者仍然可以安全食用。

如何購買橄欖油？

1.看配料表：配料表上只能有一項特級初榨橄欖油，而七條的其他內容表明橄欖油不純，摻雜了其他劣質橄欖油。

2.看酸度：按照國際標準，特級初榨橄欖油的酸度要低一些，反式脂肪酸要低一些，高於這個標準的不是特級初榨橄欖油。 但是，如果這兩個數字特別低，您應該警惕它們是否已經脫酸。

3.看瓶身：瓶子可以從側面露出橄欖油的品質，橄欖油含有抗氧化劑不飽和脂肪酸，因此需要避光存放，因此好的橄欖油的包裝必須是深色玻璃（一般為深綠色，黑色，棕色）或完全不透明的材料。

4、看容量和保質期：因為橄欖油開封後容易被氧化，所以不適合選擇大容量的橄欖油，可以根據自己的需要選擇容量適中的尺寸。

5.如果開啟，聞一聞，嚐一嚐。 喉嚨裡聞起來果辣味比較好，好橄欖油的香味進鍋後不變，不會破壞蔬果的精華，也不會產生油膩的感覺。 大量不飽和脂肪酸的存在使分子在高溫下保持穩定。

與普通食用油不同，當油溫超過煙點時會產生致癌物質。 同時，橄欖油的煙點遠高於其他食用油，即使反覆使用也不易變質，是最適合油炸的油。

1.看不飽和脂肪酸：可以看瓶子包裝上寫的不飽和脂肪酸含量，不飽和脂肪酸含量越高越好，反式脂肪酸含量越低越好，不飽和脂肪酸含量在55%-83%之間。

2.看酸度：特級初榨橄欖油比其他橄欖油好，因為這種橄欖油的酸度最低，低於，所以它也是最好的橄欖油，無論是食用還是護膚美容，都是無害的。 但是，如果酸度值寫在下面，那麼最好謹慎購買這樣的橄欖油，這個值太高，可以進行化學脫酸。

3.看油質：要區分橄欖油的好壞，也可以看油質，好的橄欖油看起來是半透明的，顏色是金綠色或金黃色，因為是物理加工的，所以可能會有點沉澱，剛開開就會散發出青草的香氣。 如果是劣質橄欖油，那麼油是清澈的，仔細觀察，裡面沒有沉澱，開封後也沒有香氣或其他香氣。