如何在家製作簡單的冷飲

冰淇淋啤酒。

配料：啤酒1瓶，巧克力冰淇淋球2個，冰箱自製的小冰適量，稍大的玻璃杯。

製作方法：先將啤酒放入冷藏室冷卻，取出放置一會兒，然後將小冰塊放入啤酒杯中，然後倒入啤酒，然後放入巧克力冰淇淋球，攪拌均勻即可飲用。

冰奶茶 配料：紅茶1袋，牛奶1袋，冰食適量。

做法：將一袋紅茶浸泡在牛奶中，放入微波爐加熱3分鐘，奶茶就做好了，如果不喜歡喝熱奶茶，可以加冰塊享用美味的冰奶茶。

紅豆冰山 成分：冰禁、煉乳、什錦水果、紅豆、糖。

製作方法：先將紅豆和水按5：1的比例放入悶鍋中2小時，待紅豆煮至不爛時，根據個人口味在鍋中加入糖，用微火加熱至沒有多餘的水分， 取出來待用，然後將冰塊放入刨冰機中，刨成雪花狀的碎冰，裝入玻璃碗中，將刨冰完全蓋好，加入煉乳。

最後用一勺水果混合物結束。 在頂層放乙個櫻桃或士多啤梨會更完美。

咖啡冰淇淋。

原料？ 奶粉100克，甜煉乳100克，忌廉75克，雞蛋2個，糖125克，咖啡25克。

怎麼做？ 打雞蛋中的砂糖; 將咖啡放入水中，加熱煮沸，然後用紗布過濾; 將奶粉和加糖煉乳放入咖啡溶液中，加熱溶解至沸騰; 將煮熟的奶粉、煉乳、咖啡逐漸加入糖蛋混合物中，攪拌均勻; 放入鍋中，稍微加熱，使溫度保持在70-75; 不斷攪拌，使溫度逐漸降低，直到潤滑具有一定的稠度？ 炮塔梗？

按粒度過濾; 放入冰箱冷凍，冷凍時不斷攪拌，使冰淇淋的濃度逐漸變稠，體積比原來增加30%至50%，冷凍後即可食用。

花生醬冰淇淋。

原料？ 一袋牛奶、一勺花生醬和一勺砂糖。

怎麼做？ 將花生醬放入鍋中，加入砂糖攪拌均勻; 在鍋中放入少許牛奶，與加糖的花生醬混合，然後加入牛奶並萎至全部加入牛奶; 將鍋放在文火上煮沸，與烹飪充分混合，煮沸後放涼，放入冰箱冷凍。

磨碎的糖白木耳湯。

原料？ 白木耳150克（好），冰糖200克，青梅山楂糕5克，糖桂花適量。

怎麼做？ 洗淨白木耳; 將青梅山楂糕切成菱形片; 將白木耳放入鍋中，加水煮沸，然後將白木耳燉成濃稠的汁液。 將冰糖放入另一鍋中，用水煮沸，加入桂花，然後將糖水加入白木耳汁中; 將青梅和山楂糕片撒入白木耳汁中煮沸，放涼後放入冷藏室，冷卻後味道更鮮美。

出門買冷飲總比自己做好，既衛生又好吃。 這是乙個簡單的冷飲'實踐，歡迎閱讀和理解。

蛋奶凍

材料：

牛奶，一包棉花糖（袋裝，在主要超市出售），水果（沒有型別限制，取決於個人喜好）。

方法：

1.在平底鍋中加熱牛奶。

2.然後將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化。

3.棉花糖完全融化後，關火倒入容器中以備後用。

4.將水果切成方塊後，將其加入裝有牛奶棉花糖的容器中，然後在冰箱中再冷凍 3 小時（最好在冰箱中冷凍而不是在冰箱中）。

乙個小時後，冰淇淋乳酪從冰箱裡出來就準備好了！

果凍

飼料：

純牛奶200ml，QQ糖11（量決定果凍的軟硬度），少許葡萄乾（不能放）。

方法：

1.將牛奶和QQ糖一起放入鍋中，邊煮邊用勺子攪拌，直到QQ糖融化;

2.然後，將液體倒入模具中，撒上幾顆葡萄乾;

3.冷卻後，將其放入冰箱（如果晚上進行，早上從冰箱中取出後，一切正常）。