如何在家做披薩？

正宗披薩的做法。

麵粉150克。

10克糖。

2個辣椒。

洋蔥 1個

乳酪調味。

2根胡蘿蔔。

培根150克。

牛奶克和雞蛋 2 個。

做法 在家做正宗披薩的做法，將麵粉、雞蛋和糖混合，揉麵糰在一起，可以加入適量的水，溫水最好，新增時一點一點加入，同時加入麵條和麵條，將麵條煮至不稀不厚，水不能加， 而免費的可以多幾倍，這樣麵條吃起來更有彈性，更美味。

在家做正宗披薩的做法，等15分鐘醒來，把麵糰放在盆裡，用保鮮膜或錫紙包起來，如果是冬天，可以在保鮮膜或錫紙上倒溫水，30-40度左右的水是最好的，這樣醒過來的麵條更好， 一般夏天不澆水，溫度不能太高。

等待15分鐘休息時，可以將洋蔥、胡椒、胡蘿蔔和培根切丁，在鍋中加入少許油，翻炒至香。 家裡正宗披薩的做法，培根不能完全煮熟，七八個熟了就好了，否則太硬了，外面吃的培根肯定沒有完全煮熟。

15分鐘後，取下保鮮膜和錫紙，將麵糰放入5分鐘，然後就可以將麵糰擀開，將麵糰擀成蛋糕形狀，大小任意。 請記住，對於在家製作的正宗披薩，您需要用牙籤刺一些洞，這樣披薩在食用時才透氣且美味。 然後將炒好的食材和乳酪均勻地撒在餅皮上，加入一些配料，XO醬，番茄醬，沙拉醬，由你決定。

最後，將蛋糕放入200攝氏度的烤箱中，20分鐘後即可出爐。

火腿披薩的配料。

金像高筋麵粉（餡餅皮）300克水（餡餅皮）180克

鹽（麵包皮）3克酵母（麵包皮）3克

橄欖油（餅皮）10克細砂糖（餅皮）10克

番茄 200克 洋蔥 50克

Xiang's 番茄醬 65g 鹽調味。

糖來品嚐披薩草來品嚐。

胡椒粒品嚐馬蘇里拉乳酪品嚐。

新鮮蝦仁適量，火腿適量。

青豆適量 玉公尺粒適量。

火腿披薩準備。

蝦火腿披薩的準備**1

第1步：準備好披薩醬的配料，將西紅柿洗淨切成小塊，然後切洋蔥。

蝦火腿披薩的準備**2

第二步：鍋中放少許橄欖油加熱，倒入切碎的洋蔥炒至透明，然後加入番茄片，中小火翻炒，再加入番茄醬繼續小火翻炒至濃稠，加入少許鹽和糖翻炒均勻， 最後加入適量披薩草和黑胡椒炒至湯汁濃稠，關火，熄滅，放涼;

蝦火腿披薩的準備**3

步驟3 剝去蝦皮，用沸水焯水，取出放涼，將火腿片切成小塊備用，青豆和玉公尺粒也應放入沸水中煮沸1分鐘，倒出瀝乾水分，放涼備用;

蝦火腿披薩的準備**4

第四步：將所有外殼成分混合，揉至麵糰表面光滑，麵筋有延展性，擀成盤中，蓋上保鮮膜發酵;

蝦火腿披薩的準備**5

步驟5：待麵糰公升至兩倍大，取出輕壓排氣，然後分成2等份，再次擀圓，蓋上保鮮膜，放鬆15分鐘; （這個麵糰是兩個九英吋烤盤的大小）。

蝦火腿披薩的準備**6

第 6 步：將鬆散的麵糰擀成圓形蛋糕形狀，然後放入邊緣稍高的抹脂不粘披薩盤中。

蝦火腿披薩的準備**7

步驟7：用叉子在麵糰上叉出一些小孔，以防止在烘烤過程中外殼在中間突出，並用刷子在麵包皮邊緣刷一層全蛋液，略高一些;

蝦和火腿披薩食譜**8

第 8 步：將炒好的披薩醬均勻地塗抹在餅皮上;

蝦火腿披薩的準備**9

第 9 步：再撒上一層磨碎的馬蘇里拉乳酪;

蝦火腿披薩的準備**10

第 10 步：鋪上玉公尺、青豆和火腿片;

蝦火腿披薩的準備**11

第11步：撒上少許馬蘇里拉乳酪，將蝦均勻排列;

蝦火腿披薩的準備**12

步驟12：提前將烤箱預熱至200度，將披薩皮放入烤箱中間層，烘烤15分鐘後取出;

蝦和火腿披薩食譜**13

第 13 步：再鋪上一層馬蘇里拉乳酪，在烤箱中再烤 5 分鐘，直到乳酪融化。

你可以在家做披薩，今天我們做乙個，很簡單。

十分鐘教你如何做披薩，

這家人說他們吃不累。

為了能夠製作披薩，您必須擁有相關資訊。 根據您家庭的特點進行解釋。 製作麵糰，稍後再新增一些相關的義大利調味品。 它已經準備好做披薩了。