如何製作披薩 可以使用烤箱嗎？

披薩最初是在烤箱中製作的。

你如何在沒有烤箱的情況下製作披薩？ 如果你喜歡披薩但沒有烤箱怎麼辦？ 沒關係，只要有鍋，就可以在家做披薩。 以下是我與您分享的關於沒有烤箱的披薩的內容，讓我們來看看如何在沒有烤箱的情況下製作披薩！

沒有烤箱披薩練習不帶烤箱的披薩的配料：

材料：馬蘇里拉乳酪1袋，自發粉1袋，橄欖油，幾片義大利香腸，8只鮮蝦，洋蔥，青椒，紅辣椒，一些小白蘑菇，菠蘿片，黑橄欖，調味料：鹽，番茄醬，一瓶披薩草。

沒有烤箱披薩練習

1.加入水，橄欖油，鹽，與自發麵粉混合均勻，不要太軟。

2.將香腸切成方塊，洋蔥、青椒、紅辣椒，切成條狀，切成蘑菇片

3. 將麵糰揉勻，稍微揉麵糰後擀成圓形蛋糕。

4.提前放入火鍋中，在鍋底放少許橄欖油或黃油。

5.用小刷子刷醬汁，先刷番茄醬。

6.然後告訴你乙個小秘密，如果你想做正宗和懶惰，那就加一點披薩草來做， 7.根據自己的想法，將原材料逐層撒上。

8.加熱乙個小火鍋，蓋上蓋子慢慢烤6到8分鐘。

9.開啟蓋子，看到切碎的馬蘇里拉乳酪開始融化。

披薩：（2 份）。

150克蛋糕粉

酵母水 60g

全蛋奶粉 1 3 個。

鹽 1 克，糖黃油 1將乾燥的成分混合在一起並攪拌均勻。

2.慢慢加入水和全蛋，揉成光滑的麵糰。 在這個過程中，可以將麵糰打成麵筋，麵糰越光滑，麵筋越高。

3.加入黃油，繼續揉捏。 最後，取乙個小麵糰，慢慢拉伸，形成一層薄膜。

分成兩份，蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵。 大約1小時左右。

4.把好的麵糰拿出來擀成圓餅的形狀，厚度在1cm左右，因為還需要發酵，而且底太厚不好吃，所以不要擀得太厚。 擀好後，用叉子刺孔（防止烘烤過程中中間鼓起，影響外觀）。

直接放在將要烘烤的烤盤或高溫布上。

5.最後，發酵約40分鐘，開始兩次。

番茄披薩醬：

事實上，披薩美味的關鍵在於披薩醬。 希望大家能耐心等待，慢慢做飯。 如果你真的沒有時間，你可以用番茄醬代替。

提前做好的醬汁第二天味道更好，如果水太多了，可以用玉公尺澱粉稍微變稠一點。 多做點也不錯，拿個小袋子放進冰箱裡，下次可以直接用它解凍。

1.將大蒜、切碎的洋蔥和披薩草切碎，在平底鍋中翻炒至香。

2.加入切碎的西紅柿罐頭、高湯、月桂葉、黑胡椒粉、鹽、糖。 用小火燉 30 分鐘，稍微減少汁液，就變成了披薩醬。

最後，還有披薩餡，其實這是最簡單的，培根、香腸、培根、雞絲、牛肉塊、洋蔥、青椒和紅辣椒、西紅柿、白蘑菇、魷魚圈、黑橄欖、蝦、菠蘿。 任何組合都會很好吃，只要記得把水擦乾，否則你的披薩在烘烤時會溼。 最後撒上一點馬蘇里拉乳酪。

將烤箱預熱至210度，烘烤約20分鐘！

其實做披薩真的很簡單，如果不想費心的話，可以用乙個好的底料，現成的番茄醬和新鮮的蔬菜水果，可以搭配出濃郁的披薩，但製作的過程才是最大的樂趣，雖然蛋糕底是麵包法，但相當於麵包幾乎不會失敗。 最多三次，您可以邀請朋友來品嚐您的手工藝品，而且您不必去披薩店吃新鮮出爐的美食

只需在 250 攝氏度或更高的溫度下烘烤即可

烤箱預熱後，在 200 攝氏度下烘烤 15 分鐘。

如果沒有指示燈，可以觀察加熱管的顏色變化，如果加熱管變黑，則說明溫度已達標。 你可以把披薩放進去，你也可以閱讀手冊。 烤箱的溫度和大小不同，預熱時間也不同，功率越高，烤箱的預熱時間越短。

一般預熱大約需要十分鐘，所以建議設定鬧鐘，不要預熱太久，以免損壞烤箱。

1個小麵糰，土豆35克，洋蔥，大青椒和紅辣椒，茄子，蘑菇，番茄醬50克，乳酪25克，少許精鹽，胡椒粉，孜然粉和精製油。

做法：將麵糰擀成圓形麵糰，放入烤盤中，將番茄醬塗在麵糰上。

土豆煮熟並切成條狀; 洋蔥切成粗條; 去掉大青椒和紅辣椒的莖和種子，切成粗條;

將茄子切成條狀，倒入一鍋沸水中; 將蘑菇切成薄片。

然後將土豆、洋蔥、大青椒和紅辣椒、茄子和蘑菇與細鹽混合，並將它們一起鋪在麵糰上。

將乳酪切成細條，撒在所有配料上，然後撒上胡椒粉、孜然，淋上精油。

將烤盤放入 250 度烤箱中烘烤至麵糰酥脆，乳酪融化。

材料：小麵糰1個，蒜末50克，蒜粉10克，洋蔥碎50克，黃油30克，雞蛋1個，乳酪25克，精鹽少許，味精鈉，雞精，蛆草，菖蒲。

做法：將麵糰擀成圓形麵糰，放入烤盤中。

用攪拌機將蒜末、蒜粉、切碎的洋蔥、雞蛋、黃油、精製鹽、味精、雞精和稻草混合，鋪在麵糰上。

將乳酪切成細條，撒在所有配料上。 將烤盤放入 250 度烤箱中烘烤至麵糰酥脆，乳酪融化。

土豆泥披薩。

材料：土豆2個，培根3片，西紅柿5個，洋蔥半個，玉公尺粒100克

輔料：番茄醬、鹽、黑胡椒、馬蘇里拉乳酪60克、胡蘿蔔、豌豆。

方法] 1準備好配料，如果玉公尺、豌豆和胡蘿蔔是生的，請提前焯水。

培根應提前在微波爐中烘烤或炒。

2.將土豆去皮，切成厚片，然後在平底鍋中蒸熟。

3.將土豆碾碎成泥，加入適量的牛奶和鹽。

4.將土豆泥放入烤盤中，用勺子壓緊。

5.倒入番茄醬。

6.用刷子均勻塗抹。

7.加入玉公尺、豌豆和胡蘿蔔，然後加入櫻桃番茄和洋蔥條。

8.將培根切成小塊，放在上面。

9.加入馬蘇里拉乳酪，盡可能均勻地撒上，用玉公尺、豌豆、胡蘿蔔或黑胡椒裝飾以增加風味。

10.最後，擠入一些番茄醬。

11.將烤箱預熱至180度，上下加熱，中層，約25分鐘。

T提示]盡量多選土豆麵條，土豆泥好吃，披薩裡的菜可以根據自己的口味進行調整。

不，因為不使用烤箱的“披薩”不是披薩。

你不需要烤箱，你可以在平底鍋裡做披薩

成分 紅辣椒、黃辣椒和青椒、洋蔥、2 個雞蛋、2 湯匙麵粉、牛奶、橄欖油、香腸、黑橄欖、馬蘇里拉乳酪、鹽。

方法。 1）紅、黃、青椒、洋蔥洗淨，換刀。

2）將雞蛋和麵粉混合。

3）然後攪拌均勻。

4）如果麵糊較稠，則加入一些牛奶，直到麵糊不厚或不稀。

6）在不粘鍋中放入少許橄欖油，油熱後調小火，然後加入麵糊，鋪成煎餅，放入（5）。

7）將火腿和黑橄欖加入（6）中，蓋上蓋子燉至乳酪融化。